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Petit-déj : voici le meilleur au monde (validé par 1 nutritionniste)

Par Benoit Dauriac
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S’il vous arrive de manger 2 fois de suite la même chose à midi ou au dîner, c’est probablement un hasard et une exception.

Même ceux qui ne mangent qu’un bol de soupe le soir font varier la recette en fonction des légumes du frigo ou du jardin, selon les saisons.

En revanche, pour à peu près 98% des gens, le premier repas de la journée est toujours EXACTEMENT le même.

Pour beaucoup d’entre-nous, ce repas est important, réconfortant, et peut-être le plus agréable de tous.

Voilà pourquoi on prend le même chaque matin, à la virgule près.

Mais le risque, c’est de répéter chaque jour la même erreur.

Car cette erreur répétée 365 jours par an peut ravager votre santé.

Comment ces 15 minutes à la table du petit-déjeuner peuvent ruiner tous vos efforts !

Elles peuvent “tuer” les bénéfices des compléments alimentaires que vous prenez…

Et même annuler les bienfaits des exercices physiques qui entretiennent votre corps.

Voilà pourquoi la première chose à faire si vous le pouvez est de “casser vos habitudes” et d’essayer de varier les plaisirs.

On va voir dans un instant…

  • ce qu’il faudrait manger au petit-déjeuner pour améliorer sa santé…
  • et vous rappeler ce qu’il ne faut SURTOUT pas manger.

Commençons par-là, c’est le plus simple, même si je ne vous apprends rien en vous disant que ces 5 éléments ultra-courants sont à jeter à la poubelle :

  • le pain blanc et la fameuse baguette traditionnelle,
  • les biscottes et tous les types “crackers”, même ceux qui sont étiquetés sans gluten
  • les viennoiseries
  • et toutes les céréales du petit déjeuner, même celles présentées comme « minceur».
  • mais aussi le jus d’orange et les confitures, même si elles sont bio ou “maison” !

Pourquoi faudrait-il vous priver de tout ça ?

Tout simplement parce que leur indice glycémique (la vitesse de passage du sucre dans le sang) est équivalent à celle d’un morceau de sucre, voire pire !

Si vous en prenez tous les matins, c’est des kilos en trop de façon garantie.

Un mot sur les céréales, avec lesquelles le “marketing” nous assomme depuis des années et des années.

Ce n’est pas nouveau : une de ces publicités date de… 1933 !

Et déjà, on nous faisait croire qu’elles étaient bonnes pour la santé et pour la ligne : elles sont soi-disant “complètes” ou “minceur” ou “pauvres en graisses”.

Ce qu’on ne dit pas, c’est que 98% des céréales que vous trouverez chez Carrefour, Auchan et même dans votre magasin bio sont fabriquées avec des céréales raffinées, qui n’ont presque plus de nutriments.

Très souvent, il s’agit de céréales extrudées : cela veut dire qu’on les soumet à de hautes pressions et à de hautes températures pour leur donner leur forme « soufflée »..

Résultat, elles ont un index glycémique ultra élevé.

Pour votre corps, c’est comme avaler un bol de sucre blanc !

D’ailleurs, beaucoup de ces céréales regorgent de sucres plus ou moins cachés : sucre, sirop de glucose, dextrose, sirop de sucre inverti, mélasse…

Quelques marques essaient de “filouter” : elles réduisent la teneur en sucre ( 1 à 2 grammes par portion) mais augmentent le dosage en amidon, qui a un indice glycémique très élevé !

Donc, c’est la même chose pour votre santé.

Les seules céréales qui ont un index glycémique bas ou modéré sont les flocons d’avoine riches en fibres solubles, et les mueslis accompagnés ou non de fruits secs ou oléagineux.

Alors que faut-il manger ?

Le matin, votre organisme a besoin avant tout de protéines.

Et c’est encore plus important si vous avez envie de perdre quelques kilos.

Si vous arrivez à réduire les glucides et à augmenter un peu la quantité de protéines que vous mangez, alors, votre santé va s’améliorer très vite.

Et c’est le moyen le plus simple et le plus efficace pour perdre du poids et le maintenir sur le long terme.

Voici pourquoi les protéines prises au petit déjeuner sont excellentes :

  1. elles pourraient freiner l’appétit, apporter un vrai sentiment de satiété et donc réduire les envies de grignoter (même les petites envies qui arrivent en fin de journée).
  2. on pense aussi que manger des protéines permet de diminuer globalement le nombre de calories ingérées dans la journée (jusqu’à une centaine de calories).
  3. et puis, ça accélère le métabolisme : le corps brûle plus de calories en métabolisant les protéines plutôt que les glucides ou les graisses.

Les protéines agissent sur la ghréline, l’hormone de la faim et augmente aussi les quantités de certaines hormones impliquées dans les sensations de satiété.

C’est bien joli tout ça, mais concrètement, on mange quoi ?

Tout le monde n’a pas envie de manger du jambon blanc ou du blanc de poulet au petit-déjeuner.

Voici quelques idées, sélectionnées par une des meilleures nutritionnistes que je connaisse.

Des protéines animales, si vous aimez ça :

  • 1 œuf : selon votre préférence sur le plat, à la coque, brouillé, ou en omelette
  • 1 tranche de jambon (blanc ou fumé)
  • 1 tranche de blanc de poulet ou de dinde
  • 1 belle tranche de saumon fumé
  • 3 ou 4 tranches de viande des grisons
  • Et pourquoi pas du bacon, comme le font les Anglais ?
  • si vous digérez bien les laitages, 1 yaourt de brebis, de chèvre ou de vache
  • 1 fromage blanc ou 2 petits suisses
  • 30 g de fromage (brebis, chèvre, vache)

Et comme je sais que beaucoup préfèrent les protéines végétales, surtout au petit déjeuner, voici aussi quelques idées :

  • Vous pourriez commencer la journée par une demi-poignée d’oléagineux non salés : amandes, noisettes, noix du brésil (mais attention aux noix de Cajou, délicieuses mais qui sont beaucoup plus riches en glucides).
  • Pourquoi pas aussi un yaourt soja nature, ou du lait de soja ?

Pour un déjeuner efficace, l’idéal est d’ajouter quelques bons antioxydants naturels.

Selon la saison, changez, c’est bien de varier les plaisirs et de ne pas manger chaque matin la même chose.

  • 1 banane, 1 orange, 1 pêche, 1 nectarine, 1 pomme, 1 poire
  • 1 petit bol de fruits rouges (cerise, fraise, mûre, framboise…)
  • 1 grappe de raisin
  • 2 kiwis, 2 abricots ou 2 prunes
  • ¼ de melon ou 1 tranche de pastèque
  • ½ pamplemousse

Si c’est plus simple, vous pouvez aussi les manger sous forme de fruits secs : 3 ou 4 figues sèches, abricots secs ou pruneaux par exemple.

Je sais que beaucoup parmi vous y tiennent, alors je vais vous dire quels aliments glucidiques vous pourriez ajouter à la table du petit-déjeuner.

On est d’accord qu’on oublie pour de bon baguette, tartines, etc…

Mais vous pouvez vous autoriser du “pain au levain” : mélange de céréales complètes, seigle, petit épeautre, aux fruits secs…

Ou même des biscottes de seigle, sur lesquelles vous pourrez mettre du “vrai” beurre ou une purée d’amandes par exemple.

Si vous êtes habitué aux céréales, vous pouvez prendre des flocons de céréales et/ou légumineuses (avoine, quinoa, sarrasin, millet, soja…) sous forme de porridge ou de bouillie.

Ça rassasie durablement !

Mais le meilleur petit déjeuner au monde, c’est peut-être celui là.

 Un bol vide ?

Un grand bol vide !

Oui, le meilleur petit-déjeuner c’est peut-être bien de ne pas en prendre.

Pendant des années, on nous a asséné que le petit-déjeuner était le repas le plus important de la journée…

… qu’il ne fallait surtout pas le “sauter”, sinon on tomberait en hypoglycémie…

… que ça poussait à grignoter toute la journée.

On sait maintenant que tout cela est FAUX.

Le Dr Joseph Mercola, un des médecins américains les plus respectés, expert en nutrition, et les plus en pointe sur la santé naturelle, dit souvent que le meilleur des petits-déjeuner, c’est de ne pas en prendre du tout !

Il dit même que cette “obsession nationale” de faire le plein d’énergie avant de commencer la journée est une idée reçue qui n’a aucune base scientifique !

Pour lui, se priver de petit-déjeuner est un des moyens les plus simples de faire ce que l’on appelle un “jeûne intermittent”.

Je vous en ai parlé dans un autre message.

Autrement dit de laisser notre système digestif au repos pendant environ 16 heures, entre le dîner et le déjeuner (entre 19h00 et 12h00 en gros).

L’intérêt ?

La restriction calorique est facile, plus facile que de “sauter” le repas du midi, et vous verrez que contrairement à ce que l’on pense, ça coupe les envies de grignoter et les fringales.

“Je me souviens de la fois où j’ai partagé cette astuce avec l’assistance du laboratoire.

Elle avait pris 15 kilos pendant sa grossesse 7 ans plus tôt, et elle n’arrivait pas à les perdre.

Un jour, je lui ai proposé d’essayer cette technique de “restriction intermittente” et elle a accepté.

En quelques mois, elle avait perdu la quinzaine de kilos qu’elle n’arrivait pas à perdre.

Et le plus incroyable, c’est qu’elle y est parvenue sans effort, sans privation et sans devoir faire preuve d’une incroyable volonté”.

C’est une possibilité et celle que j’ai adopté il y a plusieurs années maintenant.

Moi aussi, il me paraissait totalement impensable de me passer du petit-déjeuner.

Je pensais que mon ventre gargouillerait toute la matinée, qu’il crierait famine, que je tomberais dans les pommes pour hypoglycémie.

Pas du tout, au contraire, j’ai une énergie folle chaque matin.

Et pour moi, comme pour beaucoup de spécialistes, le meilleur petit-déjeuner c’est de ne pas en prendre !

Et vous, dites-moi quel est votre petit-déjeuner ?

Vous pouvez me dire comment vous voyez ce repas et ce que vous mangez en commentaires ci-dessous !

A très vite !

Benoit Dauriac

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Francine DRIEU 5 janvier 2021 - 7 h 10 min

Un Mount hagen light qui m’aide a aller a la selle a la bonne heure !!!
et surtout rien d’autre depuis 50 ans jusqu’a midi !!!

Répondre
Anne Richard 5 janvier 2021 - 17 h 13 min

Depuis 6 ans mon mari (87 ans) et moi( 86)prenons tous les matins le « miam » de France Guillain qui nous réussit parfaitement.Je me demande pourquoi ce merveilleux petit déjeuner n’est plus jamais conseillé

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MERTENS 6 janvier 2021 - 7 h 44 min

J’allais justement descendre m’acheter un bon croissant bien frais, sans faim mais par pure gourmandise…
J’y renonce ! Mais je me sens un peu frustrée !
Faut-il aussi supprimer le bon petit café du matin ?…

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Andre 6 janvier 2021 - 13 h 43 min

Je prends seulement un bol de thé vert depuis plusieurs mois. Ça était très efficace pour une perte de kilos. Plusieurs fois par semaine je fais une marche rapide d’une heure et sans souci de syncope!!!!!
Pendant les vacances ski ou marches sportives (plusieurs heures), je prends fruits et yaourt de brebis.

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Losson Anne 6 janvier 2021 - 9 h 34 min

un verre d’eau tiède citronnée au lever puis 1/2h après un faux café ou un thé… Et parfois si j’ai envie c’est pain au levain beurre ! Et
J’ai de l’energie et plus d’hypoglycémie à 11h !!!

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ANNE-LAURE Vauban 7 septembre 2021 - 7 h 25 min

Parfois rien var je n’ai pas toujours le temps….
Sinon 2 tartines de seigle ( wasa) av du beurre végétal….

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Cariou 7 janvier 2021 - 11 h 33 min

D’accord pour le jeûne intermittent, mais plutôt en sautant le repas du soir. On se couche en étant léger et on démarre une journée de travail (physique notamment) en ayant pris des forces le matin.
Personnellement je n’ai jamais pu m’habituer à la viande ou aux œufs le matin mais je pense que mon petit déjeuner n’est pas pire qu’un autre et ne me provoque (dans les heures qui suivent)aucune sensation de faim:
1/2 jus de citron dans un demi verre d’eau tiede
1ou 2 fruits frais de saison
1 petit bol de flocons d’avoine complet ou de sarrasin (façon porridge) avec de la purée d’amandes, des fruits à coques (noix) quelques raisins secs, et un peu de miel maison.
Le tout mélangé.
C’est délicieux et me donne un super tonus pour la journée.

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FERNANDEZ 6 janvier 2021 - 7 h 16 min

Merci pour ces précieuses informations.. Une fois de plus nos habitudes alimentaires doivent être revues… Je reconnais que le jeûne intermittent est bon pour mon organisme..

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Saladino 6 janvier 2021 - 8 h 36 min

Miam o fruits

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Gisele 6 janvier 2021 - 22 h 47 min

Jeune intermittent, ou bien un bol de kefir maison avec un fruit coupé « 🍎 ou 🍐, 🍓 🍌 , quelques amandes et raisons secs…… ou oeuf, ou jambon …..avec une tranche de pain au sarrasin…. the vert gingembre citron…

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Marilyne 8 janvier 2021 - 11 h 09 min

Bonjour à tous En ce qui me concerne, je consomme la crème du Dr Budwig avec fruits de saison accompagné soit d’un thé vert soit d’une infusion. Ce petit-déjeuner est celui qui me convient le mieux.

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Michelle Levasseur 7 septembre 2021 - 14 h 29 min

Votre lettre est SENSATIONELLE !!
Je suis fort agee et je cherche de me debarasser de quelques kilos. Je vis en Italie (ou le petit dej. se resout a un expresso et un croissant). J ai eu la chance de rencontrer un riflessologue qui donne des conseils identiques aux votres. Maintenant je fais mon pain avec la farine de sarasin, je ne mange plus de pates me fait des crepes de farine de pois chiche, ecc etc et je me sens mieux Merci, j ai repris du courage a vous lire. Salutations.

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Lebon 5 janvier 2021 - 7 h 22 min

1 café sans sucre
3 tranches de pain complet avec du beurre salé
1 orange
1 fruit de la passion
quelques amandes

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Barthelemy 6 janvier 2021 - 8 h 30 min

Je n ai toujours pris qu’ un café noir légérement sucré au petit déjeuner et le fait est que je me porte pas trop mal .J ai remarqué lorsqu il m arrivait de manger le matin j avais plus une impression de faim dans la matinée.Merci pour tous vos bons conseils

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Patrice TRIBOUT 5 janvier 2021 - 7 h 32 min

Bonjour Benoît,
Ne pas prendre de petit-déjeuner le matin, c’est nouveau pour moi, mais pourquoi pas.
Pour ma part, je prends au petit-déjeuner, vers 6h00, une assiette de potée de légumes bio: mélange de carotte, navet, fenouil, haricots vert, courgette, rutabaga, choux, céleri, haricots blancs, épinard, topinambour, etc – – – cuit à la vapeur douce ( vitaliseur ) en mettant une pincée de bicarbonate de soude ( sodium ) dans l’eau pour casser l’acidité des aliments, avec du beurre cru, ou de l’huile d’olive et de colza, l’ensemble avec une tranche de blanc de poulet, ou une tranche de saumon frais, ou un morceau de foie de veau, ou du maquereau, ou de la sardine, ou du hareng. Voilà.
Meilleure santé à toi. Bien cordialement. Patrice TRIBOUT.

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abelard 6 janvier 2021 - 14 h 12 min

Je suis entièrement d’accord avec vos conseils.
En ce qui me concerne, je mange au retour de mon travail, vers 16:00, et je cesse de m’alimenter si possible avant 19:00.
Si plus tard je ressens une petite faim, j’interprète ce signal à un besoin de boire.
Parfois, dans la journée, un besoin de manger se fait ressentir, je le transforme en sensation de plaisir.
Cordialement.
abelard.

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Christine Avenel 5 janvier 2021 - 7 h 32 min

Bonjour
Merci pour cet article très intéressant et je vais essayer de m’y tenir sauf que le matin j’ai besoin de mon petit café au réveil !
Que doit -on manger au repas du soir pour tenir jusqu’au déjeuner du lendemain ?
Repas normal ? Léger ?
Merci pour ces réponses
Bonne journée

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Molina Mirelle 1 mars 2021 - 20 h 57 min

Merci pour tous ces informations, je vais revoir mes abittude. .que faut t’il que je mange le soir…

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Dom 11 avril 2021 - 16 h 03 min

2 œufs coque avec autant de bonne huile d’olive, pain complet.
Ou
Porridge flocons d’avoine, banane, raisins secs
Ou
Romarin, thym, curcuma, gingembre
Ou
Café cardamome sans sucre
Ou
Rien
C’est variable, selon la saison, mon activité, mon etat d’esprit…

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Rajon 6 septembre 2021 - 1 h 06 min

Je déjeune chaque matin avec 1 kiwi,1orange, 3petiits pains bio Auchan et du ricore avec un peu de lait est ce trip consistant ?

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GÉRARD DORRYHEE 5 janvier 2021 - 7 h 34 min

Le matin au petit déjeuner:
pain complet et beurre avec un grand café, début de diabète

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Gamard Catherine 6 janvier 2021 - 13 h 58 min

Je ne mange pas le matin et le jeûne intermittent me fait le plus grand bien 😊👌

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MAIGNIEL FRANCOISE 5 janvier 2021 - 7 h 37 min

Bjr,
Mon petit dejeuner :
1 verre de jus d oranges pressees + 4 à 5 gouttes de vitamines d3 + 15 gouttes d’EPP ( extrait de pepins de pamplemousse
2 pruneaux quelques dattes, une vingtaine d’amendes décortiquées
1 verre de complements alimentaires ÉLITE de chez UNAE
un peu de café noir avec une tartine de pain aux graines

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SAMIA A 5 janvier 2021 - 13 h 12 min

Bonjour, il m’arrive parfois de prendre une galette de riz complet mais la plupart du temps je n’ai pas faim.
Ce qui est bizarre est que ma tête me réclame à manger, est-ce que c’est dû au fait d’avoir consommé trop de sucre ?
Merci de me tenir au courant,
Bonne journée

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Khira 6 janvier 2021 - 21 h 04 min

Quelle petit déjeuner pour diabétique de type 2

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chervet Arlette 5 janvier 2021 - 7 h 57 min

1 soupe de légumes
une tasse de fruits secs réhydratés dans de l’eau depuis la veille
1/4 de fromage de chèvre ou quelques amandes ou noix

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Sylvie Corriveau 5 janvier 2021 - 15 h 38 min

Pour moi,
c’est un bol de café avec du lait de soya sans sucre dans lequel j’ajoute du sarrasin que j’ai fait germer, un œuf mollet, de la cannelle, du tahiti, des graines de chia et quelques raisins ou fruit de la saison. Très soutenant. sans gluten ni produit laitier.
pour plusieurs, c’est bizarre mais moi j’ai hâte de me lever le matin pour déjeuner.

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Tyou Yves 5 janvier 2021 - 21 h 18 min

Oui, je suis d’accord avec vous. J’ai souvent des prises de sang dans l’année évidemment à jeun et ensuite je n’ai aucune envie de petits déjeuners et je m’en passe facilement et comme j’ai un surpoids je pense que je vais vous suivre. Sinon je mange du pain aux céréales anciennes avec du beurre et des confitures maisons ou de la tarte au flan ou aux pommes mais industrielles. Après puis je au moins boire mon café au lait, environ 1/4 de litre sans sucre, je n’aime pas le café sucré.?? Ce serait bien de compléter vos conseils avec les boissons conseillées. Merci pour tous vos conseils.

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Philippe DUTT 5 janvier 2021 - 8 h 05 min

Bonjour,
Pour moi c’est un café que je fais couler sur une cuillère d’huile de coco ramollie mélangée à un jaune d’œuf et une pincée de cannelle!!
Pas faim avant 13 ou 14 heures!!
C’est comme un jeûne intermittent.
Jeux vous souhaite le meilleur pour cette année
Cordialement

Répondre
Jeanfaivre 5 janvier 2021 - 15 h 49 min

Un café sans sucre,deux petites tranches de pains cereales sans gluten avec un peu de beurre, une compote sans sucre,un kiwi

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Daniele GELY 5 janvier 2021 - 8 h 20 min

Je ne mange rien…

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Valérie de Potter 5 janvier 2021 - 9 h 19 min

Je mange tous les matins la crème Budwig depuis de nombreuses années. Je l’accompagne de fruits de saison. J’adore ce petit-déjeuner.

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Anne Host 5 janvier 2021 - 16 h 10 min

Un bol de café au lait et 2 tranches de pain au levain naturel + beurre frais, le plus souvent. Parfois muesli et fruits frais. A noter que le café au lait favorise le transit 🙂

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DELEPINE Sylvie 6 janvier 2021 - 11 h 34 min

A noter que le « café au lait » est un poison pour l’organisme

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Plume 7 septembre 2021 - 10 h 17 min

Le café au lait est effectivement un poison pour l’organisme.
S’il accélère le transit, c’est que le corps est bien fait et il fait tout ce qu’il peut pour s’en débarrasser le plus vite possible !
CQFD…

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Lydia PAUL 5 janvier 2021 - 20 h 49 min

Je confirme, il est ex-ce-llent, le fait de changer de fruit au fil des saisons, fait qu’on ne s’en lasse pas, et permet de tenir sans fringale pendant 5 bonnes heures. Il arrive même que ce soit mon seul repas de la journée. Surtout quand on sait que ce petit déjeuner a été inventé par le Dr Kousmine nutritioniste en collaboration avec sa copine le Dr Budwig (d’où le nom de la crème), afin de lutter contre les maladies de civilisation du XXe siècle ( cholestérol, HTA, diabète…), pour un apport d’ aliment vitalisant. Je ne m’en lasse pas et mes enfants même devenus adultes ne s’en privent pas non plus, et la font connaitre autour d’eux. Une variante plus moderne c’est le miam aux fruits de France Guillain

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RIESER Brigitte 5 janvier 2021 - 8 h 20 min

mon déjeuner :un verre d’eau et un demi litre de jus de légumes (fais maison avec un extracteur )
midi:repas normal et varié beaucoup de légumes
soir :rien jeun intermittent

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Trog Elisabeth 5 janvier 2021 - 8 h 23 min

Tout à fait d’accord avec vous, le meilleur petit déjeuner pour moi aussi est de ne pas en prendre, je ne mange pas entre 19 heures et 12 heures sauf lorsque je pars en vacances et là c’est très varié et copieux et je saute le repas du midi.

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Goetz Marlène 5 janvier 2021 - 8 h 29 min

Moi, Marlène j’adore les fruits alors je me fais plaisir avec des fruits puis une noix du Brésil quelques graines de cour des baies de goji des noix desnnoisettes puis un grand bol de tisane de thym et de romarin avec une ou deux tartines de crème d’amande ou de miel et puis c’est tout pour le petit déjeuner, ensuite pour midi ce sont des crudités carottes, chou fermenté, salade etc..et puis un petit repas chaud et c’est tout pour la journée et je me sens parfaitement bien à 77 ans….

Répondre
Ahnine 5 janvier 2021 - 8 h 32 min

Bonjour tous les matins je mange du pain et du camembert.

Répondre
GINA VERGEDEPRE 5 janvier 2021 - 8 h 33 min

Bonjour,
C’est l’attitude que j’ai adopté depuis quelques mois (7 mois) et j’ai perdu 6kgs.

Répondre
Brunet Paula 5 janvier 2021 - 8 h 33 min

Bonjour,
Merci pour l’attention apportée pour prendre soin de nous

Notre petit-déjeuner depuis que nous sommes en retraite
– boisson : thé vert ou infusion romarin, thym, citronnelle ( du jardin)
-1oeuf ( bio) ou jambon
– salade de crudités de racines .. chou rouge, carotte, radis noir, (hachoir Manuel)
Fromage brebis ou chèvre
– yaourt brebis
-confiture maison
-pain complet bio
– fruits

Pas de repas à midi

Pause café vers 14h avec fruits ou fruits secs

Dîner ( soupe ) ou légumes viande rouge ( 1x/mois ) poisson, sardines en boîte ( 2a3x/mois)

Nous avons la chance d’habiter près de producteurs locaux ..

Voilà un quotidien alimentaire..qui nous convient à merveille
Nous avons 70 et 77 ans

Répondre
Christine Hamelle 5 janvier 2021 - 8 h 34 min

OUI pas de petit déjeuner le matin ! jeûne intermittent, dîner tôt le soir et ne rien prendre de 20h à 12h le lendemain, sauf boire de l’eau et des tisanes. La recette idéale pour retrouver son poids d’origine et un regain d’énergie pour pratiquer son sport le matin. Au déjeuner divers crudités et protéines, le soir légumes cuits à la vapeur pour accompagner poisson ou volaille ou légumineuses. La grande forme !

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LECOQ 5 janvier 2021 - 8 h 37 min

Bonjour,
Mon petit-déjeuner correspond à celui que vous préconisez. De temps en temps un bol de flocons d’avoine préparé la veille avec raisins secs, banane, coco râpé, cannelle. Je commence toujours par de l’ail macéré dans le l’huile d’olive, curcuma frais, gingembre frais, graines de fenugrec germées, tout ça mélangé sur un bout de pain BIO de petit épeautre par exemple. Quand je ne prends pas le bol de flocons d’avoine, ce seront quelques tartines beurrées avec des noix ou amandes ou noisettes. Quelquefois, un œuf. Et il m’arrive aussi de pratiquer le jeûne intermittent 19h-12h.
Merci pour vos lettres, elle me confortent dans mes pratiques alimentaires.

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Laval 5 janvier 2021 - 9 h 22 min

Bonjour,
Je m’efforce de dîner vers 19h,potage ou un peu de poisson type anchois ou œufs ….une demie tranche de pain campagne…..je me couche souvent vers 23h en ayant la sensation de faim…ça passe avec le sommeil…mais le matin,difficile de jeûner..donc thé PU Her sans sucre,tartine campagne et beurre,noisettes…c’est le repas le plus agréable de la journée ,les autres étant des casses têtes …. à composer et à digérer!!!!!
J’ai 75 ans 😁😁😁
Belle journée.

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Cutivel 5 janvier 2021 - 8 h 39 min

Bonjour, Je mange le matin du fromage, des sardines, de la charcuterie des céréales avoine écrasée, pomme où banane pas le même jour, d’autres fois c’est des confitures sinon du miel de nos ruches donc sucre mais avec modération des fruits secs où dattes où des pruneaux des figues.
Jus de pomme mélangé avec des céréales pas grandes surfaces et un yaourt..
Et infusion chaude le tout en alternance.
Bonne journée et merci pour votre enquête.
Cordialement.
Thierry

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Sonia 5 janvier 2021 - 8 h 44 min

Bonjour. Personnellement , je prends tous les matins un grand verre d’eau chaude (pas bouillante) avec un citron pressé (environ 5 cuillères à café). C’est excellent pour la santé et je n’ai pas faim dans la matinée surement grâce aux fibres du citron. Je n’ai pas eu de rhume ou d’angine depuis plus de 5 ans. Et quand je sens que la gorge me picote, je rajoute une cuillère de miel (du vrai miel de France) et 2 gouttes d’huile essentielle de tea tree.

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Noureddine Lazrek 5 janvier 2021 - 8 h 51 min

2 œufs en omlette avec oignons ail tómate champignons poivron rouge persil et curcuma +jus d’orange avec carotte et pomme ou jus grenadine +olives +thé avec un peu de miel

Répondre
LYDIA 5 janvier 2021 - 8 h 52 min

mon petit déjeuner est presque VIDE. il ne se compose que d’un ou deux bol de chicorée ou d’épeautre(instantané) bio.

Répondre
Bruno Jacob 5 janvier 2021 - 8 h 53 min

bonjour
pour le petit dejeuner rien oui c super mais tout le monde ne peu pas le faire!!!
un oeuf mollet 1 cuillere de spiruline ,son ,graines de courges lin sesame tournesol trempée la veille.fruits secs::dattes figues abricot pruneaux myrtille …
noix amandes noisettes
banane kiwi jus de citron 15mn avant
un bol de riz..un the vert dans l’heure qui suit..
merci beaucoup au plaisir

Répondre
MIDOUX 5 janvier 2021 - 9 h 00 min

Au petit déjeuner: 2 tranches fines ( 3mm) de pain de petit épeautre bio toastées et tartinées de fromage blanc de chèvre, 4 ou 5 amandes, un bol de thé vert avec du lait végétal ( épeautre-noisette).
Le jeune intermittent je le pratique de temps en temps en sautant le repas du soir (dernier repas fruité à 16h)
Bonne journée et bon appétit !!!!

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Rousselot Marie Pierre 5 janvier 2021 - 9 h 03 min

Bonjour,
j’ai essayé suite à une interview de Dr Curtay et j’étais étonnée qu’il encourage de ne pas prendre de petit déjeuner et qu’il le fasse lui même. Pendant le 1er confinement j’ai essayé et effectivement on n’a pas de fatigue ou le moment de mou de 11h. par contre pour tenir il faut beaucoup boire pour ne pas trop sentir la faim. Je n’avais pas vraiment de kilos à perdre mais j’ai perdu 3 kilos sur plusieurs mois. Depuis je ne prends plus de petit-déjeuner et je me sens bien.

Répondre
Sanchez Lili 5 janvier 2021 - 9 h 05 min

Bonjour et merci mille fois pour vos conseils:
Je n’ai jamais pris de petit déjeuner de ma vie. J’ai 70 ans. Par contre, un verre de Nigari au jus de citron (cure de deux/trois jours de temps en temps), ou à la place, un citron pressé dilué dans un grand bol d’eau tiède. Et – impossible de m’en passer – deux bols d’un café auquel j’ai ajouté de la cannelle, du curcuma et du poivre noir (on ne sent pas du tout les épices).
Bien cordialement.

Répondre
GILET Françoise 5 janvier 2021 - 9 h 07 min

Bonjour,
Après avoir essayé différentes formules ( intolérances alimentaires, maladie auto-immune..),
Je me sens mieux le matin après un petit déjeuner léger composé de fruits de saison ( Clémentine, 1/2 banane , 1/2 poire..) quelques craquottes de sarrasin avec des noix de Grenoble, et un thé vert .
Étant plutôt «  maigre », je reprends des fruits et fruits secs en milieu de matinée.
Voilà ma formule du moment.
Merci pour vos publications.
Françoise

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Cecile Marquet 5 janvier 2021 - 9 h 12 min

Je ne  » petit déjeune  » jamais .. éventuellement une petite poignée d amandes vers 10h30/11h ( 6,8 maxi )
Je fais mon sport ( intensif ) le matin et pas de malaise glycémique !
Vive le jeune intermittent !!

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Martins 5 janvier 2021 - 9 h 20 min

Un gros bol de café noir et une madeleine

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Christine Charpentier 5 janvier 2021 - 9 h 20 min

Merci Benoit, tres intéressant et je prends souvent le bol vide…rempli d’eau chaude!

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CANTA Sylvie 5 janvier 2021 - 11 h 26 min

Bonjour,
merci pour cet article très intéressant! Je voudrais savoir si je suis obligée de suivre cette diète en continu toute la semaine ou puis je intercaler un petit déjeuner de temps en temps ? Merci
Cordialement
Sylvie

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Anne Host 5 janvier 2021 - 16 h 12 min

Un bol de café au lait et 2 tranches de pain au levain naturel + beurre frais, le plus souvent. Parfois muesli et fruits frais. A noter que le café au lait favorise le transit 🙂

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Mertens 6 janvier 2021 - 7 h 49 min

Bonjour,
Un café avec un peu de miel rompt-il je jeûne intermittent ?
Merci pour vos bons conseils et les idées et commentaires des lecteurs.

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Robert PEYRE 5 janvier 2021 - 9 h 21 min

Bonjour
Le matin au petit- déjeuner je mange une orange, des flocons d’avoine avec du thé vert et une banane!
Tous les matins la meme chose.

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Denise 5 janvier 2021 - 9 h 21 min

Pour moi, je commence soit par un kiwi soit une demi-tasse de fruits rouges ou 3 pruneaux, selon ce qui me tente et dont je pense avoir besoin. Ensuite je prends soit un oeuf sur le plat soit une portion de comté bio fait avec du lait de vache nourrie à l’herbe ou de la féta chèvre et brebis bio, avec une tranche de pain aux olives et à la féta que je fais moi-même beurrée légèrement, accompagnée d’un grand café. Après ça je me sens mieux, je ne peux pas me priver du petit déjeuner car je ne tiendrais plus debout car trop mince et hypoglycémie.

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GIB 7 janvier 2021 - 7 h 21 min

Bonjour,
J’ai essayé plusieurs méthodes sans vraiment être satisfaite car la faim est bien présente le matin, d’ailleurs elle me fait lever. J’ai essayé de ne rien prendre ou simplement un thé ou des fruits, mais cela se termine par une crise hypoglycémique et des étourdissements voire évanouissements….. donc pour moi un petit déjeuner traditionnel me convient, biscottes avec du miel, 1 tranche de brioche, 1 jus d’orange pressé, 1 produit laitier, 1 thé sans sucre et 2 biscuits sec LU.

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Claude Germain V 5 janvier 2021 - 9 h 22 min

Tres bien et parfait votre petit dejeuner .D’abord cher Monsieur , il faut avoir le temps , se lever le matin , s’etirer dans une belle cuisine DANS UNE BELLE VILLA TRANQUILLE AU MILIEU DE LA VERDURE , s’etaller prendre son temps tranquille , se faire la toilette et a travers la magnifique baie panoramique de la salle de bains en regardant les merles et autres zozios sifflotter dans le magnifique jardin , ça y est vous etes pret a prtir travailler a bord de votre belle Volvo 80 gros modele , pas belle la vie , pendant ce temps a 2 kms de là les mobylettes racailles commencent a petarader au bas du cube de béton et Albert dupont , les yeux encore gonflés par une demie nuit de sommeil bruyant , vient d’avaler son café pour enfourcher sa mobylette , et oui un simple café parce qu’avec 1500 euros par mois , pas moyen de manger 2 oeuf au bacon bien chauds , une orange et une belle grappe de raisins , pas belle la vie ……. faut pas rever , le paradis terrestre n’existe pas , l’enfer est victorieux , allons donc…………………………………………..bonne journée

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abelard 6 janvier 2021 - 14 h 34 min

Bonjour,
Je n’ai pas tout compris.

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Maria Henriquez 5 janvier 2021 - 9 h 22 min

Le cafe et le the ou ils en sont ?
Se priver du petit-dejaeuner …pourquoi pas. Tout est une question d’habitude dans notre vie et aussi il faudrait tenir en compte qu’on n’est pas des robots…chaque etre humain a un metabolisme et un ordre (ou desordre ) mental et le faite de changer du jour au lendemain ses habitudes n’est pas facile ou indique.
J’ai le sentiment qu’il faudrait debuter par un analise du sang pour determiner ce qu’on a besoin pour trouver notre equilibre et par la suite decider quoi faire avec nos habitudes alimentaire et ceci implique le guide d’un nutricioneiste.

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Raynald Stephan 5 janvier 2021 - 9 h 23 min

Bonjour, pour mon petit déjeuner, 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine avec 1 cuillère à soupe de raisins secs et 1 de cramberries, le tout cuit dans 1 verre de lait, avec une 12aine d’amandes et 1 cuillère à soupe de miel, et du thé

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Isabelle 5 janvier 2021 - 11 h 41 min

Je vais essayer ce jeûne et ne rien prendre au petit dej sauf des boissons chaudes (infusion, thé ?). J’espère perdre qq kilos superflus. Mais le parfum du pain grillé va me manquer !

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Annie Pignon 5 janvier 2021 - 9 h 25 min

Mon petit dej:
Carrot cake fait maison sans le nappage
1 banane vit D vit C gelules de chondroitine glucosamine oméga 3
Suis atteinte de polyarthrite rhumatoïde et je suis sous methotrexate.

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betty goudou 5 janvier 2021 - 9 h 25 min

mon dernier repas ,très léger est a18h30 , et mon p’tit déj se constitue de 2tasses de café est vers 10h une pomme ou autre fruit le pain m’alourdit l’estomac !! b betty

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SIMONIN 5 janvier 2021 - 9 h 25 min

Comme vous le dites, mon petit déjeuner………..c’est RIEN…………..on n’appelle çà un jeûne intermittent

Répondre
Annie Pignon 5 janvier 2021 - 9 h 26 min

Mon petit dej:
Un bol ricore sans sucre, i tranche Carrot cake fait maison sans le nappage
1 banane vit D vit C gelules de chondroitine glucosamine oméga 3
Suis atteinte de polyarthrite rhumatoïde et je suis sous methotrexate.

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KATHERINE MONTIER 5 janvier 2021 - 9 h 28 min

Pourquoi pas ! je suis ouverte aux nouvelles expériences ! pourtant avant on disait  » manger comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir » n’est ce pas?

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Françoise Nahabetian 5 janvier 2021 - 9 h 31 min

Bonjour,
Je varie mes petits déjeuners selon la saison: en hiver, j’alterne entre protéines salées ( oeufs brouillés aux champignons, omelette aux herbes, fromage et pain des fleurs) et porridge d’avoine à la banane et au lait d’amandes avec un fruit , ou bien Eveil du Bouddha , accompagnés d’une grande tasse de thé vert ou gingembre ou bien tisane de thym ou d’ortie. Au printemps et en été c’est protéines salées + fruit ou pudding de chia-lait d’amande ou yaourt de soja +chia + toi + fruits rouges ou Éveil du Bouddha lait végétal ou eau tiède + fruit de saison. Je fais le jeûne intermittent 1 à 2 fois par semaine. Merci pour cette chronique toujours intéressante pour notre santé. Excellente journée !

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JACQUELINE ROLLIN 5 janvier 2021 - 9 h 35 min

Mon petit déjeuner ? un bol vide ! Je pratique le jeûne intermittent depuis 6 mois et m’en porte très bien !

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Marie-claude BERRIET 5 janvier 2021 - 9 h 40 min

Bonjour, mon petit déjeuner: 1 verre d’eau, un fruit suivant la saison, en ce moment mandarine kiwi, fromage blanc ( chèvre ou brebis) avec des fruits secs ( noisettes, noix, raisins, cranberries, pignons de pin) pain complet farine semi complète+ seigle, que je fais moi-même, avec du beurre, plus rarement confiture et un bol de thé vert de préférence, sans sucre.

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CHANTAL BARBIERI 5 janvier 2021 - 9 h 45 min

Bonjour. Je suis Chantal, 61 ans, en total accord avec votre article, je ne déjeune plus depuis des années et, par période, je ne fais qu’un repas par jour, le soir. Je me sens beaucoup mieux qu’avant !! Le matin, pour moi, c’est donc juste un grand bol de thé vert et je n’ai plus de problème de digestion ni de coup de pompe, j’entame la journée du bon pied, pleine d’énergie.

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Yvonne BOURG 5 janvier 2021 - 9 h 47 min

Bonjour : pour moi c’est soit une tasse de café bio ou une tasse de germaforme ((chicorée/café arabica) sans sucre et un yaourt brebis ou chèvre bio ! parfois avec un financier bio – et j’ai été des années sans prendre de petit déjeuner à part une tasse de café ! et tout va bien !

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Étienne 5 janvier 2021 - 9 h 47 min

J ai commencé ce jeune intermittent le 1er janvier car je n’en peut plus de ces kilos en trop. Ça se passe bien et de mieux en mieux de jour en jour. Je digère mieux les autres repas.

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Vieu 5 janvier 2021 - 9 h 50 min

2 tranches de pain de seigle avec de la confiture maison peu sucrée et un bol de thé vert jusqu’à midi.

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Bistolfi 5 janvier 2021 - 9 h 52 min

On me regardait comme un extra terrestre quand je disais ne rien manger avant midi, sauf un bol de café avec un sucre… Merci

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Chateau 5 janvier 2021 - 9 h 52 min

Merci.
Oui vous avez raison!! Ne rien prendre au petit-déjeuner c est la meilleure solution.
Pendant plus de 30 ans je suis allée au travail à jeun, et je n avais pas de difficulté pour attendre midi, pas d hypoglycémie, rien. Sauf la week-end où c était pain complet, jambon, ou pâté ou saucisson. C était parfait.
Depuis que je suis à la retraite je prends un petit déjeuner chaque jour : Pain complet, fromage blanc de brebis, amandes. Rien ne va plus..nausées, ballonnements, etc…
Je vais me remettre à ne rien prendre le matin.
Merci de vos bons conseils

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Berton 5 janvier 2021 - 9 h 52 min

Mon petit dej:1ricoree s/s sucre avec lai t d’épeautre ou avoine calcium.
Pain d’épeautre graines courge ou curcuma raisin,qques amandes et thé vert.
Je ne me vois pas manger le matin car je fais de la marche ou travaille et là je ne mange pas de bonne heure (aide soignante ou reflexologue).
Pour tant aimerai perdre mo. Petit ventre que j’ai depuis la ménopause…
Je vous souhaite une journée

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Monique Vankeirsbilck 5 janvier 2021 - 9 h 56 min

Un bol de thé vert ou noir et un petit morceau de fromage.C est tout mais ça ne me fait pas maigrir…..

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Camille 6 janvier 2021 - 13 h 42 min

Merci pour vos bons conseils. Personnellement j’en ai pas très faim le matin. Cependant compte tenu de la prise d un médicament’ je prends sur conseil d une diététicienne une tisane tym ou feuilles orties ou the vert sans sucre’ ainsiq un yaourt au lait de chèvre ou de vache sans sucre. Cela me suffit.. Très franchement je pensais que de rester à jeun tout une matinée n était pas raisonnable. C est apparemment une erreur. Merci pour tous ces bons conseils.

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Dominique Garcia 5 janvier 2021 - 9 h 57 min

1the vert
Un peu de muesli
4 biscottes complètes bio carrefour
1 mandarine

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Serpieter Danielle 5 janvier 2021 - 9 h 57 min

Bonjour,je suis diabétique type 2,et je me demande si ce jeûne intermittent peut me convenir.
Je n’ai pas de poids à perdre.Puis-je ne pas déjeuner alors que j’ai des médicaments à prendre.(pour thyroïde et diabète).Je vous remercie de la réponse que vous voudrez bien me donner.
Bonne journée.Danielle Serpieter.

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Johan Francine 5 janvier 2021 - 9 h 57 min

Bonjour
Est ce que l on peut prendre un café lors du jeun
Merci

Répondre
Hela Pernollet 5 janvier 2021 - 9 h 58 min

Je suis assez au courant de tout ça et ne suis jamais conformé à quoi que ce soit. Depuis des années je prends un jus de citron chaud en me levant, puis une tasse de thé, ou infusion ou café sans sucre ni lait quelconque. Je n’ai pas faim. Donc je ne me force jamais à manger. Fin matinée, si cela me dit, une banane, ou pomme ou poire.. À cette saison, cultivé chez les agriculteurs du coin. Malgré une nourriture équilibrée j’ai pris quelques kg de plus, qui me pèsent et je n’arrive pas à les perdre vraiment. Ma balance varie entre 1kg ou 2kg en plus ou en moins chaque jour. Je me sens lourde. Je mesure 1m62 et je pèse 68kg à 84 ans. Voilà le topo.

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Jean Profit 5 janvier 2021 - 10 h 01 min

Je mange des fruits frais et donc 2 ou 3 kiwis l’hiver, 1 poire, 1 cc de purée de coco, 1 cc de purée de sésame et un fond de bol de flocons de céréales pour vitamines et minéraux à l’eau ou au jus de pomme groseille ou jus de grenade. Bio. Je mange bio depuis 1970 et à 86 ans j’ai la forme ! Testé négatif, j’ai 86 de vitamine D3, je prends le bol d’air Jacquier 3 fois 3 mn par jour, …Bref tout colle !!!

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carine stoehr 5 janvier 2021 - 10 h 02 min

1 ricoré, pain aux céréales2 tranches,1 st moret léger c’est tout

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Guilhem Marie christine 5 janvier 2021 - 10 h 06 min

La crème Budwig du Dr kousmine

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Josy 5 janvier 2021 - 10 h 07 min

C’est vrai : enfant, on nous forçait absolument à petit déjeuner à la hâte sous prétexte que c’était essentiel alors que nous n’avions absolument pas faim et étions toujours pressés de partir au cours … cette mauvaise habitude est devenue un rite qu’on a du mal a abandonner adulte puis surtout retraité ! Mais une petite question : quand prendre alors les médicaments recommandés avec le premier repas ? Quelle est la meilleure formule à votre avis ?

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Amzil 5 janvier 2021 - 10 h 08 min

Bonjour mon petit déjeuner et un thé noir une pomme une tartine beurre et fromage de brebis

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Annette SALA 5 janvier 2021 - 10 h 10 min

Bonjour,
selon mes besoins ou envies, parfois juste un café au lait amandes, dans ce cas je déjeune vers 11 h 30.
j’avoue que je me sens beaucoup mieux, j’ai une belle énergie.
Si j’ai faim au lever je mange oeufs, fromage, beurre su biscottes sans gluten, je suis si rassasiée que je n’ai pas envie de prendre un repas de midi, alors je bois un verre de jus de légumes lactofermenté.
Rarement sucré car je trouve celà indigeste et ensuite je suis affamée.
Ce matin un jus légumes.

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Guy DUCHAMP 5 janvier 2021 - 10 h 11 min

Bonjour,
Instinctivement, je fais un peu comme vous suggérez, du muesli complété de raisins secs, quelques amandes ou noisettes, et graines de courges, le tout lié par un yaourt de soja. Quelques fois un œuf au plat, ou un reste de souper.
Mais je prends note de votre idée de saute de temps en temps le petit déjeuner.

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Annie DI MAURO 5 janvier 2021 - 10 h 12 min

Depuis des années mon petit déjeuner se compose de 2 kiwis. Rien de plus. Dès 12 h je déjeune et dîne vers 19 h, mon dîner étant plus léger que mon déjeuner. A 75 ans je n’ai pas de problème de poids et pas de maladie sinon de l’arthrose peut-être due à une trop grande consommation de produits laitiers par le passé.

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jeannine Bourgeon 5 janvier 2021 - 10 h 13 min

Un bol de yaourt végétal avec avec 2 fruits coupés en morceaux soit banane et kiwi ou pomme, ananas, poire, pruneaux ou fruits de saison avec 1 poignée de fruits seces : baies de goji, murs blanches, amandes , cramberries, noix etc.. avec 1 cuillère de purée d’amandes, des graines de sésame ou chia ou lin écrasés. En hiver une boisson chaude en plus

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Bojovic 5 janvier 2021 - 10 h 14 min

La plupart du temps je fais le jeûne intermittent, je m’accorde dans la matinée de l’eau ou du café sans sucre la semaine au travail, et le weekend je fais un jeûne intermittent sec (aucun aliment ni aucune boisson) jusqu’à midi/13h, et ça permet vraiment d’avoir une belle peau et de mincir !

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Bessières Josette 5 janvier 2021 - 10 h 17 min

Un thé vert, avec pain épeautre, compote ou miel et 2 kiwis.

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Denise 5 janvier 2021 - 10 h 18 min

Je dois ajouter, suite à mon commentaire, que je prends aussi des amandes et que je fais mon pain avec de la farine d’épautre lorsque je le fais en machine afin qu’il lève bien (levure sans gluten ou au levain selon ce que je trouve) mais je fais aussi du pain sans gluten très bon. Toujours bio.

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Laurence Brochet 5 janvier 2021 - 10 h 20 min

Bonjour
Je ne sais plus quoi penser pour le petit déjeuner votre dernier message est pour moi plein de contradictions vous donnez un petit déjeuner idéal puis vous nous dites que l’idéal serait de s’en passer?
Cordialement
Laurence Brochet

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Stéphane 5 janvier 2021 - 10 h 21 min

Bonjour, peut-on jeûner au petit déjeuner lorsque l’on est diabétique de type 2 avec prise de médicament le matin et le soir?
Sinon, que petit déjeuner?
Merci de me répondre.
Bonne journée.
Stéphane.

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Isabelle 5 janvier 2021 - 10 h 23 min

Le matin à 6h30 les jours de travail, je prends un bol de Yannoh avec une petite banane et 1 autre fruit. J’ajoute une craquotte sarrazin tartinée de tahin si j’en ressens le besoin. Surtout de la vitamine D3 et du magnésium. Et en route ! Je ne ressens pas de faim durant la matinée.

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Thierry 5 janvier 2021 - 10 h 24 min

Bonjour,
Pour éviter mes coups de pompe du matin, je ne prends pas de petit petit-déjeuner depuis des années. Je pète la santé jusqu’à l’heure du déjeuner et n’ai aucune faim. C’est donc un bien. Par contre, et de la constatation d’autres personnes dans mon cas, ne pas manger le matin ne fait pas maigrir, c’est un mensonge, sauf pour ceux qui ont tendance à ce gaver de sucre de bon matin.

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Cachet 5 janvier 2021 - 10 h 27 min

Bonjour,

Merci, oui, si j’ai bien constaté que me passer de petit déj. pouvait être salvateur (je n’en suis pas encore là régulièrement mais j’ai de bonnes habitudes quand-même), faudrait-il également se passer de boire? J’ai toujours très soif le matin, et j’ai aussi la sensation que c’est cela qui réactive le souhait de manger…

Merci d’avance pour votre retour.

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Disdero 5 janvier 2021 - 10 h 29 min

Une théière de thé vert bio , 3 fines tranches de petit épeautre bio , du beurre frais bio, de la compote de fruits bio ( que du fruit) et 1 ou 2 clémentines ou kiwis

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Brize 5 janvier 2021 - 10 h 32 min

Je ne petit-déjeune jamais le matin, juste une cuillère à café de miel de thym… et vu que le soir, je mange très léger (pas de crudités qui font gonfler le ventre), j’offre à mon corps un jeun de plus de 16 heures… et ceci n’entraîne pas du tout de gros appétit pour le déjeuner, c’est une question d’habitude, et je m’en porte très bien !

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Soiz 5 janvier 2021 - 10 h 32 min

Merci de tous vos bons conseils. Au petit déjeuner depuis longtemps, je me contente d’un thé vert et je reconnais que je n’ai jamais faim et que je suis en pleine forme pendant la matinée !!!

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IRENE LOTARECVICZ 5 janvier 2021 - 10 h 33 min

petit-dejeuner=1 oeuf coque-1 banane-1 pomme ou poire-6 noix-6 amandes ou noisettes une tisane, je fais cela depuis 2 ans

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VANEECKE Michèle 5 janvier 2021 - 10 h 33 min

1 kiwi, 1 petit bol de flocons d’avoine avec un tout petit peu de sel et du curry, car je n’aime pas ce qui est sucré, 1tartine de pain ordinaire avec 10 gr. de beurre non salé, 1tasse à thé de café décaféiné ou de thé vert

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solange stellmach 5 janvier 2021 - 10 h 34 min

Une tranche de citron pressé avec de l’eau chaude mais non bouillante, je bois et mange le morceau de zeste,
15 à 20 amandes bio mises trempées dans l’eau filtrée la veille,
Un thé vert ou une tisane de gingembre et citron

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Etterlen Romain 5 janvier 2021 - 10 h 34 min

Bonjour
Ancien sportif, je mesure 1M88 pour128kg je vais tenter vos conseils car j’ai 30Kg à. perdre. Malgré mes 73 ans j’ ai envie de revenir à un poids plus raisonnable. Malgré mon attention au déjeuner et diner je ne perds rien. Mon petit déjeuner est, je pense coupable de tout cela après avoir lu votre lettre. Il se compose de un bol de café sans sucre une demie baguette de pain aux graines et de la confiture. Donc en suivant vos conseils j’ espère arriver à mes fins. Je vous en dirais plus dans un ou deux mois.

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huyghe 5 janvier 2021 - 10 h 39 min

mon petit dejeuner est apres 14 heures de jeune:fruits frais ,banane et oleagineux ,lin et sesame mixes

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NGO Kim 5 janvier 2021 - 10 h 41 min

Bonjour cher monsieur,

je veux bien essayer de ne rien manger au petit-déjeuner suite à votre analyse et suggestion.
Mes questions: comment sortir de la maison, sans rien pour se réchauffer à l’intérieur du corps avant d’affronter l’hiver lors des baisses en -dessous de zéro degré au petit matin? attendre debout 20 minutes les transports communs dans des endroits humides et courants d’air! subir la pression de la cohue des métros… puis suivre des cours ardus jusqu’à midi passé, faire la file dans le froid pour acheter un pain garni…
Ne rien manger, dites-vous? même pas un café noir/thé sans sucre? Après une nuit sous la couette chaude, on a soif au réveil, est-ce normal de ne pas s’hydrater après 12h?
Merci d’aborder et compléter votre étude et analyse pour ces aspects pratiques et vécus au quotidien selon les SAISONS en Occident svp; je suis d’origine asiatique, on ne mange pas des raclettes ni fondues ni « d’alcool journalier » excessif.
Merci pour votre attention et compréhension.
De Belgique, je voudrais m’abonner les écritures scientifiques sur la nutrition et médicaments mais, je ne pourrais pas m’adhérer à votre système de paiement par prélèvement bancaire SEPA (même avec votre remboursement prévu en cas de non satisfaction). Pourrais-je avoir un paiement bancaire international via IBAN/BIC (avec les mêmes conditions de remboursement prévu pour le SEPA?). Merci pour cette ouverture sur les moyens de paiement bancaire international pour les pays qui ont aboli les chèques depuis plus de 20 ans en EUROPE et seulement IBAN/BIC national et international.

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Steeve Gusman 5 janvier 2021 - 10 h 41 min

A part si vous travaillez sur les chantier OUBLIEZ LE PETIT-DEJ …sinon vous continuerez a vous détruire le système digestif et vous serez malade (ou pas loin) …….avec cette règle TOTALEMENT DEBILE des 3 repas par jour (voir 4) ALORS VOUS SEREZ TOT OU TARD MALADES quoique vous fassiez (surtout avec notre mode de vie moderne) ……vous connaissez des animaux qui mange de cette facon dans la Nature …….MDR !!!!……..moi j’ai arrêté de manger le matin il y a 5 ans déjà (Intermittent Fasting) I will never go back NO WAY …….ET DEPUIS JE REVIS !!!!!! /// Le midi je mange juste un genre de petit muesli 100% Bio que je fais moi-meme avec essentiellement avec des grosses chips de noix de coco + des petits flocons d’avoine + du cacao/caroube/maca/guarana en poudre + coconut oil + baie de Goji/Inca berries + Cannele/Gingembre powder …..ce truc est tellement énergétique que je tiens jusqu’au soir # easy in ze pocket # mais surtout plus aucun problm de santé alors que je suis né flingué et n’aurais jamais connu la santé sans cette « Diet Reform » et continuer a bouffer des pilules colorées …..ah dernier truc le soir je mange bcp de legumes cuits vapeur avec de l’huile d’olive + curcuma + piment fort + un peu de sauce de soja & un peu de Prots = oeufs Bio, fromage de chèvre Bio, ou algues diverses Bio, ou un peu poissons ou volailles mais en petites doses (tres moderé) ……..et surtout la journée aucune Cooked Food (Raw Vegan ‘Till 8 o’clock nam sayin) +++ de la Spiruline a haute dose ……..you got 2 like my shit, comment, subscribe, N holla me in da club when you hit me……..Peace ✌️🤠🤟

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Charneau Catherine 5 janvier 2021 - 10 h 42 min

Mon petit déjeuner : un café noir allongé sans Sucre ni lait et une banane

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Lavoine 5 janvier 2021 - 10 h 43 min

Le Miam O fruits

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Orys ann 5 janvier 2021 - 10 h 44 min

Bonjour merci pour l’article je bois un café noir 25 cl
est ce correct ou fautif boire un thé vert ou rien du tout?
Merci pour votre réponse

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Orys 5 janvier 2021 - 10 h 45 min

Merci l’article est très claire

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Dominique LAURENCON 5 janvier 2021 - 10 h 48 min

Bonjour
Le matin je prends 3 tartines au sarrazin avec beurre + 30 G fromage de vache et un mug de café sans sucre.

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Esther LOPEZ 5 janvier 2021 - 10 h 54 min

Merci pour toute vos informations, et bonne année 2021
J’ai suivi vos conseils ce matin et parce-que je n’aurai pas le temps de déjeuner pendant la pose méridienne j’ai mangé : un demi avocat un oeuf au plat avec des champignons et du pain au levain, et un yahourt .
Je me réserve la banane pour midi !
Et de tout ce que vous dites, ce que je ressens aussi, c’est qu’il est aussi important d’écouter son corps et ses envies …….Et si l’on a envie d’un verre de lait d’amandes avec un petit pain d’épice fait maison alors allons y !
dans la conscience se faire pleinement plaisir !
Voyez l’aspect émotionnel est fondamental car c’est aussi nos sens et une partie de mon âme qui a besoin d’être choyée.
Au plaisir de vous lire
Esther

Répondre
André 5 janvier 2021 - 11 h 03 min

Bonjour.
Bonne année.
1 bol de café avec un peu de lait de vache.
2 tartines de baguette de tradition (1/3) avec du miel du pays et fromage blanc.
Vitamine D ou vitamine Bio 3

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PIERROT 5 janvier 2021 - 11 h 06 min

B onjour,
cancer de prostate avec récidive soigné par curiethérapie puis hormonothérapie depuis longtemps-J’ai avant tous ces processus qui me laissent encore dans « la merde » utilisé un déjeuner avec deux oeufs le matin pour déjeuner ave un tout petit peu de pain ,or j’ai vu mon PSA grimper d’une façon considérable en trois mois -Alors merci pour vos conseils de déjeuner (petit) un oeuf tous les matins -Merci de me répondre-Cordialement-

Répondre
josiane bonnet 5 janvier 2021 - 11 h 09 min

Je varie le petit déjeuner: au lever 1/2 jus de citron dans de l’eau tiède
Jus fait maison avec carottes et pomme +chou rouge, khale + persil ou roquette + épinards en fonction de la saison
2 tranches de pain d’épeautre artisanal + purée d’oléagineux
OU graines de chia à l’eau avec purée de noisettes, baies de goji, abricots secs coupés ou raisins secs
OU yaourt au soja + farine de sarrasin + fruits secs + oléagineux

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AMEL COULAIS 5 janvier 2021 - 11 h 11 min

Je bois un verre d’eau citronnée au réveil puis je prends 2 bols de café au lait puis soit 2 petites tasses de café seul ou plusieurs grandes tasses de thé vert à la menthe. Je ne mange rien avant 10h30 : fruits ou 1 viennoiserie

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pauline 5 janvier 2021 - 11 h 12 min

okey ça vas etre dur de stoper 65 ans d habitude vais commencer doucement merci

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Amaudruz 5 janvier 2021 - 11 h 12 min

J’ai supprimé le petit déjeuner depuis plusieurs années. J’ai bientôt 78 ans et aucun problème de santé. Un grand Merci pour votre courrier

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Régine Régine Hautefeuille 5 janvier 2021 - 11 h 12 min

Bonjour Benoit,
Moi je ne déjeune jamais le matin , je bois juste un jus de citron , car je n’ai absolument pas faim le matin alors je ne me force pas et cela me convient très bien .

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Atindogbe 5 janvier 2021 - 11 h 13 min

Merci pour vos lettres que je lis avec beaucoup d’intérêt.
Il y a bien longtemps que je ne prends plus de petit-déjeuner, non pas, à l’origine parce que je pensais que c’était meilleur pour ma santé mais parce que je n’en ressentais pas le besoin; pourtant, je faisais un travail assez difficile physiquement! A présent, je me dis que j’ai peut-être eu raison; je me contente d’un petit café, un seul dans la journée et mon mari qui buvait un grand bol de lait-chicorée suit le même « régime » que moi.
Nous nous autorisons un petit plaisir le dimanche avec un croissant.
Nous ne ressentons aucun manque, ce qui prouve que « bonnes » habitudes sont parfois à perdre.

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Arnault 5 janvier 2021 - 11 h 15 min

Bonjour
Mon petit déjeuner est varié. Un jour, je prends 3 biscottes beurrées et un fruit, ou une poignée d’amandes avec un yaourt et un fruit ou un œuf avec un yaourt et un fruit.
J’ai pris du poids depuis un peu plus d’un an, je vais essayer de ne rien prendre au petit déjeuner. Merci pour le conseil.
Marie

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Appert 5 janvier 2021 - 11 h 16 min

Bonjour
Chaque matin, jus de gingembre, glaçons que je fais avec un extracteur de jus, dans un bol d’eau chaude,
Fruits : pomme ou poire, avec ananas ou kiwi, une poignée de myrtille sauvage congelées, quelques amandes, noix, un peu de graines de chia, petite cuillère de graines de lin moulues, et aussi de graines de sésame, je mouline grossièrement, Voilà mon déjeuner depuis 2 ans, qu’en pensez vous, j’ai 74 ans, je suis mince, je fais attention au sucre,

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Huguette Tanchoux 5 janvier 2021 - 11 h 26 min

un grand verre d’eau chaude et c’est tout.

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Géraldine 5 janvier 2021 - 11 h 27 min

Bonjour,
Merci, Je suis heureuse de lire que l’on peut se passer de petit-déjeuner. Depuis plusieurs années, je n’en prends plus et je m’en porte mieux : j’ai une énergie débordante le matin et l’esprit plus clair, plus concentré et si je mange, je n’ai qu’une envie : me recoucher.
Le petit-déj est un plaisir des jours de « lève-tard » à partager avec sa famille le dimanche ou en vacances et encore, pas chaque jour systématiquement.
Je souscris donc totalement à tout ce que vous dites du petit-déjeuner.
Ne pas oublier de boire : un verre d’eau le matin à jeun, puis selon mes envies, je prends des fruits si j’ai le temps, sinon, ce sera vers 13h pour le repas. J’ai bien plus envie d’un déjeuner à l’anglaise ou de faire un « bon repas » salé plutôt que le petit-déj à la française avec les viennoiseries et confitures etc… trop sucré pour moi depuis que j’en suis déshabituée. Effectivement, si on part en rando, le petit-déj à bases de protéines (jambon, riz-lentilles, fromages…) est le mieux, sinon, des fruits secs et des amandes, noix etc… sur le chemin ou pour les petits creux ponctuels. Bonne continuation

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Marilyne 5 janvier 2021 - 11 h 27 min

Bonjour
Merci pour cet article.
Mon petit-déjeuner ressemble à votre bol vide 🙂 Cela fait plusieurs mois à présent que je fais ce jeûne intermittent et il me convient bien. En été, je me prépare une eau avec des herbes dedans (feuilles de framboisier délicieux, orties, menthe, etc …) et en hiver je me fais une tisane chaude avec au choix ou en même temps, herbes simples, gingembre frais, tisanes de fruits … Je fais un petite entorse lorsque je suis enrhumée ou malade en mettant quelques gouttes d’huiles essentielles qui conviennent dans une petite cuillère de miel afin de les solubiliser. Et je me sens vraiment bien ainsi. Je prends par fois un petit déjeuner classique avec mes enfants et mon compagnon le we pour faire un temps de partage.

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Laila Seffar 5 janvier 2021 - 11 h 30 min

Bonjour
Je ne prends rien au petit déjeuner mis à part thé ou tisane que je consomme jusqu ‘au déjeuner.
Vu mon rythme de travail, je dîne vers 21h30 et déjeune vers 16 h. Cela me fait un jeun de 18 à 19 h. Mais les 2 repas sont rapprochés. Il m arrive de sauter le dîner et donc cela se transforme en jeun de prés de 24 h. Cela fait 1 année et ça me convient bien.

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Danielle RUSTUEL 5 janvier 2021 - 11 h 30 min

1/2 Banane écrasée liquide, 1/2 citron pressé à mélanger puis 2 cuiller à soupe d’huile de Colza, on ajoute une cuiller à soupe de graines de lin + sésame broyées en poudre + 1 cuiller à soupe de graines broyées de 3 fruits secs mélangés Ex : amandes, noisettes, graines de tournesol ou autres même quantité de chaque. On rajoute ensuite trois 1/2 fruits de saison exceptés les agrumes que l’on coupe en dés ou que l’on transforme en smoothie.
Selon la méthode France Guillain.
Bien cordialement à chacun avec tous nos Vœux les meilleurs.

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marcelle chauviere 5 janvier 2021 - 11 h 34 min

mon petit dejeuner est bio  » pain de petit épeautre et beurre sans lactose depuis que le froid est plus prononcé il ya du jambon de bayonne ou fromage ou saumon fumé
ce petit dejeuner m’est indispensable car étant jeune j’ai eu un ulcère d’estomac donc sans manger jusqu’à midi je ne me sents pas bien
au printemps et l’été il y a le miam au fruits par intermitence
cordialement

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BAZILLE MONIQUE 5 janvier 2021 - 11 h 38 min

Bonjour, depuis plus d’un an j’ai supprimé le petit déjeuner, mais j’ai perdu que 2 kgs sur 20 kgs que j’ai à perdre depuis mon opération de la thyroïde à 37 ans. Je fais une résistance à l’insuline qui n’à aucune solution de guérison. J’ai 64 ans et je désespère car je ne retouverais jamais mon poids de forme de 60 kgs. Cordialement. Monique

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brochet 5 janvier 2021 - 11 h 46 min

1oeuf au bacon, une tartine de pain aux céréales grillée avec du beurre salé, une tranche de gâche grillée et beurrée, parfois légèrement parfumée de marmelade d’oranges maison…. Parfois rien du tout !

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Isabelle 5 janvier 2021 - 11 h 51 min

Voici mon petit déjeuner :
Un bol de thé vert
Un fruit de saison et/ou une demi-banane
Une tranche de pain petit épeautre avec un peu de purée d’oléagineux (amande, sésame…)
Ça me convient mais…qu’en pensez-vous ?

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Daniel Miault 5 janvier 2021 - 12 h 06 min

Bonjour
Le plus souvent RIEN
Si j’ai un travail très physique à faire je prends un demi avocat et une demi boite de sardine à l’huile
Bonne appétit

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michel 5 janvier 2021 - 12 h 07 min

bomjour,
je suis entièrement d’accord avec vous , le meilleurs petit déjeuner c est de ne pas en prendre, je fais ça depuis des années, j ai 62 ans et une forme a tout entreprendre, le matin je part donc le ventre vide faire mon jogging entre 15 et 24 km selon la forme du jour ensuite une séance d assouplissement , je déjeune vers 15 16 h , pas de viande oeufs , fromage de chèvre ou brebis, légumes de saison , beaucoup de fruits frais et fruits a coques

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LOTTO Michèle 5 janvier 2021 - 12 h 07 min

Il m arrive de « sauter »le petit dej intentionnellement mais je bois 1 verre d eau puis 1 bol de chicorée
Sinon c est 1bol chicorée + 100gr de fromage blanc brebis ou chèvre + 2 tr de pain des fleurs sarrasin avec 5gr de beurre.Les fruit frais ou secs ou les oleagineux je les prends seuls en milieu dr matinée et en aprèm

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Belval 5 janvier 2021 - 12 h 07 min

Mon petit déjeuner est très souvent le même. Pain de mie, confiture,café. Mais impossible de grossir et un taux glycérique plutôt faible. Je pèse 61 Kg pour 1m74

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Joaquim 5 janvier 2021 - 12 h 11 min

Bonjour ,mais he suis diabetic 2!

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Régine FALLOT 5 janvier 2021 - 12 h 13 min

Ne dormant que 4 H par nuit et levée entre 4H30 et 5H30 selon les jours,je ne déjeune qu’à 8H30,là où je commence à avoir faim. Je mange 2 yaourts de soja puis 2 petites galettes de sarrasin tartinées de purée d’amandes ( sans sucre ) et je tiens le coup jusqu’au repas suivant,vers 12H45-13H. C’est nourrissant,plein de Mg et de bonnes graisses. A 74 ans,fibromyalgique reconnue,je me porte mieux que 10 ans plus tôt !Evidemment,je ne consomme ni laitages,ni gluten,ni alcool,qui augmentent beaucoup les douleurs.Je marche tous les jours 1H,quel que soit le temps ! Voilà ma discipline de vie.
Cordialement : R.F.

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Anne-Marie claveyrolas 5 janvier 2021 - 12 h 14 min

moitie de banane 1c s sesame 1c a s lin fruits de saison 1c a s fruits sec moitie jus de citron et un thé voilà mon petit dé
jeuner qui a guéri ma constipation chronique..!

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Clara 5 janvier 2021 - 12 h 26 min

le matin en ce moment je prends: 1 mesure de gelée royale, 1 kiwi, un café au lait (non sucré) et une tartine de pain bio aux céréales, légèrement beurrée.

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Larosa 5 janvier 2021 - 12 h 34 min

Pain Bio que j’alterne (Kamut ,pain aux graines ..) Purée d’amandes ,Fruits à tartiner sans sucre (Vitabio), Yaourt,
Boisson Maté .

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Schmitt Etienne 5 janvier 2021 - 12 h 41 min

Bonjour,
Un verre d´eau chaude avec du citron et de la sauge
un bol mélange de flocons d´avoine + amaranthe + levure en flocons + cocos en flocons + farine de lin
2 tranches de pain céréales complet + fromage de chêvre et des amandes à tartiner
Café déca sans sucre
1 yaourth chêvre

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Titi 5 janvier 2021 - 12 h 41 min

Bonjour
Voici ce que je mange le matin
Le mélange de
5 cuillères à soupe de compote de pomme bio fait maison ,très peu sucrée
3 cuillères à soupe de purée de châtaignes bio fait maison ,très peu sucrée
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes bio ,acheté
1 comprimé vitamine c acerola 500 bio
1 gélule curcuma + vitamine D3
Et 1 café noir non sucré

Dites moi ce que vous en pensez…
Je suis cycliste et j essaie de trouver des aliments proteiné ,peu acide ,et avec un taux glycémique bas ,sans gluten ni de lactose

Merci et meilleurs vœux

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Manuel 5 janvier 2021 - 12 h 42 min

Depuis que je pratique le jeûne intermittent (1 an), non seulement j’ai atteint mon poids idéal (j’ai perdu 5 kg.) mais j’ai aussi solutionné les soucis d’hypertension et de cholestérol, aussi je me sens plus en forme qu’il y a une dizaine d’années. J’ai 72 ans et je pratique le jeûne intermittent tous les jours et ce sera ainsi jusqu’au dernier jour de ma vie.

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corinne M j 5 janvier 2021 - 12 h 48 min

bonjour , pour moi c’est ricoré à l’ eau ( pas de lait) ,,, 2 tartines pain complet avec beurre et confiture, un fruit , une petite cuillère de miel et si je n’ai plus de fruits frais , je prends une compote de pommes

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Vezzoli marie 5 janvier 2021 - 12 h 51 min

Merci pour vos conseils, je les.applique .

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MARTIN 5 janvier 2021 - 12 h 55 min

Je confirme que faire l’impasse sur son petit déjeuner est facile tant que vous buvez de l’eau, du café ou du thé ( sans sucre bien sûr) et que vous n’êtes pas inactif chez vous , c’est à dire là où est la nourriturre . Sportif régulier, l’idée de sortir de chez moi et de commencer ma journée sans quelque chose dans le ventre était impensable et j’étais persuadé que le jeûne intermittent n’était pas pour moi. Erreur : ce fut très facile de travailler jusqu’à 13h avec uniquement un café et un peu d’eau ! J’admets que le week-end, au domicile, c’est une autre histoire : en présence des enfants qui mangent sous mon nez, ma volonté est mise à rude épreuve !

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Lescaudron Françoise 5 janvier 2021 - 12 h 55 min

votre lettre est tres intéressante mais il manque quelque chose d’essentiel, le matin, ne pas manger, OK, MAIS il faut boire…et boire quelque chose de chaud comme un bon thé vert, un jus de citron pressé avec un peu d’eau chaude…ou autre tisanne …évidemment non sucré mais bien parfumée c’est très agréable….et dans la matinée idem
Merci de votre aide et prenez soin de vous également
Françoise de la Tranche sur mer….

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LHARDY PATRICIA 5 janvier 2021 - 12 h 56 min

Un café

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Liliane FOUASSIER 5 janvier 2021 - 12 h 56 min

Un thé avec un tout-petit peu de miel. 1/2 banane ou 1 clémentine c est absolument tout
Mais je prends a peu près en même temps mes médicaments kardegic dan l ezu cotisone médocs pour coeur tension etccc

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BONNAUD CHRISTIANE 5 janvier 2021 - 13 h 05 min

bonjour, j’ai 78ans diabète , hypertension, cholestérol,apnées du sommeil, je suis appareillée ‘je suis 1 femme)en surpoids 102 kgs pour 1m64 voici mon petit déjeuner quotidien ;quand pensez-vous ? thé ou café sans sucre sans lait 500 ml ; pain aux céreales, ou de seigle, ou épautre, jamais de pain complet; 1 oeur bio, 30 à 40g fromage je varie , ou du jambon blanc, 1 datte medjoul avec 4 noix de grenoble, 1citron pressé dans 1 verre d’eau froide (=1morceau de sucre dois-je continuer ? 1 fruit au choix Merci de me donner des conseils

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Daniel Ferrand 5 janvier 2021 - 13 h 12 min

Pas de petit déjeuner
par contre , un bol d’eau tiède avec le jus d’un demi-citron bio, suivant la taille, avec, une cuillère a dessert de miel , une bonne pincée de gingembre en poudre, comme le préconise l’ayur-véda (médecine indienne).

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LIBENS 5 janvier 2021 - 13 h 15 min

Bonjour à Vous, au matin un jour sur trois, une banane coupée en rondelles, une pomme coupée en lamelles, un jus de citron, une cuillère d’huile de Noix où de Noisettes, une poignée de museli, et une où deux cuillères de Crème de Soya nature où fruité, avec une tasse de Caro (café au céréales), le lendemain une tartine de; miel, où choco, où compote, où fromage, et le lendemain jeune jusqu’a 12h30. Bonne Année à toutes et tous.

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Chantal GIRODEAU 5 janvier 2021 - 13 h 21 min

Bonjour,
Donc le matin :
– un citron pressé
– un thé vert sans sucre + un nuage de lait de soja
– environ 2 poignées de noix, noix de cajou, baies de goji.

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Trautwein Gabriella 5 janvier 2021 - 13 h 22 min

1 kiwi
1 Actimel 0 pour-cent
3 petites tartines avec beurre bio et miel acheté chez l’apiculteur
1 thé moi
Plus tard un petit café

Variant:

Porridge avec fruits frais et miel
Boissons comme indiqué dessus

Voilà mes repas du matin.

Je mesure 1 m 70 et pèse 60 kg

Alors vraiment je n’ai pas envie de me priver du petit déjeuner que j’adore.

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BRAHIMI 5 janvier 2021 - 13 h 34 min

Pour moi le petit dej c est selon le ressenti sur le moment. En tous cas pas de pain pas de céréales..passe du tes en général…a part des fruits.
Des œufs et des oléagineux (c est facile à conserver eta emporter quand…. Pas le temps… Beaucoup d eau .et bien sûr un café avec une pointe de cannelle un peu plus tard dans la matinée
Des fois j ai pas faim alors . Que de l eau

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Jeannine Romary 5 janvier 2021 - 13 h 35 min

Je mange du pain sans gluten fait maison avec huile de noix de coco ou alca matin Jenschoura, avec graines de chia avec lait de coco tiède un fruit . Ce fût aussi un moment du jeûne du soir au midi

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Jocelyne M 5 janvier 2021 - 13 h 37 min

Un thé vert et un smoothie fait avec 2bananes , 1cà soupe de levure maltée ,et des graines de lin moulues + différents fruits en changeant tous les jours,
(ananas, groseilles, framboises, fraises, physalis ,cassis, poires ou pommes+ parfois des feuilles d’épinard)

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SANS 5 janvier 2021 - 13 h 49 min

Je suis d’accord pour ne rien prendre le matin. Pas de coup de pompe vers 11;00… je peux tenir sans faim jusque vers midi ou 13:00 !… alors que ce n’est pas le cas si je petit déjeune! Du dîner la veille au déjeuner du lendemain sans rien sinon de l’eau… c’est super.

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Rouanet 5 janvier 2021 - 13 h 49 min

Bonjour je pense aussi que sa dépend de votre travail,moi qui me lève à 5h et qui marche jusqu’à 14h c est compliqué de ne pas déjeuner,je fais environ 15km par jour …
Après celui qui est derrière son ordi oui c est certainement plus facile

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louvettis 5 janvier 2021 - 14 h 06 min

je suis à100% d’accord avec vous!le soir je mange une soupe avec un yaourt à 18 heure,et je ne mange qu’à 11heures 30 le lendemain!donc je saute le petit déjeuner,cela depuis au moins 5 ou 10 ans! je mesure 1m,75 pour 72 kilos! j’ai 83 ans!mais tous les matins je marche une heure avec l’estomac vide,et je me porte bien!en plus l’aprés-midi à 16 heures ,une petite heure de musculation!que je pratique depuis 30 ans!ça me permet de bien vieillir jusqu’à présent!bonjour à vous qui dites des choses VRAIES! m.LOUVETTIS

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Joelle ROSSI 5 janvier 2021 - 14 h 43 min

cela dépend. je me lève prend du coco-citron , fais mes exercices (tibétains ou yoga tolteque) et prends un café sans sucre, des amandes , un kiwi , un jus de fruit sans sucre ajouté, des biscottes aux céréales avec parfois confiture et voilà
A midi je mange très peu et le soir un peu plus

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Michèle 5 janvier 2021 - 14 h 48 min

Petit déjeuner : une tasse de thé ( Assam), ou de maté, ou bien de café ( ça dépend de mon humeur), et quelques amandes, ou noisettes, ou noix du Brésil. Exceptionnellement une grosse tartine ( pain d’épeautre, de sarrasin) avec une grosse couche de beurre salé!

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Evelyne Bienvenu 5 janvier 2021 - 15 h 00 min

1 verre d’eau à jeun avec 1gélule de THYRODYN (hypothyroide)
6 tartines noisettes, cranberry amandes (incorporer dans le pain)
1 bol de ROOBOIS ou thé vert
1 c à c fruit d’or aux graines de lin

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Evelyne Bienvenu 5 janvier 2021 - 15 h 06 min

oublier de vous dire mon ressentie si je ne prend pas de petit déjeuner à partir de 11h je n’ai plus de jambes ,fatigue.

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Michelle MONSAINGEON 5 janvier 2021 - 15 h 21 min

Flocon d’avoine bio dans un mélange de lait d’epautre, d’amande que je fait cuire 5mn, je verse ce mélange dans une assiette contenant des fruits secs ( amandes, graine diverses: courges, tournesol, sésames gogi , lin , et un demi fruit frais. Le dimanche je m’autorise du thé noir et de la baguette avec beurre salé et confiture ou miel .

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Develon Roger 5 janvier 2021 - 15 h 41 min

Mon petit déjeuner: un jus de citron tiède, une banane et un kiwi écrasés, je mélange noix noisettes gaines de courges,amandes, noix du Brésil le tout broyées, une tasse de thé vert.Depuis six ou sept ans, j’arrive a 89 ans en pleine forme !

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Samira 5 janvier 2021 - 17 h 33 min

Pour le petit dej je prend un petit suisse sur une tranche de pain complet avec un. Peu de miel et un café noir sans sucre plus unjus d’oange nature

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Gandubert 5 janvier 2021 - 15 h 57 min

mon petit déjeuner, tous les matins ; œuf dur, café, brioche avec confiture fait maison, flocons d’avoine avec lait végétal, et raisins secs, noix, spiruline, noix de coco.

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Bourdiec Yves 5 janvier 2021 - 16 h 08 min

Je fais comme toi un jeûne de 16 à 18 heure tous les jours. Mais au lieu du petit déjeuner je saute le repas du soir. Jeûne de 14 h à 8 heures le lendemain matin avec une tisane de mauve le soir à la place du repas. Et mon petit-déjeuner se compose de 2 œeufs, une tranche de jambon ou bacon, un morceau de pain au levain et fromage. J’ai 82 ans, je pèse depuis des années 63 kilos pour 1,69 m, je n’ai ni tension, ni diabète. Juste une Hémochromatose parfaitement maîtrisée depuis 55ans.

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Stéphanie 5 janvier 2021 - 16 h 24 min

Plus de petit déjeuner depuis plusieurs années (à part en vacances hihi), pourtant je viens de loin, j’étais accro au Nutella, et je me porte très bien. J’ai même fait un jeûne sec de 4 jours cet été, sans problème !!

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Patricia LAURENT 5 janvier 2021 - 16 h 36 min

Bonjour,

Un yaourt au lait de coco avec une pomme, des framboises, des pruneaux, des amandes et des graines moulues.
Une petite tasse de café.

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germain 5 janvier 2021 - 16 h 38 min

Mon petit déjeuner est très simple : 1 banane, 3 ou 4 cuillerée de fruit cuit, 1 datte et un déjeuner de thé vert.

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Barreiro 5 janvier 2021 - 16 h 45 min

Bonjour,
Je déjeune tous les jour différent, pain, beurre et miel – oeuf, jambon, fromage – cereal , yogourt, et toujours café noir –
et voila tout, je déjeune le matin parce que je ne mange pas le soir, j’arrête a 17 heures . 500 gr. de noix par semaine.
Merci pour votre explication et é bientôt
J’ai 79 ans et j’ai toujours le même poidsd

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Jeanne BLAINEAU 5 janvier 2021 - 16 h 48 min

Comme vous je ne prends pas de petit déjeuner et je m’en porte bien – mais – je n’ai perdu aucun kilo 🙁

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chaize 5 janvier 2021 - 16 h 51 min

je mange chaque matin une banane bio avec 2  » Pain de Fleurs  » de chez Botanique et un bol de thé vert .

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Louise 5 janvier 2021 - 16 h 51 min

Je prends au petit déjeuner: 1 grand verre d’eau informée avec mes suppléments de: Vitamines C-D3-B-Magnésium-probiotiques-zinc-sélénium, suivie d’un jus frais de carottes, pommes, céleri. Pain à l’épautre avec beurre de noix ou céréales de millet avec lait de soya amandes crues et myrtilles. 1/2 café.

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Kirchner 5 janvier 2021 - 17 h 05 min

J’aime bcp vos articles mais le bol vide n’est pas pour moi !
Il faut savourer le petit déjeuner quand on prend trois repas équilibrés dont un souper léger.
Du pain d’épeautre Essène avec un peu d’oméga 3 et purée d’amande non sucrée, le tout accompagné d’une tisane, d’un thé léger…d’un rooibos nature…
Belle journée !
J’en profite pour vous souhaiter une année enrichissante dans nos rapports à autrui.
Excellente santé !!!!

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MARIE GUICHARD 5 janvier 2021 - 17 h 32 min

difficile de s’y retrouver dans ce qu’il faut manger …et quand ? beaucoup d’informations contradictoires….
on m’a toujours appris qu’un déjeuner permettait de tenir la matinée et que le soir il fallait mieux un repas leger
que nos besoins sont à répartir sur la journée …

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Maryse Jolly 5 janvier 2021 - 17 h 39 min

Bonjour , mon petit déjeuner va vous décevoir car il est composé de 3 biscottes beurrées et un peu de confiture de temps en temps selon mon humeur , et surtout mon café très important et depuis toujours ! Cela ne m’a pas empêchée de perdre 30 kg au moment ou j’en avais bien besoin .
Par contre , j’ai une alimentation variée : légumineuses , légumes de saison , protéines animales , fruits de saison et oléagineux de temps en temps également etc…
Pas de diabète , pas de cholestérol ni d’hypertension et prise journalière de vitamines 3 , C , complexe vitamines B , sélénium , zinc , vitamine A et 1 h de marche rapide de 5 km par jour ! J’ai 63 ans en excellente santé et souhaite que ça dure longtemps !

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Serre 5 janvier 2021 - 18 h 01 min

Je pratique depuis plusieurs années le »Miam » de France Guillain le main et il me convient très bien

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Luchian Valentin 5 janvier 2021 - 18 h 15 min

Petit déjeuner. …..une verre avec l’eau et argile

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edgard seignez 5 janvier 2021 - 18 h 46 min

Bonjour
notre petit déjeuner : pour chacun 3 fruits divers orange pomme banane kiwi selon période puis 1 bol de roiboss pour chacun. Madame fromage petit morceau de pain blanc beurré et miel. Pour moi 2 petites tartines pain blanc beurrés avec miel.De temps a a autre pas de petit déjeuner

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Georges Patris 5 janvier 2021 - 18 h 52 min

mandarines, une banane, un avocat, 2 oeufs, quelques noix ou amandes,1 ou 2 cafe noir

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BENOITON 5 janvier 2021 - 19 h 03 min

Un bol de café au lait de chèvre accompagné d’une tartine de pain au levain (pain maison) avec beurre et gelée de mûre (maison) tout cela précédé d’un verre de kéfir…

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Elisabeth Gaboriaud 5 janvier 2021 - 19 h 08 min

Je mange rien et pourtant je suis en surpoids et j’ai des fringales

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BALZER 5 janvier 2021 - 19 h 18 min

Bonjour,
j’ai lu avec un très grand intérêt votre lettre concernant le petit déjeuner.
Vous avez raison, mon mari arrive à ne pas en prendre. Moi par contre il me faut mon café et une à 2 tartines juste avec un peu de beurre. La confiture (même maison) je l’ai abandonné depuis un certain temps.
J’aimerai bien essayer de ne rien manger le matin, mais j’ai trop peur d’avoir trop faim au courant de la matinée.
Avez un truc pour tenir jusqu’à midi sans rien manger quand on lève tous les matins à 5 h ? Ca fait très long jusqu’à midi.
Je suis prête à tenter si vous me donnez une idée pour calmer mon estomac pendant cette durée.

Répondre
Lefebure 5 janvier 2021 - 19 h 29 min

Un bol de ricore avec un peu de lait.
Deux tartines grillées pain aux céréales et ou pain semi-complet avec du miel ou de la confiture maison.
Je n’ai aucun problème de poids car je fais du sport régulièrement.

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Baud 5 janvier 2021 - 19 h 54 min

Bonjour et bonne année.
Mon petit déjeuner se composé comme suit : 4 tranches de pain aux céréales avec du beurre salé pour 1 et du fromage de chèvre frais pour les 3 autres. Le tout accompagné d’un café.
Pas très inventif mais c’est ce qui me tient le mieux au ventre pour tenir jusqu’à midi ( pour info je déjeune à 6h du matin).
À bientôt
Kathy

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GLD 5 janvier 2021 - 19 h 55 min

A voir, car à 70 ans,nous ne pouvons pas nous passer du petit déjeuner.

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Frachisse 5 janvier 2021 - 20 h 05 min

Je mesure 157 cm pour 83 kg. J aimerais perdre du poids. Que me conseillez vous.?merci

Répondre
Angela Lang 5 janvier 2021 - 20 h 13 min

du pain complet, du beurre, du miel ou de la confiture réduite en sucre fait maison, du fromage blanc
ou bien des flocons d’avoine, raisons secs, graines de tournesol

Répondre
Baticle Isabelle 5 janvier 2021 - 20 h 15 min

Je ne prends plus de ptit dèj depuis 20 ans ( j’ai 54 ans) , et ça me va très bien!

Répondre
Ristori Mireille 5 janvier 2021 - 20 h 25 min

Habituellement:
– un bol de café au lait sans sucre, un morceau de pain avec un peu de confiture -maison (juste pour donner du goût),
– un ou des fruit(s) du jardin … donc bio : baies de toutes sortes, prunes, pêche, pomme, poire, raisin, … en été ; 2 ou 3 petits kiwis (autres espèces que Hayward) ou 1 kaki … en hiver ; tous ces fruits selon la production du jardin ;
+ chaque matin: 6 ou 7 petites noisettes et 4 noix produites par le jardin.
Cela ne me fait pas grossir: j’ai plutôt maigri ces dernières années, sans doute parce que je fais pas mal d’exercice avec une marche quotidienne et l’entretien d’un grand jardin.

Répondre
MAZARS Danielle 5 janvier 2021 - 20 h 29 min

Bien d’accord avec vous….
« Bol vide » c’est ce que je fais depuis plus de 20 ans…

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Emma Tillay 5 janvier 2021 - 21 h 02 min

2 pancakes (2 œufs et farine de châtaignes bio) avec une cuillère de purée d amandes bio.
1 thé vert bio et parfois une banane.

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dany 5 janvier 2021 - 21 h 15 min

Bonjour ! C’est bien beau le jeûne et ce la peut être bénéfique je ne le nie pas. J’ai bientôt 60 ans, je suis toujours actif et je n’imagine (pour ne pas dire je ne peux pas) pas me lever, partir au boulot (boulot physique) sans prendre un petit dèj’ !
– Une grande tasse de chicorée / café
– 2 tranches de pain de mie complet grillés
– Beurre de cacahuète ou pâte à tartiner sans huile de palme ou confiture ou purée tahin (jamais de beurre)…
– 2 mini Madeleines
– 6 cerneaux de noix
– 2 carrés de chocolat au lait noisettes et raisins secs.
Voilà, sans cela je ne peux imaginer démarrer ma journée. Mon prochain repas est celui de midi et je le veux équilibré. Je ne mange pas le soir, soirée où je bois en général de la bière pils faible en alcool. A noter que je ne bois jamais ni eau ni autre pendant les repas.

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Gras Monique 5 janvier 2021 - 21 h 25 min

j’aime trop mes petits déjeuners le matin : 1 oeuf à la coque + 1 tranche de jambon blanc ou morceau de poulet ou steak haché avec quelques feuilles de salade, un morceau de fromage (comté, gruyère, chèvre) le tout arrosé d’une tasse de « Caro » mélange de seigle, d’orge et de chicorée. j’essaye de supprimer le repas du soir ! mais dur, dur!

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Mercier Valérie 5 janvier 2021 - 21 h 51 min

Bonjour
Pas de petit-déjeuner pour moi, à part quelques verres d’eau.
Le 1er aliment consistant est une orange, pris vers 11h.
Merci pour tous vos articles
Et avant

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Stephane BRUNIE 5 janvier 2021 - 22 h 01 min

pour le petit déjeuner je prend protéine de pois ,protéine de chanvre ,une banane ,un jus de citron ,lait végétal le tout au blender puis je rajoute graine de chia cranberries séchées ,spiruline, graines de courges parfois un verre de jus de légumes
bonne journée

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JEAN BERNARD TRIGO 5 janvier 2021 - 22 h 10 min

Un GRAND bol de thé vert BIO (gaia)
Une banane, un gros kiwi, deux tartines pain complet avec beurre et miel (de mes abeilles), un yaourt de ma conception avec 4 cuillères de céréales bio avec spiruline. Si j’ai très faim, je rajoute un oeuf. Tout ceci me permet de faire 3h30 de vélo .
Jean Bernard
Cordialement

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CATALA François 5 janvier 2021 - 22 h 12 min

Petit déjeuner
Le matin vers 7 h. :
– 1 tranche de pain bio semi-complet
– 1 sardine à l’huile d’olive bio (1 boite de 5/6 sardines pour 5/6 jours)
– 1 oeuf sur le plat, le jaune liquide, pendant 5/6 jours en alternance
– 4/6 noix de Grenoble, de mon jardin.
– 4/6 amandes douces
– 1 grande tasse de tisane pour la prostate (sans sucre)
– 1 Grand bol de thé vert (bio) avec 1 cuillère à café de miel du pays
– 1 fruit de saison (Pomme,poire, kaki, kiwi, orange, mandarine, banane, …du jardin, où bio si possible)

J’ai 87 ans, en bonne santé pour le moment
de temps en temps, je pratique le « jeune » du petit déjeuner quelques jours

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gras 5 janvier 2021 - 22 h 38 min

Oui pour la diète intermittente; discontinue .
je crois que c’est connu et très importent.
Les fruits le matin ne me conviennent pas
Le pain au levain est une bonne idée; l’absence de la tasse de thé me parait impossible.

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Vals 5 janvier 2021 - 22 h 39 min

Bonsoir,
Généralement, un jour sur 2 environ, mon petit déjeuner se compose d’un Kéfir auquel j’ajoute une belle cuillère à soupe de fruits rouges décongelés. Si j’ai encore faim, je termine par une banane pas trop mûre. Un peu plus tard, un verre de café. L’autre partie de la semaine, je ne m’alimente qu’à partir de 13 h.
Merci pour vos judicieux conseils.
Anne-Marie

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clerin josiane 5 janvier 2021 - 23 h 34 min

Bonjour,
Pendant quelques mois, mon petit déjeuner s est composé de flocons d avoine additionnés de fruits secs ( raisins, dates, abricots….) dans du kéfir de lait. Très rassasiant. Maintenant, je ne déjeuner plus : un bol de thé et un ou deux petits cafés. Voilà

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Christophe Dupret 6 janvier 2021 - 0 h 34 min

Un jus de citron pur Ou un kiwi
Une petite tranche de truite fumé ou du fromage de brebis frais ou basque
Un mug de café (4 à 6 expresso)
2 tartines d’épeautre avec du vrai beurre.
Ou pas de petit dej
Le midi
Un fruit de saison
Un légume frais avec un peu de protéines animales
Un café moulu à l’envie avec 2 carrés de chocolat noir 85%
Diner
Poisson riz ou épinard beurre cru
Fromage blanc ou yaourt brebis ou chèvre avec 2 « petit beurre » ou fruits rouges frais
Boisson uniquement de l’eau
J’ai perdu les 8 kilos de trop en un an et maintient Le Cap sans effort

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Lefèvre 6 janvier 2021 - 0 h 53 min

5 jours sur 7, une banane écrasée jusqu’à être liquide la veille, du 4 épices en bonne quantité alterné avec de la cannelle et 4 fruits différents en morceaux dedans boisson : 2 grands bols de chicorée en grains infusée et un petite quantité de café dedans, pas de sucre, pas de lait d’aucune sorte et le week-end, 2 jours de pain baguette bio aux céréales. avant, je mangeais des tartines de pain bio différentes farines mais j’avais toujours le creux de fin de matinée, un régiment de grenouilles dans l’estomac. depuis ce mode de petit déjeuner, je suis bien rassasiée depuis 6h jusqu’à 13h avec travail physique et mental intense. pour moi, ça réussit. je mange bio, végétal, local, de saison pour tout le reste, j’ai perdu mes kgs de trop et je ne fais plus jamais de yoyos, j’ai un poids stable dans lequel, je me sens bien. mon expérience date de 2011. mon transit s’est nettement amélioré aussi. ce petit déjeuner s’appelle le miam, basé sur le miam polynésien et adapté aux possibilités de fruits de notre région. Je ne pense pas pouvoir me passer du petit déjeuner car c’est mon repas préféré!

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TROUINARD SANDRINE 6 janvier 2021 - 1 h 47 min

depuis 5 ans j’ai decouvert le miam ô fruits que je prends quasiment tous les matin et il me tient la journée
c’est mon repas principal, que je prepare et mange en conscience et lentement. je l’ai meme pris 3h avant un marathon et j’ai battu mon record(-3h)
1/2 banane écrasée+ 2 cuillere à soupe d’huile de colza+1/2 jus de citron+ 1 cuillere rase (amandes,noix,noisettes broyées)+1 cuillere rase (graines de lin et sesame broyées) + 3 ou 4 fruits de saison
perso je rajoute/pollen, curcuma, baies de goji, graine de courge, graine de chia ,levure de biere,..
les fruits en debut de journée et en debut de repas sont idéals pour profiter des vitamines…
en fin de repas,en dessert,l’organisme ne profite pas des bienfaits…

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JOËRE 6 janvier 2021 - 3 h 14 min

Bonjour Mr Dauriac.
Ayant 86 ans je pratique journellement le jeûne intermittent 16 a 17h du soir au dejeuner du lendemain depuis quelques années, malheureusement ce jeûne n’améliore pas ma tension labile (elle varie beaucoup…, souvent le soir elle est a plus de 17 à 19 et au réveil de 6 à 9, quelquefois c’est l’inverse !
Mon indice corporel est bon ( 53kg pour 1,64m).
Que faire pour équilibrer ma tension ?
Je vous remercie infiniment de vos précieux conseils.
Bien respectueusement à vous.

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Trigo jean 6 janvier 2021 - 6 h 49 min

Bonjour. Hier je vous ai transmis mon p’tit dej. Mais je réagis à votre commentaire disant qu’on pouvait éventuellement le sauter pour faire de temps en temps une petite diète.
Voilà une GROSSE ERREUR.
C’est le dîner qu’il faut sauter. Car, en plus, ça permet de bien dormir. Lebon vieux truc des anciens : le soir, soupe de légumes. Et le matin bien manger équilibré pour passer une journée en forme. Surtout pour les enfants qui ont besoin d’énergie pour se concentrer
JB Trigo

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Grannec 6 janvier 2021 - 7 h 28 min

Pour mon mari et moi depuis 5 ans voilà notre petit déjeuner :

– 1 mesure de protéine de chanvre mélangé à du cacao cru
– 1 cac de gingembre
– 1 cac cannelle
– 1 cac de circuma arrosé de poivre + 1 cac d’huile de caméline
– 1 cac de nigelle moulu
On mélange l’ensemble avec du lait végétal enrichi en calcium sans sucre ajouté.
On prend un fruit + des oléagineux
Un multivitamine + vit.D

Pour rien au monde , je ne changerai de petit déjeuner ou ne pourrais m’en passer

Bon petit déjeuner à tous

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Marcelle RUNSER 6 janvier 2021 - 7 h 29 min

Bonjour. Je vais suivre vos conseils. Pour le moment, je prends un grand bol de café presque noir, un tout petit peu de lait, des tartines de beurre confiture, du fromage et parfois 1 fruit.

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Marc reding 6 janvier 2021 - 7 h 40 min

Merci; je ne mange rien le matin depuis 50 ans et c’est la première fois qu’on me dit que c’est bon pour ma santé !

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Sforza nicole 6 janvier 2021 - 7 h 46 min

Bonjour
Mon mari doit prendre ltous les matins un betabloquant et un cachet pour prostate
Peut il prendre ces cachets sans manger
Merci de me renseigner
Il prend dans la matinée sa vitamine C egalement
Cordialement

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Jean Jacques DELPHINO 6 janvier 2021 - 7 h 55 min

un cafee

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maria christina raoux delphino 6 janvier 2021 - 7 h 59 min

differentes graines fruit rouge chocolat noir kefir de lait d amandes

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Yvonne Muhlemann 6 janvier 2021 - 7 h 59 min

1 café noir sans sucre
Quelques amandes et noux du Brésil
Pain azyme ou dada avec huile de noix de coco
1/2 pamplemousse ou 1 orange ou 1 fruits de saison

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COUAMAIS 6 janvier 2021 - 8 h 07 min

Nous lisons tout et son contraire, c’est à n’y rien comprendre !!! Comment savoir quel avis est exact ? C’est une jungle totale, et au final il vaudrait mieux ne lire aucun article santé

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florence mongreville 6 janvier 2021 - 8 h 09 min

j’ai commence le jeune intermittent depuis que j’ai lu votre précèdent courrier.
Apparemment, je tiens jusqu’au repas de midi sans trop de problème.
je prend un fruit 1 h a 2h après et je goute entre 17h et 18h et ensuite de l’eau ou du thé!
Ah oui, je prend un café a 7h et un après le repas de midi.
je ne vois pas de résultat pour l’instant mais je suis en surpoids depuis longtemps et j’ai aujourd’hui 71 ans.
Peut être cela explique le manque de résultat pour l’instant!

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Claire 6 janvier 2021 - 8 h 12 min

J adore mon pain grillé avec du beurre mais allergique au lactose j ai du arrêter le beurre j ai arrêté le pain
Le matin je prends désormais un fruit et un thé vert ayant beaucoup de médicaments à prendre pour des douleurs de névralgie du trijumeau je ne peux pas ne rien prendre et parfois un œuf en plus
J ai perdu dix kilos ainsi

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Emery 6 janvier 2021 - 8 h 15 min

Bonjour Monsieur

Mon petit déjeuner
2 kiwis
1 yaourt de brebis
1 cuillère à soupe rase de purée d’amandes
1 cuillère de miel ( l’hiver)

Ou assez souvent
1 omelette de 2 œufs bio
1 kiwi
Ou
Du jambon bio
1 kiwi
Ou
Du saumon fumé
2 kiwis .

Il est vrai que ne pas petit déjeuner permet d’être plus tonique rapidement !
Mais c’est un moment que j’adore .
Cordialement

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SABBET SOKAMBI Flore 6 janvier 2021 - 8 h 17 min

Bonjour, c’est génial 😊
Merci infiniment pour tout ses informations, qui sont bons à savoir. Je vais essayer, je faisais déjà attention, mais il y’a encore beaucoup à faire.
Mes meilleurs vœux 2021.
Bonne journée.

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Bosio Michèle 6 janvier 2021 - 8 h 19 min

Mon petit déjeuner en hiver
Lait de soja avec une cuillère de ricoré sans sucre ajouté avec 4 tranche de pain d’épices bio avec du beurre

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Rovere 6 janvier 2021 - 8 h 21 min

Bonjour , je suis tout à fait d ‘accord avec vous le matin je ne prend rien ou une pomme . Vous ne parlez pas du tout de boisson peut on boire un café sans sucre ? Merci . Cordialement.Tina

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YVES GANGNER 6 janvier 2021 - 8 h 28 min

Le jus de deux citrons bio chaud avec 2 gouttes de Vit. D3 et une gélule de zinc.

À 10 h parfois une banane bio ou un kiwi.

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François 6 janvier 2021 - 8 h 28 min

Bonjour , Mes Meilleurs Vœux pour 2021 à toute l’équipe
Depuis le premier janvier ;
Tous les matins ; un citron pressé avec du nigari + une tisane détox ou une infusion ou un thé vert…..
et un seul repas par jour , le soir .
Bonne journée

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Vandeville Beatrice 6 janvier 2021 - 8 h 35 min

Mon ptit dej: pain complet bio si possible prefference petit epautre, sarrazin et riz, seigle … pain des fleurs sans gluten. Un peu de beurre, puree d amande, fromage chevre ou brebis frais. Un peu de compote sans sucre ajoute. Cafe ou tisane. Parfois je commence par jus citron dans eau chaude.

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Duverger 6 janvier 2021 - 8 h 41 min

Entièrement d’accord pour prolonger le jeûne de la nuit….mais j’aime bien manger un oeuf coq et un demi avocat,fréquemment accompagné d’un thé vert pacha +une cuillère de purée de noix de cajou

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Anne Marie Gaupillat 6 janvier 2021 - 8 h 42 min

J’ai 72 ans et depuis 20 ans je prends le matin d’abord un verre d’eau chaude pour nettoyer avec parfois un peu de citron, puis un ou deux fruits frais, un yaourt au soja ou végétal avec une poignée de fruits secs, amandes, noix, baies de goji, pruneaux et enfin une tasse de thé vert. Je prends beaucoup de temps, j’écoute de la musique et je lis mes mails. Je pratique par intermittence le jeûne des 16h mais c’est le repas du soir que je saute.

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pone 6 janvier 2021 - 8 h 56 min

– j’ai 76 ans et me porte comme un charme.
– Votre descriptif est si long que j’abandonne sa lecture par découragement. DE GRACE FAITE PLUS COURT

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Pône 6 janvier 2021 - 9 h 00 min

vous dire ce que je mange vous permet »d’alimenter » votre rubrique!!??

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SPYROPOULOS 6 janvier 2021 - 9 h 06 min

Merci pour vos conseils de petit déjeuner. Manger des protéines le matin, ok mais quoi lorsqu’on est végétalien ? Je ne me sens pas de manger des pois chiches au lever ou autre légumineuse et je mange plus de fromage.
Merci pour votre réponse.

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Bénédicte ROISSE 6 janvier 2021 - 9 h 07 min

Depuis des années je prends une tasse de boisson chaude et un fruit : kiwi, mandarine ou autre selon la saison et ce dont je dispose. Je n’ai pas de fringale dans la matinée et mon poids est maîtrisé.

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DELINE Béatrice 6 janvier 2021 - 9 h 11 min

Vous ne parlez pas du café ou du thé ????

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MARIE CLAUDE CACHART 6 janvier 2021 - 9 h 12 min

Le matin : 1/4 d’heure de mise en forme au lit puis petit déjeuner : thé vert + fruit (2 kiwis ou 1 pomme ou 1 banane) + graines de lin + pain maison (sans gluten) + fromage (hors vache) ou miel ou beurre.
1 x semaine : déjeuner vers 14 H 30, suppression du dîner.
bonne journée à tous

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Sophie 6 janvier 2021 - 9 h 12 min

Mon petit dej:
* 1 grand verre (470 ml) d’eau tiede
* 1 oeuf à la coque
* I bol avec une couche de mélange de fruits rouges (mis à décongeler la veille au soir), 2 cuillers a soupe de graines de lin moulues, 2 cuillers à soupe de graines de chia, une cuiller à soupe de cannelle moulue, une fine couche de flocons d’avoine bio, des noix de cajou, des cranberries et comme liant, du lait d’amande. Le régal!

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daniel ROISIN 6 janvier 2021 - 9 h 13 min

Mon petit déj: un oeuf dur, trois batons de surimi et deux portions de vache qui rit ou équivalent plus un verre de lait et un café.

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Edouard Sowa 6 janvier 2021 - 9 h 19 min

Très bons conseils,comme d’habitude.

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Malherbe 6 janvier 2021 - 9 h 20 min

Merci pour vos informations qui sont toujours d’excellents conseils.
Le matin, je prends un bol de thé vert sans sucre, une demi banane, une dizaine d’amandes et une petite tartine de pain de petit épeautre bio.
J’ai du mal à mettre en place un jeune même partiel, car j’ai peur de perdre du poids ( je fais 35 kg pour 1m49).
Avant j’en faisais 40, mais j’ai perdu ces 5kg durant le cancer de mon mari, que j’ai accompagné pendant 4 ans.
C’était il y a 20 ans…
Merci pour tous vos conseils qui sont précieux.
Joëlle

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Marie 6 janvier 2021 - 9 h 22 min

Bonjour, mon petit déjeuner est une obsession. Ah ! Mes tartines de pain beurrėes et confiturėes trempées dans mon grand bol de café !
A la place, j’ai essayé les flocons d’avoine dans du lait de brebis, très être bien digérés, mais j’ai rajouté 1 c à café de confiture car le goût sucré me manquait. Que faire ? Je crois qu’il existe des plantes au goût sucré comme la stevia mais j’ai aussi un souci de proportions car j’ai besoin de grosses quantités. (Tristes effets – on ne peut leur en vouloir – de l’éducation des parents de l’après-guerre . « Mange du pain ! » ; ou des grands parents du sud ouest : « Tu n’en reprends pas ? Tu ne l’as pas trouvé bon ? ».
Pourrait-il y avoir comme « un effet culture » derrière tout cela. A moins que je veuille me trouver des excuses.
Qu’en dites vous ? Merci
Marie

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CARL 6 janvier 2021 - 9 h 22 min

Bonjour.

Cela fait 10 mois que j’ai décidé de ne plus prendre de petit-déjeuner, la plupart du temps.
Je me suis laisser influencer quelques fois par ces pressions  » il ne faut surtout pas sauter le petit-déjeuner ».
Cela déboussole, vraiment.
Je me sens bien de jeûner et même d’attendre jusqu’à 14h, 15h pour prendre mon 1er repas.
Par contre, je n’ai pas perdu de poids.
J’ai besoin de perdre au moins 10kg.
Suite à un cancer du colon où l’on m’a fait une laparothomie de 25 cm, j( ils ont constaté des abcès sur toute la longueur de mes intestins qu’ils ont sortis pour les ont enlevés, d’où cette laparothomie) je n’arrive plus à retrouver mon poids d’avant, 10kg se sont stoqués dans mon ventre qui, malgré des ados, « tombe ».
Je suis sous L-thyroxine ( au lieu du nouveau Levothyrox, bcp d’effets secondaires) suite à une ablation aux 3/4 de la thyroïde.
L’endoccrinolgue veut que je maigris se. Elle me harcèle. Ça m’angoisse encore plus.
J’ai même été en cure avant le cancer. Pendant que d’autres findaient littéralement, moi je n’ai perdue que 300gr en 3 semaines. Les diets m’ont dit  » c’est lié au stress ».
J’ai fait du sport, mangé équilibré. J’ai perdu quelques kilos les 3 premiers mois, puis ils se réinstallant. La coach m’a suggérée l’ hypnose car elle n’y comprenait plus rien. Des efforts toujours mis en échec.
J’ai entendu parler des intestins poreux.
Qu’en pensez ?.
Je vous remercie d’avoir pris en considération mon témoignage.
Comment
Fabienne C.

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Mrs Le leuch Barbara 6 janvier 2021 - 9 h 23 min

Le matin un café bio et à torréfaction artisanale,une cède biscotte complète bio,avec du fromage de chèvre ou de brebis.Puis une autre avec de la purée d’amandes complète bio.

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Anne Laroche de Rosa 6 janvier 2021 - 9 h 23 min

A mon humble avis, les produits laitiers sont tous a éviter
j’étais moi même chevrière dans le temps et toujours malade.
Je suis actuellement Iridologie nutritionniste IHMN et en pleine forme
et auteur de: Lait de vache blancheur trompeuse, Éditions Jouvence.
Bien à vous,
AnneLaroche de Rosa

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N ROBINET 6 janvier 2021 - 9 h 26 min

Bonjour,
Je travaille le soir tard et souvent jusqu’à minuit et je n’ai pas trop envi de manger beaucoup avant d’aller me coucher et donc le matin je mange pour tenir jusqu’à 15h30 l’heure du repas de midi.
Qu’en pensez-vous?

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MESSANA Sylvie 6 janvier 2021 - 9 h 27 min

Bonjour,
Je suis en surpoids, étant diabétique peut-on ne pas manger le matin ?. Quand je ne me mange pas (pour éviter une piqure d’insuline rapide), vers 10h/11h, je fais une hypoglycémie, je ne tiens pas jusqu’à 12h. Je ne peux pas déjeuner avant 12h au travail. Merci pour votre réponse. Cordialement

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Anne Fage 6 janvier 2021 - 9 h 29 min

Rien de rien… depuis plus de 2 ans et mon énergie du matin est tous les jours retrouvée !
Le matin, j’ai toujours faim au réveil mais au bout de 5 minutes, la faim s’en va et je n’ai aucune envie de grignotage….

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Lusson Annie 6 janvier 2021 - 9 h 33 min

J’ai 66 ans, je suis diabétique type 1, donc sous insuline, en quantité basse, et je ne prends pas de petit déjeuner depuis 35 ans et franchement, je ne me vois pas en prendre un car je n’en ai pas envie, en éprouve pas le besoin , je ne fais pas d’hypo.et ainsi pas besoin d’augmenter mon insuline. C’est génial.

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Marianne Gassel 6 janvier 2021 - 9 h 34 min

Généralement, je fait frire un oignons, de l’ail, avec quelques champignons, ou poivron, ou autre, selon. Puis j’ajoute dans la poëlle 2 blancs d’oeufs. Les jaunes, je les laisse crus. Je me garde quand même du bon pain très complet et un petit pain au chocolat pour maximum une fois/semaine.

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Julie 6 janvier 2021 - 9 h 36 min

Depuis que je suis retraitée, mon p’tit déj’ consiste à boire de l’eau de coco, thé vert…pratiquer une activité physique : yoga, muscu…
Puis crusiner mon déjeuner et mon dîner.
Ainsi je me sens nourrie pour passer à la suite 😉

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BODIN Charles 6 janvier 2021 - 9 h 38 min

voici mon petit déjeuner: Ricorée -oeuf dur- 2 tartines pain complet- rillettes de saumon/maquereau ou sardines
1 kiwi -parfois un yaourt avec graines de lin brun moulues.

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morel 6 janvier 2021 - 9 h 41 min

un verre de jus de carotte avec un jis de citron

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DOPLER NGUYEN Mireille 6 janvier 2021 - 9 h 49 min

Au petit déjeuner je prends du fromage avec tartines aux céréales ou des fruits secs oléagineux ou de la purée de sésame, d’amande ou de noisette, 1 kiwi avec graines de chia, de lin, arrosé de lait végétal ou de kéfir..
avec du thé vert, sans sucre…

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francine 6 janvier 2021 - 9 h 51 min

bonjour Mr

petit déjeuner
3 tranches de pain noir aux céréales avec compote de pommes à la cannelle c’est tout avec une infusion de thym ou
café noir
belle journée à vous cordialement

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Brigitte Le gallo 6 janvier 2021 - 9 h 54 min

Bonjour,

Parfois je ne prends pas de petit déjeuner, et oui effectivement je me sent beaucoup plus en forme avec beaucoup moins de douleur.

Continuez de nous envoyer de bonnes infos, merci.

Cordialement

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severin 6 janvier 2021 - 9 h 58 min

c’est vrai, je suis d’accord avec vous.
vous amenez des bons conseils.
cordialement
Françoise

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Ginglinger Sylviane 6 janvier 2021 - 10 h 03 min

Bonjour Messieurs,
J’adhère à vos conseils. Cependant j’adhère au petit déjeuner » miam aux fruits » de France Guilain qui me convient très bien. J’alterne parfois avec oeuf à la coque, bacon tranche de sarazin. Merci de vos suggestion.
Amicalement?

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BOUTIN 6 janvier 2021 - 10 h 06 min

Je pratique le jeûne intermittent depuis 2 ans. Tous les matins je prend un bon café bio avec huile MCT. Ça me donne une super énergie et aucune sensation de faim.
Merci pour vos articles. Bonne journée.

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MONNOYEUR Michèle 6 janvier 2021 - 10 h 07 min

Bonjour
Avant je ne mangeais jamais le matin. Juste un café au lait et mes cachets. J’ai essayé plusieurs et encore d’autres régimes. Tous me disaient que je devais petit déjeuner. Je me suis forcée. Je prend deux biscottes trempées dans de la cancoillotte+mon 1/2 verre d’eau pour avaler mes cachets. Depuis le 25 août 2020 je me suis mise au régime toute seule et dans ma tête : plus de beurre ni huile d’olive, plus de fromage, plus de pain, plus de sucre(chocolat bonbon yaourts sucrés) plus d’alcool (ni apéritif ni cocktail ni bières), plus de charcuterie. Je ne mange que des légumes et du poisson cuits vapeur ou à la poêle sans matière grasse et du fromage blanc à 0%.
J’ai perdu 14 kgs.
J’en ai repris 3 pendant les fêtes (foie gras Bûche marrons glaces Champagne Cocktails) la totale !!
Je recommence mon régime ce week-end.
Et je vais suivre votre conseil et ne plus prendre de petits déjeuners. Ça m’enlèvera ce poids sur l’estomac que je ressens une bonne partie de la matinée.
Merci pour vos messages que je lis avec attention chaque fois que j’en reçois

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ISTIL pierre 6 janvier 2021 - 10 h 08 min

Je ne mange pas de petit déjeuner, je bois juste du maté tout au long de la matinée, jusqu’aux environs de midi …

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Anne-Marie FRANCILLETTE 6 janvier 2021 - 10 h 10 min

Bonjour
Au petit-déjeuner, je prends un fruit (banane, pomme, clémentine ou kiwi) un ou deux œufs à la coque, du pain tradition avec du fromage ou du miel et je bois du thé vert.
Je pratique de temps en temps le jeûne intermittent mais en sautant le dîner.

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Jakaranda 6 janvier 2021 - 10 h 10 min

MMMM, ça va être compliqué, pour moi le petit déjeuner est le repas le plus attendu ! Mais comme j’ai, largement, 15 kg à perdre pourquoi pas essayer. On a droit à quoi pour s’hydrater ?

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Gouronc 6 janvier 2021 - 10 h 11 min

La plus part du temps,un bol de fruits avec des graines ,et parfois pain bis avec fromage de chèvre et 2 figues sèches

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Bailly 6 janvier 2021 - 10 h 23 min

Bonjour
De temps en temps juste une grande tasse de sencha Bio. Jeune 16/8
Sinon grande tasse de sencha un fruit un œuf coque ou fromage ou fruits secs et deux tartines de pain petit épeautre bio au beurre cru.
Belle journee

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Cornaline 6 janvier 2021 - 10 h 31 min

J’arrête de manger à 15h tous les jours et je prends une chicorée avec une barre crue de fruits vers 9 h du matin – repas vers 13 h- cela fait 18 h de jeune intermittent – 1 jeune sec de 3 jours à chaque changement de saison voilà comment j’entretiens ma santé !

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Martine Michotte 6 janvier 2021 - 10 h 36 min

Martine Rose
Après un jus de fruit varié mon mari et moi prenons en alternance un avocat ou un oeuf à la coque puis du pain au levain et fruits secs avec des fromages ensuite, une ou deux tartines au miel ou à la confiture bio sans sucre ajouté. Enfin pour terminer une compote ou un fruit frais. Nous sommes retraités, ce qui nous permet de prendre ce repas entre 10 et 11h.
Ainsi nous ne mangeons plus avant notre repas du soir vers 18 h.
Bien à vous.

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Lucie Bailleux 6 janvier 2021 - 10 h 46 min

Faire le jeûne sur le petit déjeuner , c’est méconnaitre totalement la chrononutrition et le fonctionnement du cortisol /insuline , la synthèse des neurotransmetteurs (dopamine etc..)
il est donc indispensable de procurer des protéines le matin au petit déjeuner et certainement pas en fin de journée.
Le retour de mes patients qui font le jeûne intermittent au dépend du petit déjeuner ne sont pas du tout en bonne santé après quelques mois (juste un peu mieux sur le plan digestif au début pendant qq semaines car ils suppriment en général leur petit déjeuner essentiellement sucré ) .Faites confiance aux « vrais  » professionnels de la physionutrition et pas au buzz médiatique

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Chene H 6 janvier 2021 - 10 h 47 min

Gelée royale, pollen d’abeille, légumes à la vapeur, un œuf a la coque
Variante avec sardines à l’huile d’olive et tisane melisse

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Hugues 6 janvier 2021 - 11 h 01 min

Cela fait 2 ans maintenant que je ne prends plus de petit déjeuner si ce n’est un bol de thé chaud et je m’en porte très bien. Cela maintient mon poids stable. Si j’ai vraiment un creux au bureau vers 11h alors je mange une pomme en attendant le repas de 13h.

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Muriel 6 janvier 2021 - 11 h 15 min

Bonjour
Voici mon petit déjeuner
Une chicorée et 2 pommes bio + uniquement le samedi et dimanche pour cause de sport un prodige avec des flocons d’avoine sans gluten bio , une banane écrasée bio , une cuillère à café de cannelle bio et gingembre bio le tout avec du lait riz amande bio

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Fadila 6 janvier 2021 - 11 h 17 min

Bonjour ,
Cela fait presque un an que j’ai changé mes habitudes culinaires du matin..
Je prend un café noir, des amandes noix noisettes des flocons d’avoine et des oeufs ..parfois des pruneaux. Et je peux tenir pratiquement jusqu’au soir.

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Nicole BION 6 janvier 2021 - 11 h 20 min

Bonjour le matin vers 8 h je prend un bol de gros grains d’avoine (3 cuillère à soupe ) et de lin trempés (1 cuillère à soupe ) la veille avec un morceau de gingembre et un morceau coupés très petits trempés la veille aussi j’ajoute une dizaine de noisette et des fruits frais de saison pomme banane ou raisins frais et hors saison des raisins séchés un demi jus de citron et souvent une banane ou pomme pas de yaourt ni fromage que je digère plus difficilement dernièrement j’ai lu que le matin notre estomac digérait mieux et qu’un petit déjeuner salé était plus profitable et le soir un repas léger un simple potage un autre article de jeûner pendant 16 h tous les 7 jours tous ces articles viennent de différends médecins santé nature Dr Dupuis et autre difficile de savoir lequel a vraiment raison

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Michelle LOPEZ 6 janvier 2021 - 11 h 25 min

je n’ai jamais pris de petit déjeuner car je n’ai pas faim du tout le matin

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Monique Duplan 6 janvier 2021 - 11 h 25 min

mon déjeuner est un jus de citron (fruit) à jeun 2petites tranches de pain au 6 graines grillée un peu de vrai beurre avec un nuage de confiture maison et un kiwi

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DELEPINE Sylvie 6 janvier 2021 - 11 h 29 min

L’intérêt d’un petit déjeuner varie selon les individus, chacun le sien.
Préconiser de la viande en plus de fruits est une hérésie en matière de compatibilités alimentaires. cf le tableau des dites compatibilités.
Ajuster ses prises alimentaires demande une bonne connaissance de soi même et de ses propre besoins. La couleur de mes yeux, mon groupe sanguin, l’acidité de mon organisme, la nature de mes activités, mon âge….Les préconisations « générales » sont hors sujet. Le jeune intermittent peut s’opérer de toutes les manières, l’idéal étant de supprimer le repas du SOIR.
Que dire de la nature yin, ou yang des aliments, ou de la présence d’anti nutriments qui rendent la digestion « pénible ».

Sylvie DELEPINE Enseignante en nutrition au Collège Supérieur de Naturopathie du Québec.

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BRIARD 6 janvier 2021 - 11 h 29 min

le petit déjeuner est le repas que je préfère ! je fais un jeûne intermittent depuis le mois de mars: j’ai supprimé le dîner et je m’endors comme un bébé le corps léger! Mon petit déjeuner c’est deux café avec du pain complet ou à l’avoine, beurre et jambon ou fromage pâte cuite et un fruit. (passion, kiwi)…

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Gardarin 6 janvier 2021 - 11 h 30 min

Je mange toute l’année du miel (du bon miel chez l’apiculteur) sur 4 ou 5 tartines beurrées et si possible la baguette au levain de campagne (mélange blé et seigle). J’envisage selon vos conseils le pain de seigle et si j’ai bien compris au levain
Je souhaite avoir un retour merci

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florence mongreville 6 janvier 2021 - 11 h 31 min

Après avoir lu vos conseils je prend seulement un café! Est ce trop?

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Christèle Pelloux Prayer 6 janvier 2021 - 11 h 31 min

Truite fumée avec une cuillère de tartare d’algue ou viande des grisons/bresaola ou oeufs brouillés (plutôt wkend)
Demi banane (écrasée parfois avec de la spiruline / mix protéiné chanvre riz)
Fruits de saison (poire, pomme etc) ou exotiques (ananas, mangue etc)
Oléagineux (noisettes, amandes, noix pécan en vrac ou sur une tartine de pain des fleurs)
Rooibos + gingembre (rhizome) + baies de goji (pas toujours car excès vit C sinon) ou autre infusion très douce mais plantes en vrac
Jus de légumes Demeter
ou
rien selon si sport et/ou jeûn

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GINETTE CHERVIER 6 janvier 2021 - 11 h 33 min

bonjour
mon petit déjeuner c’est un fruit de saison ou pruneaux si je n’ais plus de fruit ensuite 3 craquantes sarrazin ( intolérence au gluten) avec du fromage de brebis et de la confiture maison un bol de thé et une tasse café. J’aimerais essayer de ne pas en prendre j’avais déjà vu la suggésion mais j’ai un peu peur.

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EVELYNE ADAM-LARIVIERE 6 janvier 2021 - 11 h 38 min

Bonjour! et bonne année..;je suis surprise que vous ne conseilliez pas de prendre au moins une boisson chaude !
Je prends 50 cl de thé vert ou chicorée ou Ricoré avec une tranche de pain de fleur ou Wasa avec de la purée d’amande ou
de noisette ou autre sans cela je n’irai pas vider mes intestins!!!
Bonne lecture et bonne correction
Merci d’avance

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GINETTE CHERVIER 6 janvier 2021 - 11 h 38 min

Merci pour vos conseils

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LARREGOLA MONIQUE 6 janvier 2021 - 11 h 41 min

Bonjour
Globalement , d’ accord avec votre proposition ; voilà 2 ans environ que j’ applique cette méthode proposée par un médecin interniste MAIS vous ne mentionnez pas la nécessité de BOIRE , bien sûr des boissons non sucrées…
Inventez vos tisanes et bonne matinée.
MONIQUE.

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Rident 6 janvier 2021 - 11 h 42 min

Bonjour
Petit déjeuner un verre de jus de grenade 100% et bio 2 ou 3 pruneaux 1/2 pomme 1/2 banane 2 tartines de pain bio sans gluten mais c’est vrai tous les matins pareil 😟 j’ajoute que j’ai 87 ans et la chance d’être encore assez en forme

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Nelly Grandjean 6 janvier 2021 - 11 h 42 min

Mon petit déjeuner se compose de 1 oeuf, deux petites biscottes ou certains jours pas, un morceau de fromage de chèvre +- 30 gr? une tasse de café noir et deux grands verres d’eau, certains jours seulement l’oeuf avec fromage et yoghourt mais toujours deux verres d’eau et 1 café noir, je dois manger le matin parce que j’ai des médicaments à prendre et à jeun, mon estomac n’aime pas ça… Voilà, je pense que c’est bien?
Merci à vous

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Marcant Christine 6 janvier 2021 - 11 h 43 min

Je suis incapable de me passer de petit déjeuner si je fais une partie de tennis dans la matinée.
Les muscles n ont ils pas besoin de nourriture?
D ailleurs, même après un match d une heure ou une heure et demi, je n ai pas spécialement faim après car le petit déjeuner m a « boostee « .

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Emilie 6 janvier 2021 - 11 h 44 min

Je mange le matin 3 biscottes de seigle (Wasa) que je tartine avec du fromage blanc (de chèvre ou De vache ). Avec une tasse de café mais au préalable je bois deux verres d’eau a jeun. Qu’en pensez vous ?

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Thomee 6 janvier 2021 - 11 h 44 min

Super j’ai perdu 7 kg sans souffrance et je vais m’y remettre pour perdre encore5ks ou 7

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LERICHE 6 janvier 2021 - 11 h 49 min

Mon petit-déjeuner :
Un bol de thé vert (en vrac)
2 tranches de pain complet bio (au levain naturel)
1 œuf sur le plat
1 part de fromage de brebis
Un peu de muesli bio (avoine, amandes…) mélangé avec un yaourt brebis
1 café

J’ai 50 ans…

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Marie-laure HOLDER 6 janvier 2021 - 11 h 53 min

1) un verre d’eau avec 3 gélules de levure de bière,
1) un kiwi ou une mandarine ou autre fruit que j’ai ….
2) un oeuf à la coque
3) de tranche de pain complet avec du beurre et du miel de sapin,
4) un thé

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FORMENTO 6 janvier 2021 - 11 h 59 min

bonjour, je suis Béatrice, j’adore petit déjeuner !! je prends un grand bol de thé vert accompagné de 2 krispools tartinés de vrai beurre, 1 fruit de saison, quelques noix et amendes

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Gottigny 6 janvier 2021 - 12 h 04 min

Ca fait des années que je ne mange rien le matin. Éventuellement je prépare une boisson énergisante : dans de l’eau bien chaude : gingembre et curcuma frais râpés, additionnés de clou de girofle, cannelle et cardamome. Filtrer après infusion. Depuis trois mois je ne prends plus qu’un seul repas en début de soirée.

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Sedan Martine 6 janvier 2021 - 12 h 05 min

Bonjour. Tout a fait d’accord avec vous. Cela fait des décennies que je ne prends pas de p’tit dèj. Il m’arrive qque fois de manger le matin car j’ai mauvaise conscience compte tenu de mon éducation……et bien cela ne me réussit pas du tout. Donc……….juste un bol de thé. Cordialement

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Dany Burckel 6 janvier 2021 - 12 h 11 min

Pas de petit déjeuner de 18 à 58 ans. 1 tasse de thé seulement. J’avais beaucoup d’énergie et me sentais lourde si on m’obligeait à manger qq chose… depuis ma retraite, je prends 1 assiette de fruits chaque matin avec 1 théière de thé.
Je ne mange plus le soir depuis 8 ans,je n’ai pas faim du tout….C’est mon frère aîné qui a commencé ce « jeûne « il y a 17 ans et s’en est très bien trouvé…pas de maladie, pas de surpoids…. J’ai 73 ans ,aucun pb de santé, et je mange ce qui me plaît à midi…(bio de préférence ,toujours. )

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RAULI Agnès 6 janvier 2021 - 12 h 13 min

Bonjour,
pour ma part, il est impassible de ma passer du petit déjeuner, c’est même ma première acticité de la journée avant toute chose.
Je bois un demi verre d’eau tiède, et prépare une infusion de thym ou de romarin.
Je me fais des galettes avec un mélange farine de sarrasin, farine de souchet, ou pois chiche (toute farine sans gluten)
Que je tartine de guacamole, ou Petit billy ou St moret et avec une tranche de saumon (j’essaie de varier les gouts)
Quelques amandes et noisettes, noix de pécan pour finir.
je me verrai beaucoup mieux supprimer le repas du soir. finir sur le goûter de 16h que je fais avec des fruits.

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Laurence Guichaoua 6 janvier 2021 - 12 h 15 min

Un grand bol de vrai café avec 5 sucres… et deux ou trois petites tartines de pain (jamais blanc) avec du beurre salé! C’est une drogue, je ne peux m’en passer… :-)))

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NAULEAU 6 janvier 2021 - 12 h 26 min

Pour mon épouse et moi, le matin c’est
une poignée d’amande, de noisettes ou de noix avec 2 Noix du Brésil
une protéine avec un légume différent chaque matin
i morceau de fromage chèvre ou brebis au lait cru
et une tisane ou thé vert avec un peu de cannelle et deux morceau de gingembre
3 Tranches pain cétogène
Jeune intermittent le dimanche matin donc pas de PDJ

midi
crudités ou soupe
salade
protéine + légumes (Vapeur Vitaliseur de Marion)
yaourt sans lactose
2 carrés chocolat 90%

vers 18h Mme Yaourt + 1 fruit
M fruit Yaourt quelques oléagineux 1 carré chocolat 90%

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Marie-Christine LOSPIED 6 janvier 2021 - 12 h 32 min

Le matin je prends un bol de thé ,du lait végétal (amandes-noisette-coco-etc)
une cuillerée a café de lin blond
de chia
de noix de macadamia
de goji
de myrtilles
d’amandes
de graines de courge
de cannelle que j’ai du arrêter car je suis sous clopidogrel
3 cuillerées a café de flocons 5 céréales sans sucre
1 kiwi ,raisin, banane ,clémentine etc
merci a vous pour vos messages

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Bernadette Scatigna 6 janvier 2021 - 12 h 41 min

Lorsque je travaillais encore, je ne prenais pas le temps de déjeuner et finalement, tout se passait bien… j’ai effectivement pris du poids lorsque j’ai arrêté de travailler, puis de nouveau une fois retraitée. Au début, je partais marcher une heure sans rien prendre , puis je buvais au retour un jus de fruit pour compenser.

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MELLA DURAN 6 janvier 2021 - 12 h 43 min

Mon petit déjeuner ordinaire:
Une pomme , 1/2 bol de lait d’amande mélangé à du café ,2 tranches de pain d’épice ou 2 biscottes beurrées de petit épeautre, et le dimanche un croissant !

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Eric Thieblemont 6 janvier 2021 - 12 h 44 min

mon petit déj:
boisson chaude: thé vert à la menthe
Repas: assiette de fruits: 1 pomme, 1/2 banane, framboises et myrtilles (congelés si hors saison), 1/4 de grenade , 3 cuillères à soupe de fromage frais (pour les protéines); 3 cuillères à soupe de purée de pomme (moins de sucre que la compote) le tout parsemé de qq fruits secs (amandes + baie de goji). Je mange cette assiette de fruits avec 3 ou 4 galettes de pain des fleurs au Sarrazin . Ce petit déjeuner bien consistant me permet de limiter les quantités au repas de midi et d’éviter les fringales en cours de journée, même en pratiquant du sport.

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Muriel Quenardel 6 janvier 2021 - 13 h 02 min

Le matin, c’est protéines de chanvre dans du lait de coco avec quelques châtaignes et/ou noix

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Hervé Calvisi 6 janvier 2021 - 13 h 04 min

100g fromage blanc 20g de whey 150g de céréales du chocolat noir une tasse de thé avec fenugrec ginseng maca et tribulus un complexe vitamine vitamine D3 il n y a rien sans rien

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Odile BRALET-SOLLIER 6 janvier 2021 - 13 h 11 min

Exact pour le matin sans déjeuner !Je n’ai pas bcp de mérite ,le matin je n’ai pas faim…Et j’essaye de prolonger ce « sans faim  » le + longtemps possible …Jusqu’à 14 ou 15 h. Et le soir parfois une soupe ou ce mélange de France Guillain sans toutefois les fromage blanc vers 21h. Je me sens tellement + légère et + énergétique sans digestion (Et ttes mes analyses sanguines sont OK ) Comme pour le reste , ns avons été bien conditionnés .Ns avons vraiment à faire un reset de tout ce qu’on ns a fait avaler comme conneries depuis l’enfance .
Bien à vous .Odile

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Dominick 6 janvier 2021 - 13 h 30 min

Bonjour,
Je voudrais savoir si le jeune intermittent du soir peut être aussi efficace que celui du matin

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Levrey 6 janvier 2021 - 13 h 33 min

Désolé , je continurais a prendre mon petit déjeuner habituel !!!… Un quart de baguette ,avec beure ,confiture Plus un cm dépaisseur de quatre ,quare breton avec miel!!! …je ne crois que ce que je ressent !!! …On ma sois disant découvers le lymphome du manteau …il ya Dix Ans …espérense de vie Cinq …? je suis toujours sois disant …obligé de prendre un régime
( que je ne suis pas Heureusement car je serai probrobablement mort a l heure actuel !…) FIN !

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Chatenoud jacqueline 6 janvier 2021 - 13 h 44 min

2 ou 3 oeufs au plat ou rien – nature, sans pain ou biscottes, selon le repas du soir la veille.
En général soupes de légumes sans pommes de terre ni viande ni dessert. Cuites vapeur douce.
Toujours bio. Merci

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GOYER SYLVIE 6 janvier 2021 - 13 h 45 min

bonjour c’est connu cette méthode? moi je me lance dans le régime cétogène je verrais bien ils faut absolument bannir les glucide, Dites moi si vous connaiser et ce que vous en penser.

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Dennemont 6 janvier 2021 - 13 h 47 min

Merci je l’ai fait tout le temps quand je travaillais, maintenant que je suis à la retraite, je veux faire ce qu’il y a de mieux pour mon corps je m’oblige à manger un petit déjeuner et je n’arrive pas à maigrir ! C’est affreux. Je vais donc reprendre mes habitudes d’avant. Et ne plus culpabiliser Merci !!!!

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Katia 6 janvier 2021 - 13 h 50 min

Ouf, ne pas aimé manger le matin n’est plus une tare. Merci

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Rémine MARTIN 6 janvier 2021 - 13 h 54 min

Mon petit déjeuner est composé de :
1/2banane, une petite poire, un peu de lait de coco, une c à s de coco en poudre, 15 amandes « déshabillées » et 6 noisettes. Je me régale.
Dois je supprimé mes fruits ?

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Guy Arsenault 6 janvier 2021 - 14 h 02 min

Bonjour,le matin je mange la demi d’une banane,le jus de 2 petites oranges fraîchement pressées, un oeuf cuit dur écrasé et mélangé à 2 cuillère à café de mayonnaise . Je termine le tout avec 2 cafés et lait 2%. Je dois vous dire que je suis diabétique de type 2. S’il m’arrive de passer outre un petit déjeuner je souffre d’hypoglycémie.
Guy
Montréal Québec

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mireille teisseire 6 janvier 2021 - 14 h 03 min

Je fais le jeûne intermittent 16/8 je saute le petit dej , depuis le deuxième confinement ! (plus de sport , hélas piscines fermées )plus de glucides , sauf période de noël ! pas de reprise de poids , et beaucoup d’énergie ! je vais continuer pour perdre mes qq kilos ! je recommande !

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NOEL 6 janvier 2021 - 14 h 10 min

J’ai 81 ans. Depuis très longtemps c’est au choix :
– pollen
– thé vert
– oeuf mollet ou jambon…
– quelques amandes non salées
– un fruit : kiwi ou clémentine ou pomme ou mangue …
Et parfois comme ce matin : c’est rien !
Cordialement.

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Gonzague CHARTIER 6 janvier 2021 - 14 h 15 min

Je prends un petit déjeuner à 9.3O – 10 heures : deux tasses de café noir sans sucre, avec des flocons d’avoine dedans,
du fromage de brebis et un bout de cuillère de miel de montagne, à chaque bouchée. Une banane. Une baguette aux graines, entière, et cinq cuillérées à soupe de graines de courge.
Je saute le repas de midi. Je ne grignote pas.
Je ne prends pas de poids, (si je prends un repas à midi, je grossis).

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Sylvie G. 6 janvier 2021 - 14 h 55 min

Je ne prends pas de petit-déjeuner depuis plus deux ans et m’en porte très bien. Juste citron. Gingembre et thé vert. J’ai la pêche toute la journée Je n’ai jamais eu à perdre de poids mais étais très souvent ballonnée après les repas, ce qui n’est plus le cas. Et malgré un repas léger le soir, je n’ai pas faim de la matinée et mange à midi avec un réel plaisir.
Merci à vous pour tous vos conseils.

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Le Mestre 6 janvier 2021 - 15 h 09 min

Généralement je prends le jus d’un demi citron dans un mug d’eau chaude,1 demi banane, 1 pomme,1 poire fruit rouge et divers suivant les saisons ,une poignée de noix , une cuillerée à café de graines de chanvre broyées et une cuillerée à café de miel +1 mug de thé.
Et, certains matins rien .

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Fany Mouyal 6 janvier 2021 - 15 h 14 min

Vous avez parfaitement raison je fais exactement la même chose sans vouloir faire de régime je pratique le jeûne intermittent en mangeant soit fromage de chèvre dattes et noix,pamplemousse flocons d,avoine avec quinoa et graines de lin the vert au jasmin et je n’ai aucune panne d,énergie ni envie de grignoter en fait je mange deux repas par jour c’est très bénéfique pour l’organisme tout en respectant le plus possible les combinaisons alimentaires
Bravo pour toutes vos recherches enrichissantes

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fauchet 6 janvier 2021 - 15 h 17 min

PEUT ON BOIRE UN CAFE OU AUTRE BOISSON CHAUDE
,

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margarita 6 janvier 2021 - 15 h 20 min

moi c’est un bol de miso ou un café depuis que j’ai découvert le jeun intermittent, j’ai perdue 10 kg sans aucune privation et je ne l’ai pas repris depuis

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Caroline Bremard 6 janvier 2021 - 15 h 27 min

Un  » MIAM  » un peu simplifié( 1 ou 2 fruits+ flocons d’avoine ou autres , amandes , noisettes broyées , raisins secs + lait végétal ) , un thé vert .
De temps à autres 2 tartines de pain au levain + faux mage ou confiture …
j’ai du mal à imaginer ne rien prendre le matin … il faut que j’essaie !

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Arlette BARBIERI-TISSIER 6 janvier 2021 - 15 h 32 min

moi je prends tasse de thé pain bio au levain ou aux fruits secs fromage frais chèvre avec pollen et fruits rouges

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Françoise 6 janvier 2021 - 15 h 33 min

Bonjour Benoît
D’après votre mail, je pense être dans le « mieux » pour un petit déjeûner.
Mais je pourrais franchement m’en passer… Si je ne le fais pas, c’est que je dois prendre 3 médicaments obligatoires le matin
(L Thyroxine, Flécaïne et Atenolol) J’y rajoute en ce moment Magnésium et Omega3.
Question : Puis-je prendre ces médicaments dans un mug de thé et rester à jeûn toute la matinée sans « soucis » de quelque ordre ???
Merci infiniment de votre réponse.

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ROLAND PRIEM 6 janvier 2021 - 16 h 00 min

pas un mot pour la « bonne tasse de café » ou la « bonne tasse de thé »
que faut-il boire avec ce « non petit déjeuner »?

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Alain 6 janvier 2021 - 16 h 06 min

Bonjour, je n’en prend aucun de puis plusieurs année.
un énorme bol de fruits(banane incontournable, pomme, poire, ananas, etc) noix et fruits secs vers midi ajouté de spiruline(avec de l’eau seulement ou lait d’amande), chocolat en poudre, sarrasin germé, graine de citrouille moulue etc.
Toutes ces combinaisons me tiennes allé jusqu’au souper de 19.00hre. entre les deux je ne mange jamais ou très rarement.

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Wait Aurore 6 janvier 2021 - 16 h 08 min

Merci de pouvoir lire enfin qu’il est bon de se passer de petits déjeuners le matin et qu’il est du coup plus facile de se passer même du déjeuner. C’est ce que j’ai éprouvé pendant des années en travaillant c’est beaucoup plus facile. C’est quand on est à la maison que c’est plus compliqué: les tentations sont grandes….merci pour ce courrier et ce rappel d’une bonne pratique simple, économique et qui fait gagner un temps fou…..

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seguin 6 janvier 2021 - 16 h 28 min

J’ai supprimé le petit déjeuner depuis 4 mois, j’ai perdu entre 5 et 6 kg et je ne fais aucune crise d’hypoglycémie. Pourtant j’y suis sujette. Je me sens mieux, plus légère. J’avais, comme beaucoup de femmes (et je vais avoir 80 ans à la fin de l’année) pris du ventre et des hanches. Avec ce nouveau régime, tout est parti, j’ai retrouvé ma taille 42 et je me sens bien, en un mot. Mes analyses de sang sont excellentes. Je viens de subir une opération d’une hernie inguinale, et j’ai cicatrisé en quelques jours.
Je soutiens ce système de régime.

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Masson 6 janvier 2021 - 16 h 30 min

Bonjour je suis contente de lire un article comme ça parce que depuis que je suis toute petite je ne voulais jamais manger le matin ! Je n’ai pas faim Pour l’instant ça me réussit bien puisque je suis en bonne santé et j’ai 70 ans ! Un verre d’eau et un café

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FLORES BETTY 6 janvier 2021 - 16 h 37 min

formidable , j’ai aussi commencer cela plus de petit dej le matin et je peux attendre sans probleme jusqu’a l’heure du dej
et je me porte bien par contre je n’ai pas perdu un grammes, et le soir je mange peux ou rien , et je ne perd toujours rien alors que mon jeune souvent est apres le petit dej jusqu’au lendemain et toujours rien perdu
mais je me porte bien , dommage de ne rien perdre

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Schifauer Francis 6 janvier 2021 - 17 h 03 min

Bonjour ,
Pas de petit déjeuner, juste un verre d’eau tiède au réveil .

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Jean-Pierre Michel 6 janvier 2021 - 17 h 06 min

Pour moi qui vis au Brésil, 200-300 gr. d’avocat avec un passoca (18 Gr. concasée d’arachides), 1 cuillère de sucre, et 200 ml de lait 1% de graisse, le tout passé au liquidificateur, et rien d’autre. Avant en Suisse je souffrais d’artrose des genoux, depuis ce ce régime plus de douleurs dans les articulations.

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alicia 6 janvier 2021 - 17 h 18 min

MOI ?, JE SUIS LES CONSEILS DES MEDECINS CHINOIS QUI DISENT QUE LE PETIT DEJEUNER EST OBLIGATOIRE.

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marc verslype 6 janvier 2021 - 17 h 19 min

mon petit déjeuner en général :: pain au levain bio (direct chez le céréalier) et concoillote franc comtoise. boisson succédanés de café ( fruits et céréales bios torréfiérs )

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Monique ROLLAND 6 janvier 2021 - 17 h 29 min

Bonjour et merci pour ces infos intéressantes.
Comment changer ses habitudes lorsque l’on a 82 ans comme moi.
Néanmoins, je ne pense pas avoir tout faux même si je me lève avec l’idée qu’un bon petit déjeuner m’attends.
Le voici :
Un grand bol de thé vert bio Earl Grey, deux biscottes sarrazin /beurre, une petite portion de Cranberries et une tranche de pain brioché/raisin avec une miette de confiture myrtille bio (bon pour les yeux) Cordialement Monique ROLLAND

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BOUCHER 6 janvier 2021 - 17 h 36 min

Je bois du chi- café bio et tartine pain ou biscuit sec

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René Gottschall 6 janvier 2021 - 17 h 40 min

Bonjour, votre message qui conseille de « sauter » le petit-déjeuner n’est pas un scoop, puisque le Dr F. Saldmann en parle dans un livre paru en janvier 2020 et qui a pour titre « On n’est jamais mieux soigné que par soi-même », aux éditions Plon. Il donne le nom de jeûne séquentiel à la période de 14 ou 16 heures (ou plus, pourquoi pas?) qui sépare le dernier repas de la journée et le premier du lendemain.
Personnellement j’ai fait mienne cette recommandation et je ne me sens pas plus mal.

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Eric Benedetto 6 janvier 2021 - 17 h 50 min

Mon petit déjeuner
Un bol de céréales avec yaourt ou lait demi écrémé
2 toast pain complet avec marmelade
Un double Espresso

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Lancelin Jacques 6 janvier 2021 - 17 h 52 min

je prends seulement un café sans sucre

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Crépin Annie 6 janvier 2021 - 17 h 53 min

Cela dépend de la saison, normalement je prends des flocons d’avoine avec quelques raisins et des graines de chia, un thé vert et un fruit en ce moment ce sont des kiwis du jardin.

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LOHNER 6 janvier 2021 - 18 h 02 min

Je partage au mieux votre avis depuis 1 an.
Parfois je fais aussi les repas 11h et 17h
Le matin, je prépare jusqu’à 1 de thé vert à la menthe que je bois dans la matinée.
Le thé a besoin d’être rincé à l’eau chaude, puis infusé environ 5 à 7 mn avec de l’eau frémissante, mais pas bouillante. Ceci enlève son amertume dans le goût et l’odeur et la rend plus digeste.
La température idéale est de 70°. Sa couleur doit être vert clair ; brunie, elle s’oxyde déjà et commence à perdre son pouvoir antioxydant. Justement, affin de retarder ceci je rajoute 2 cuillères à café de jus de citron en début d’infusion.
Quand au sucre : du sucre de canne complet…

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Gilabert 6 janvier 2021 - 18 h 05 min

Café sans sucre, tout simplement!

Répondre
Louise 6 janvier 2021 - 18 h 13 min

Super je commence demain matin et je vais vous faire le suivi après une semaine merci et bonne journée

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Nicole Sarah Kretchmann 6 janvier 2021 - 18 h 13 min

Pourquoi est-ce juste ? Dans 10 ans, il sera dit autre chose !!!! Entre autre, ÉLIMINER LES PROTÉINES ANIMALES !!!!
Manger de la mort ne peut entraîner de la vie !!!
manger du saumon !!!!!!

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Anny GENIPA 6 janvier 2021 - 18 h 18 min

Tout à fait d’accord avec vous ! En effet, je ne m’oblige pas à prendre de petit-déjeuner et comme vous je suis en pleine forme malgré mes 62 printemps. Les rares fois que j’ai envie de prendre quelque chose à mon réveil, je me contente d’un thé, (souvent Pomme/Cannelle, parce que j’aime énormément la cannelle), dans lequel je presse un citron et j’y rajoute une cuillère à café de miel.

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Gautret Marie Madeleine 6 janvier 2021 - 18 h 22 min

Meilleurs Vœux
Pour moi c est jeune intermittent depuis longtemps Et ça rime Sourires

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sonia. Angéras 6 janvier 2021 - 18 h 33 min

1 banane 2 carreaux de chocolat noir 80 % 4 tartines pain de fleurs au sarrasin avec purée amande blanche

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Yolande HAUWELLE 6 janvier 2021 - 18 h 35 min

Bonjour,
Je commence mon petit déjeuner par une cuiller à soupe d’huile de coco avec 1 gélule de probiotiques. Après 15 à 20 minutes, je prends un demi citron pressé ave une cuiller à café de vinaigre de cidre et un peu de bicarbonate. Je fais ensuite un jus de légumes en fonction de ce que j’ai dans le réfrigérateur (navets, brocolis, carotte, betterave, gingembre, chou rave, concombre, courgette, grenade quand c’est la saison…) Je prends ensuite, soit un yaourt de soja nature avec des fruits rouges décongelés ou secs que je fais tremper la veille, soit un porridge de flocons de quinoa, ou sarrasin ou millet que je fais cuire dans du lait de riz, soit un morceau de pain sans gluten tartiné de vita coco ou fromage de soja. J’accompagne cela d’un thé vert matcha (en poudre) que je prépare de façon traditionnelle ave le fouet en bambou.
Je ne mange pas toujours la totalité de ce que j’ai énuméré car je n’ai pas toujours le temps de préparer le jus de légumes, ou je n’ai plus faim après le jus. J’adapte en fonction…

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chantal roffat 6 janvier 2021 - 18 h 40 min

j’ai lu les observations pour la non prise de petit déjeuner et je voudrai un complément d’info est que cela comprend de ne pas prendre une boisson chaude comme le café et thé ? il me semble que je ne pourrai pas m’en passer contrairement au reste car je me suis forcée à prendre des aliments le matin depuis plusieurs années

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Annick V 6 janvier 2021 - 18 h 41 min

Merci pour ce message dont le contenu m’apporte des réponses très pertinentes. Personnellement, je m’approche assez de ces conseils et comme je suis actuellement en perte d’appétit, je m’autoriserai une diète le matin en conservant ma tasse de thé. Sans oublier Vitamines D3, Vitamine C et en ce moment 1 goutte de Propolis noire pour tenter d’éliminer les « indésirables ».

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Annie 6 janvier 2021 - 18 h 48 min

mon petit déjeuner : bol de chicorée à l’eau, pruneaux, 1 kiwi, tartines pain ou autre grillé beurre cru quelquefois un peu de miel + vitamine C, D, 1 cuil poudre d’orties et en ce moment du zinc à boire…

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thevenet 6 janvier 2021 - 18 h 53 min

Bonjour et merci pour ces infos avec lesquelles je suis complètement d’accord.
Pour moi, le petit déjeuner je le prends entre 11 h et midi, ainsi je cumule 2 en un avec :
3 fruits style banane, pomme râpée, poire ou kiwi ou kaki …
ensuite j’y mets des raisins secs, des graines : tournesol , courge, noisette, noix du Périgord….
quelques baies de goji accompagnées de 3 figues sèches, le tout arrosé de noix de muscade et de cannelle
un vrai régal ! ah oui, je prends 1 ou 2 morceau de chocolat noir en plus.
ensuite je prépare un litre de tisane de thym, gingembre, badiane, anis, fenouil, menthe poivrée, je remplis
la thermos et je bois au fur et à mesure. Vers 16 h, je prends soit jambon de volailles, oeufs, sardines …
Avec ce petit déjeuner, je tiens jusqu’au soir et vers 6 h c’est :légumes soupes salades.
Voilà en gros mon régime alimentaire et ça me correspond parfaitement.
Après, j’ai toute une hygiène de vie derrière, ça compte beaucoup aussi.

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Yo cazo 6 janvier 2021 - 19 h 05 min

Ah enfin!
vous avez rejoint ma méthode de « pas de déjeuner que j’ai adopté depuis 30 voire 40 ans »
Merci je me sens moins seule.
Cordialement

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Jean-Marc BILLON 6 janvier 2021 - 19 h 24 min

1 café, 1 jus d’orange puis la pulpe tartinée sur une tranche de pain, 1 kiwi avec une tranche de pain

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Willemin Éric 6 janvier 2021 - 19 h 33 min

Un grand verre d’eau au levé.
Deux tranches de pain complet [fait maison avec farine bio] avec beurre en fine couche et jambon blanc ou 2 oeufs à la coque.
Café noir ou thé [sans sucre].
C »est tout.
Meilleurs voeux pour cette nouvelle année…

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Martial COLAS 6 janvier 2021 - 19 h 41 min

Le matin je mange;
du riz que je fait cuire tous les matins
1 tranche de jambon blanc
du Leerdammer
1 oeuf
avec un peu de curcuma, du poivre et un peu de piment pour assaisonner.
2 carrés de chocolat noir avec des noix ou des noisettes
soit 1 kiwi et une orange ou des pommes quand il m’en reste encore du jardin
un demi citron dans un verre d’eau comme boisson
et un bol de thé vert.
avec çà j’arrive à tenir facilement jusqu’au repas de midi.
Ca ne fait pas grossir je maintient mon poids entre 70 et 73 kg pour 1m76
Bon appétit à ceux qui veulent essayer.

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Cécile Fortin 6 janvier 2021 - 19 h 53 min

Je pratique le jeûne intermittent depuis environ 2 ans. J’ai perdu 15 livres avec ce régime que je trouve tout simplement merveilleux, pas compliqué, sans souffrance, toutes mes fonctions se sont améliorées, je suis aussi une adepte des suppléments et je dois dire que je me sens en pleine forme avec mes 71 ans. Je ne prends aucun médicament depuis 5 ans. J’ai abandonné les statines, en entendant le Dr De Lorgeril qui venait nous expliquer que ces médicaments étaient, tout compte fait , dangereux pour la santé… Je voudrais vous remercier pour tout ce que j’apprends sur la santé et le bien-être personnel, vous êtes une mine de renseignements qui m’aide à mieux vivre. Recevez ma gratitude.

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Reine GUILLERMIN 6 janvier 2021 - 19 h 55 min

Mon Mari ne veut rien entendre et donc Petit dej – chocolat chaud et tartines pain grillé maison et miel ou confiture, comme j’avoue que moi aussi j’aime ça je fais idem sauf chocolat , je prends une tasse de lait végétal et 2 tartines de pain grillé avec un nuage de miel et confiture maison…..

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sylviane paemelaere 6 janvier 2021 - 19 h 55 min

bonjour un verre d’eau avec ginseng café sans sucre avec tartine de pain complet yaourt aux fruits jus d’orange

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Derand 6 janvier 2021 - 20 h 19 min

Bonjour,
Le fait de ne pas prendre de petit déjeuner, en tout cas au début, ne va pas déclencher des petits creux vers les 10h??
Je sais que le corps s’habitue, mais moi qui est l’habitude de prendre un petit déjeuner ça me paraît compliqué de ne pas le faire!!!
Debout à 5h30 et je mange à 12h30,dans les écoles….je sens la fringale arrivé si je déjeune pas….

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Caroline AGUSSOL 6 janvier 2021 - 21 h 04 min

Pourquoi on nous parle toujours de perdre du poids et pas d en prendre????
Actuellement sous traitement médicamenteux je cherche a GROSSIR . et ne sait vers aliment sain je pourrai aller.
Merci de temps en temps de penser a nous. Caroline

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Gaff 6 janvier 2021 - 21 h 25 min

Bonjour, il y a 15 ans, j’ai découvert la crème Budwig de Catherine Kousmine et depuis, je La consomme chaque matin mais sans produit laitier. Mon petit déjeuner se compose donc
d’une banane écrasée, d’un jus de citron, de deux c à café d’huile riche en oméga trois , de deux fruits de saison, de deux c à café de graines oléagineuses et de fruits à coques.
Quand je fais la fête la veille au soir, je ne prends pas de petit déjeuner le lendemain matin.

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BAY 6 janvier 2021 - 21 h 32 min

Généralement je ne bois et ne mange rien, il m’arrive sur certaines périodes de boire une tasse de thé vert, de tisane detox ou encore une tasse d’eau chaude avec le jus d’un citron et je n’ai pas du tout de sensation de faim, contrairement au repas du soir que j’ai du mal à alléger

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laurence zuliani 6 janvier 2021 - 21 h 34 min

je ne suis pas d’accord du tout avec ce que vous dites car si l’on saute le petit déjeuner les calories qui ne sont pas ingérées à ce moment là seront prises aux repas suivants alors que l’idéal est que la part la plus importante de l’alimentation soit apportée dans la 1ère partie de la journée, jeûne intermittent tout à fait pour mais en supprimant ou en mangeant tôt et léger le soir.

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GHEDHAIFI ALI 6 janvier 2021 - 21 h 55 min

mon petit déjeuner:
un œuf à la coque
figues séchés avec de huile d’olive
tisane moringa
2 gousses d’ail à avaler

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Gaillard 6 janvier 2021 - 22 h 39 min

Les petits déjeuners sont variés, un matin je vais manger des fruits, bananes, kiwis, fruits rouges, quand c’est la. Et puis un autre matin ça sera rien, juste un café, sans sucre, ou sucré de canne, mais aussi un autre matin ça sera une viennoiserie. Une naturopathe m’a conseillé de boire un verre d’eau chaude. Mais ça j’ai beaucoup de mal.

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Wirtz 6 janvier 2021 - 23 h 13 min

Effectivement, lorsque je dîne le soir, je ne prends pas de petit-déjeuner.
Par contre, lorsque j’ai bien déjeuner le midi, je ne peux pas dîner le soir.
Alors dans ce cas, j’ai l’habitude de prendre 2 oeufs coque et quelques amandes et noix au petit-déjeuner.
Aucune fringale jusqu’au déjeuner. Et pas de prise de poids.

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Hardy 6 janvier 2021 - 23 h 43 min

un verre d’eau au reveil; Mon petit déjeuner est composé d’un grand bol de thé vert a la menthe,sans sucre et 3 biscottes aux céréales blé orge riz seigle avoine sarrazin avec un bon beurre une bonne confiture maison ou une petit cuillère a café de miel fait par mes abeilles

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Zemb Erika 6 janvier 2021 - 23 h 56 min

Bonjour Benoit, je suis ravie de voir que vous faites comme moi, le jeune intermettant. J’ai adopté ce regime car j’ai mangé trop de sucre . le matin. je bois une theiere de thé vert et j’ai une grande energie toute la matinée.Par contre j’ai très faim à midi et je mange un bon repas. Dans l’après-midi je bois des tisanes et vers 18 heures je mange une assiette de fruit.Je n’ai jamais faim et ne pas diner m’evite de manger du sel. je me porte très bien , je fais du sport (du ski iquand on nous le permet, de l’aqua gym, la natation, du tai-chi et la rendonné.) je fais la meme chose qu’à 40 ans, mais le dimanche prochain je feterai mes 81 ans et je me sents en pleine energie. Merci de donner vos bons conseil, mais mon temoignage vous prouve que vous avez raison. Bien cordialement Erika Zemb

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Gallas isabelle 7 janvier 2021 - 0 h 35 min

Cela fait plusieurs mois que je ne mange pas le matin je ne ressens pas la faim je bois de l’eau toute la journée je fais un seul repas le midi seulement

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Anne 7 janvier 2021 - 1 h 12 min

Merci pour ces informations précieuses
En effet depuis que je ne prends plus de déjeuner je me sens mieux et je retrouve l appétit pour le repas de midi .Je n ai plus de coup de faiblesse vers 17h et je sais rester sans grignoter jusqu au repas du soir! Mon poids reste stable ! Je pense aussi que c est une excellente solution à retrouver un comportement alimentaire sain ! Merci encore pour votre travail â nous aider par vos conseils réalisables et sérieux Anne Vanco

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Ginette Fournier 7 janvier 2021 - 1 h 30 min

Je vais l’essayer moi le matin je prends un café ensuite quelques heures après mon réveil je prends une banane si j’en ai ensuite 1 hrs plus tard deux rôties une avec fromage à la crème et un peu de marmelade l’autre beurre de pinotte avec soit un peu de confiture ou de caramel au sel avec un autre café
Et je me rends au souper

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Lepante 7 janvier 2021 - 1 h 54 min

Voici mon petit dejeuner
un part de pain réalisé avec de la farine de petit épeautre complète avec chicorée en poudre

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Marty 7 janvier 2021 - 2 h 44 min

J’ai avec attention votre article.je suis tout a fait d’accord .merci pour vos conseils

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joanne lecourt 7 janvier 2021 - 7 h 06 min

Bonjour Benoit,

je suis tout a fait d’accord avec vous. Ne rien manger au petit déjeuner est la meilleure des solutions pour se sentir en forme. Pour un tas de raisons , il se passe tellement de réactions chimiques , hormonales et anatomiques bénéfiques dans le corps
lorsqu’on ne romp pas le jeune de la nuit !!!
Pas seulement pour éliminer les kilos superflus… j’ai fait des études de naturopathie pendant 3 ans et demi et c’est une chose que nous avons appris, et ne surtout pas manger lorsqu’on a pas faim !!! C’est une hérésie (et une peur) de croire qu’il faut se nourrir … J’en fais moi même l’expérience depuis plus de 10 ans et a 40 ans j’en parais 30 !!

A votre disposition pour plus d’informations….!!

Bien à vous !

Joanne

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bouillard janine 7 janvier 2021 - 7 h 31 min

D’accord avec vous, j’ai 87 ans et je ne prends pas de petit déjeuner s’il m’arrive quelques fois d’en prendre pour accompagner mon mari, j’ai du mal à digérer le repas de midi et suis pertrubée toute la journée,par contre, un verre d’eau au réveil, me convient parfaitement

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Marie-pascale Millet 7 janvier 2021 - 7 h 48 min

Voici maintenant 10 mois que je ne déjeune plus. Je peux partir en randonnée sans rien dans le ventre et j’ai une super énergie. J’ai perdu 5k,à ma grande surprise, génial. Je bois 1 bol d’eau chaude puis un café. Je conseille fortement…. A votre bonne santé

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Lamarque 7 janvier 2021 - 7 h 57 min

Bonjour, j’ai essayé la méthode du docteur Delabos en chrononutrition, avec un petit déjeuner salé (fromage, oeufs ou jambon ou autre, ) pas de glucides avant 16h ou du moins le goûter. Pourriez-vous m’indiquer ce que vous pensez de cette méthode ( sachant aussi qu’il banni tous les yaourts et fromage blanc. Merci à vous, je lis assidûment tous vos courriels. Josiane

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véronique kuttler 7 janvier 2021 - 8 h 15 min

Conscience depuis voilà qqes années déjà ; vécue en remède : l’envie de, reste seul garant d1 journée bien remplie. Aucun interdit, TT aliment ; le bienvenu, pour pouvoir préserver : une valeur, l’équilibre.

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Maryline FORT ROCHER 7 janvier 2021 - 9 h 10 min

Flocon d’avoine avec graines préalablement trempées toute la nuit (sésame, graine de chia, courge, tournesol et noix de cajou) et fruit de saison – en ce moment kaki et kiwi + infusion de plantes

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CHRISTINE AIRES 7 janvier 2021 - 10 h 15 min

je n’ai jamais rien pu avaler le matin et n’aime pas le café ; par conséquent, mon petit déj, c’est rien du tout sauf un verre d’eau, 2 goutes de vitamine D et d’arbre à thé, 2 comprimés de magnésium marin et un de vitamine C bio. J’ai toujours conservé mon poids de « jeunesse » à 2 kg près : 54 kg pour 1,67 mètre à 60 ans.

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Barriere 7 janvier 2021 - 10 h 28 min

un peu d’eau chaude

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Manuella MIREDIN 7 janvier 2021 - 12 h 15 min

Lait d’amande ou lait d’avoine
Flocons d’avoine
Fruits sec ou fruits frais en smoothie

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Christèle 7 janvier 2021 - 12 h 51 min

Bonjour, je viens de lire votre article et je tiens à vous dire un grand merci car enfin je ne vais plus essayer de changer mon petit déjeuner. En effet depuis des années je ne mange rien le matin, sans le savoir je pratique le jeune intermittent et je me porte très bien.
Encore merci pour vos articles.

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fournier 7 janvier 2021 - 13 h 48 min

bonjour
un grand bol vide … et une bonne tisane

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COLETTE NAUDOT 7 janvier 2021 - 15 h 35 min

Bonjour

je n’aime pas sauter de repas, cela me met de mauvaise humeur.
Le matin je prends du fromage avec du pain demi-épautre et un thé vert. et même vers 10h. quelquefois une pomme et toujours un kiwi un kiwi.

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Bernard Goin 7 janvier 2021 - 16 h 28 min

Mon petit-déjeuner 2pommes et un verre de thé vertp

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jeanine Drouard 7 janvier 2021 - 17 h 27 min

je suis en complet désaccord avec votre message , voilà ma façon de vivre :
le matin je mange comme un ROI car vous avez douze méridiens qui travaillent toutes les deux heures et entre 7 et 9 heures c’est celui de l’estomac qui travaille , donc bonne assimilation de vos aliments ,
le midi je mange comme un prince ….et le soir comme un mendiant pour ne pas perturber mon sommeil …
Je vis de cette façon depuis de toujours …. et suis en très bonne forme !!
A chacun sa vision du corps humain , mais je ne changerais pas ma façon de vivre !!

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GENERAUX 7 janvier 2021 - 17 h 40 min

1 banane 1 boisson chaude (chicorée ou Thé vert) 1 bol de corn flakes bio (régime sans gluten) 1 yaourt

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marie-thérèse Douet 7 janvier 2021 - 17 h 58 min

Mon petit déjeuner consiste en un bol de plusieurs fruits( une tranche d’ananas 1/2 banane un1/2 kiwi et quelqueois 1/2 kaki+ un yaourt Pileje qui contient de la vitamine D des protéines , une cuillérée d’huile de colza + une tisane maté thévert
Je préfère alléger le repas du soir ou quelquefois le supprimer pour faire un jeune 16/8

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Léveillé 7 janvier 2021 - 18 h 17 min

Bonjour , J’ai toujours pris pour petit déjeuner : thé ou café au lait , pain aux céréales avec confiture ou miel ou beurre et un jus de fruit ! j’ai 87 ans et me porte bien et…….j’en ai assez que l’on me dise ce que je doit manger !!!!!!

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bertrand 7 janvier 2021 - 18 h 31 min

i oeuf bio à la coque
1 tartine schair maestro vital avec vrai beurre et un peu de confit myrtilles bio(corse)
1 tasse lait coco ou amande sans sucre mais avec calcium +2 cuilleres de son d’avoine bio+chia
1 sojasun nature
voila………..

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Delcros 7 janvier 2021 - 18 h 45 min

cela me conviendrait bien de sauter le petit déjeuner du matin ! néanmoins une petite boisson chaude sans sucre me va tout a fait pour débuter la journée.
autant de personnes autan de déjeuners différents..!!

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François 7 janvier 2021 - 22 h 01 min

Je ne prends rien le matin. Mon « petit-déjeuner » est dégusté au plus tôt à 11h et au plus tard à 12h30 suivant les jours et si possible mon dîner à lieu entre 17 et 18h30.

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MAILLAND 7 janvier 2021 - 22 h 11 min

Bonjour,
Le petit déjeuner est mon repas préféré, ca me parait impensable de l’enlever. Et j’ai souvent très faim quand je me lève. Plus facile de sauter le déjeuner !
je mange salé de préférence : avocat, fromage, jambon, pain (souvent épeautre) et thé vert.
Perso, pas de problème de surpoids, je ne grossit plus depuis quelques années déjà. Et je suis plutôt en forme le matin, même après mon petit déjeuner. C’est surtout après le déjeuner et le dîner que la fatigue se fait sentir. Tout ça pour dire que je n’aime pas les généralités. On donne souvent les mêmes conseils à tout le monde alors que chaque individu est différents. J’aime par exemple la medecine ayurvédique qui explique qu’en fonction de notre personnalité – doshas – un certain type d’alimentation nous correspond. Pour certains, il ne sera pas mauvais pour l’organisme de manger plusieurs fois par jour des petites quantités alors qu’on entend souvent qu’il faut éviter trop de repas ou grignotage car on fait trop travailler le système digestif. Pourtant, ce n’est pas forcement vrai. Donc attention aux généralités !!!!
Mais merci pour tous vos conseils et les infos que vous transmettez sur les aliments.

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Georges Ada 7 janvier 2021 - 22 h 15 min

Assiette de sarrasin avec deux oeufs sur le plat, suivi d’un kiwi et d’un fruit de saison. Et tisane.

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Ricord 7 janvier 2021 - 23 h 53 min

Je prends tous les matins 2 oeufs à la coque ,un Kiwis et un bol de thé matcha.
Et ça me convient très bien

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droulez jean michel 8 janvier 2021 - 7 h 59 min

un bol de cacao banania lait amande,plus une tranche de brioche

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Parianos 8 janvier 2021 - 8 h 23 min

Un bol de café sans sucre et une petite tranche de pain au levain beurrée bio ou une biscotte de blé complet bio . Quelques fois confiture maison

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Serge Englebert 8 janvier 2021 - 11 h 13 min

UN AVOCAT PARSEME D’HERBE AU CHOIX + SAUPOUDRE DE PIMENT ROUGE (pas trop) avec une galette de seigle beurrée
Ou 2 oeufs + un fruit et un yahourt de chèvre. Ou des germes de radis, luzerne,radis etc…ou 1 charcuterie (boudin) que j’agrémente d »une grosse couche d’épinards frais Voila quelques exemples de mes petits déjeuners actuels.
Il faut savoir qu’il y a quelques années ce n’était pas dutout cette exemple car il m’arrivais de boire une bière avec du saucisson et deux tranches de pain blanc et du café sucré;
Je suis belge!!!!

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Marilyne 8 janvier 2021 - 11 h 14 min

Pour ma part je m’abstiens plus volontiers du repas du soir (sauf l’hiver ou j’ai besoin de chaud, donc soupe et pommes cuites avec cannelle et clous de girofle) mais j’ai besoin de petit déjeuner.

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monique amoureaux 8 janvier 2021 - 15 h 38 min

Tous les matins au petit déjeuner une plaque de pain azyme avec du faux beurre ( Saint Hubert sans huile de palme et une tisane et rien jusqu’à midi si non un verre d’eau plat. Je n’arrive cependant pas à perdre du poids

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christine GAMET 8 janvier 2021 - 20 h 18 min

Eh bien, je fais partie de ceux qui ‘n’ont pas faim le matin, mais qui se force par angoisse …..d’un manque de transit, mon problème récurrent et quotidien. Dites-moi que jeùner le matin n’aura aucune incidence sur ce transit obsédant et j’adhére tout de suite à cette option ! Merci à vous !

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Serbonnet Francoise 8 janvier 2021 - 22 h 57 min

Bonsoir Mr Dauriac.Pouvez vous me dire si l’on peut faire ce principe sur les jeunes enfants et si ‘on que leur donner pour petit déjeuner avant la nourrice ou l’école.Merci de vos lettres qui nous conseillent parfaitement et qui corroborent souvent ce que je pratique et pense.

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Krauss Nicole 9 janvier 2021 - 6 h 37 min

Bonjour,
Je suis satisfaite de vos propositions.
Vous donnez deux choix très différents ça permet de mettre en place ce qui ns convient le mieux. Donc le moins directif.
Merci
Cordialement

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LASSON 9 janvier 2021 - 14 h 20 min

Bonjour,

Je suis abonné à vos infos et j’aimerai revenir sur celle-ci. Vous y édifiez des vérités terriblement vraies, que l’on nous assène depuis des décennies mais dans la liste des exemples d’aliments, je pose mon « véto » sur quelques-uns des aliments cités et vu vos connaissances, je suis assez surpris que vous les proposiez. Je reprends:

1 œuf : selon votre préférence sur le plat, à la coque, brouillé, ou en omelette
Certes mais à la coque reste la meilleur solution car le jaune trop cuit n’apporte plus toutes ses qualités !
1 tranche de jambon (blanc ou fumé)
Pourquoi pas mais la personne lambda va aller chercher ce produit au supermarché, donc sous vide, donc probablement avec pleins de mauvaises choses comme des sucres cachés, des nitrites, des colorants, conservateurs….
1 tranche de blanc de poulet ou de dinde
Pareil, comme cité au dessus…
1 belle tranche de saumon fumé
Pourquoi pas non plus mais n’oublions pas qu’il n’existe plus à ce jour, de poisson sans métaux lourds (mise à part les petits poissons tels que la sardine, le maquereau… et encore.
3 ou 4 tranches de viande de grisons
Et pourquoi pas du bacon, comme le font les Anglais ?
Encore une fois, pourquoi pas mais préférez aller chez votre boucher qu’en grande surface !
si vous digérez bien les laitages, 1 yaourt de brebis, de chèvre ou de vache non pas de lait de vache !
1 fromage blanc de brebis ou 2 petits suisses non car lait de vache !
30 g de fromage (brebis, chèvre, vache) non pas de lait de vache !

Pour ma part, je consomme un bol avec du fromage blanc soit de brebis soit de coco, le tout mélangé avec des graines (broyées) et des noix (sources de protéines vegetales bien plus assimilables et d’une diversité bien plus large) et d’un fruit découpé, banane, pomme, avocat… le tout accompagné d’un thé aux épices !

Voilà pour mes commentaires et options, en espérant apporter ma pierre à l’édifice !

Bien cordialement,

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Chapelle bernadette 9 janvier 2021 - 15 h 05 min

Bonjour …étant au régime sans sel …je prends du pain azyme avec parfois un peu de beurre et confiture maison …noix .amandes noisettes et abricots secs font partie de mon pj je bois un grand bol de ricore sans sucre …

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Marianne 9 janvier 2021 - 17 h 24 min

Bonjour, le week end , je ne prends pas de petit déjeuner. Par contre la semaine, j’ai un travail physique et je prends comme déjeuner 250 gr de yaourt soja agrémenté d’une banane et un fruit de saison.

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Lefebvre yolande 9 janvier 2021 - 18 h 09 min

Je prend un thé vert nature ou noir avec du lait 1/2 tranche de jambon blanc avec du pain au lin beurré (du vrai beurre) et une portion de fromage puis un fruit .et 2h aprés un café

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françoise 9 janvier 2021 - 20 h 41 min

Je commence par un oeuf à la coque, puis du pain des fleurs avec beurre et miel. Une theière accompagnant tout cela (thé vert ou noir). Pas de fruit, c’est trop acide pour moi le matin, je les mange à partir de 17h.

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Le 10 janvier 2021 - 7 h 34 min

Merci d’avoir nous écrire cet article !
Depuis plus de 30 ans je ne prends plus du tout de petit-déjeuner pour une raison très simple : je naime pas la tartine, beurre, confiture et surtout la même chose pour chaque matin !
Par contre j’ai une question :
Y a t’il un danger si l’on ne prend que du café l’estomac vide SVP ?
Merci !

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Jacqueline MANCINI 10 janvier 2021 - 16 h 31 min

Difficile de me passer de petit-déjeuner car c’est aussi un moment plaisant. Je prends en premier le jus d’un demi citron dans de l’eau tiède. Ensuite une banane et je prépare un café avec surtout un lait d’amande ou d’épeautre ou d’avoine ou de coco, puis deux tranches de pain bio complet ou aux céréales tartinées de beurre et de confiture, enfin quelques noisettes, amandes, noix du Brésil.

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NOZIÈRE Danièle 10 janvier 2021 - 16 h 42 min

Je vous précise d’abord que j’ai Le diabète de type 2 et que je suis hypothyroïdienne.
Je voulais baisser le chiffre de mon hémoglobine glyquée qui était de 6,5 , et aussi maigrir.
J’ai donc décidé de faire le jeûne intermittent en sautant le repas du soir . Ainsi je me couche « légère «. Je prends le petit déjeuner suivant:
Tout d’abord le jus de 1/2 citron dans de l’eau tiède
du thé vert ou noir avec du miel
une tartine de pain au sarrasin beurrée
Une tranche de jambon cru ou 2 œufs à la coque
1/2 banane
2 noix du Brésil et 10 amandes
2 c à café de goji
Voilà, j’ai perdu ainsi 7 kg en 3 mois et je suis passée à 6,1 pour l’hémoglobine glyquée .
J’en ai parlé à mon médecin qui n’approuve pas du tout , qui brandit le spectre du risque de comas diabétique avec le risque de mort durant mon sommeil !! J’ai pris peur . Qu’en pensez-vous ? Dois continuer mon jeûne intermittent et ne pas tenir compte des paroles affolantes de mon médecin ?
Merci de me lire et de me répondre, j’attends vos conseils éclairés avec une certaine impatience.
Je suis une lectrice passionnée par les sujets que vous traitez , et vous en félicite ! Continuez ainsi pour mon grand bonheur !

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Labarde 10 janvier 2021 - 17 h 06 min

Bonjours 2cafes du pain avec fromage pâtes dure et un gateau

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Raimbaud Line 10 janvier 2021 - 19 h 11 min

Bonjour, je suis contente de lire que le meilleur petit-déjeuner est celui qu’on ne prend pas ! Depuis des années moi aussi j’entends qu’il faut le matin faire le plein etc…etc….seulement mon corps n’aime plus recevoir ce petit-déjeuner pris sans envie ni faim et qui au contraire m’ouvre l’appétit pour les heures suivantes ! (je suis végétarienne , le matin c’était pain de seigle et fromage de chèvre).
J’ai, comme votre assistante 15 kg à perdre et beaucoup de mal à maigrir, maintenant à 64 ans c’est plus long…
Je vous ai lu (merci pour votre article) et j’ai décidé de commencer dès le lendemain. C’est génial ! Non seulement je n’ai pas de fringales, je peux prendre mon déjeuner à 13:00 ou 13:30, je me sens mieux plus légère, je n’ai pas envie de grignoter, mon corps s’est déjà affiné car je ne gonfle plus. Je pense pouvoir maigrir ainsi et j’en suis ravie.
Je vous remercie encore pour cette info si précieuse.
Bien à vous et au plaisir de vous lire.
Line.

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HUÉ JAMILA 11 janvier 2021 - 10 h 35 min

Bonjour avant je ne déjeunais jamais jusqu’à l’âge de 45ans puis j’ai commencé à déjeuner à partir de 8h30 – 9h 2 tranches de pain aux céréales grillés avec 1 café et maintenant du thé depuis 4 ans, 1 yaourt fait maison et un jus d’orange ou fruit.

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JEAN-PIERRE Lambersens 11 janvier 2021 - 14 h 04 min

Bonjour,
Pour moi, sauter un repas (par ex. le petit dèj.) est carrément impossible ! Je mange énormément. Le matin, à midi, au goûter, et encore plus le soir. Des fois 2 petits dèj. et le soir après le repas, en regardant la télé, j’ai encore faim et je grignote.
Je mesure 1.78 m, j’ai 66 ans, je suis moniteur de ski. Je pense que cela est génétique. Il faut dire que je vais 3 fois aux toilettes par jour. J’élimine très vite, c’est pourquoi je pense que je ne pèse que 59 kilos. …Suis-je normal docteur, (comme on dit) ???

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Baudry 11 janvier 2021 - 17 h 02 min

Bonjour et merci de tous vos courriers souvent très intéressants.
Moi aussi j’ai connu ce petit déj. bien français à savoir une bonne baguette fraîche ou des croissants et du jus d’orange.
Puis j’ai appris que ce n’était pas l’idéal …. Je me suis mise à prendre du thé, et la recette du Dr Kousmine.
Puis celle-ci a été controversée à cause des produits laitiers, donc je me suis rabattue si je puis dire, sur le « miam aux fruits » de France Gillain, qui était quasi le même petit déj. que celui du Dr Kousmine sauf que l’on y avait retiré les produits laitiers si controversés.
Aujourd’hui je prends du thé accompagné de fruits secs que j’adore, parfois quelques céréales complètes Bio agrémentées de fruits de saison.
Et de plus en plus souvent je fais comme vous, je ne prends pas de petit-déjeuner et me contente de mon thé, car cela je ne peux pas m’en passer, j’en bois un litre chaque matin. Et parfois je refais une théière l’après-midi, surtout l’hiver lorsqu’il fait froid.
Encore merci de vos précieux conseil.

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STEINLE Françoise 12 janvier 2021 - 21 h 48 min

Joseph Mercola est devenu multi millionnaire en vendant des pilules…
Pas franchement l’expert auquel je me fierais

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BARDIN 13 janvier 2021 - 11 h 49 min

Bonjour, vous dites qu’en ne prenant pas de petit déjeuner, vous pétez la forme. Personnellement, le matin, je prends un jus de fruits, 2 tartines maison et 1 ou plusieurs fruits. Un jour, je n’ai rien pris et à 11h du matin, je me suis mise à trembler et on m’a dit que c’était parce que j’étais en hypoglycémie. Je pense effectivement que le jeune a une utilité et d’un autre côté, lorsqu’on a l’habitude de manger à heure fixe et que l’on veut arrêter cela, le corps dit : « attention famine! On va stocker! » Je ne sais pas si c’est une bonne chose de ne pas combler ce sentiment de faim quand le corps le demande.
C’est juste une réflexion.
Bien à vous, Muriel

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Fortune 13 janvier 2021 - 15 h 36 min

Ts les matins ,ou presque: pain aux céréales,maison avec miel ou beure + fruit et noix /amandes ….car j’ai mes compléments alimentaires ( propolis, articulations ) et surtout 1/2 h après mon médicament pour la prostate…une a deux fois par mois : jeune jusqu’à midi

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Angélika Schautt 16 janvier 2021 - 13 h 09 min

Je mange depuis un bon bout de temps le Miam au fruit de France Guillant (livre : la méthode). Il a amélioré avec un grand bénéfice ma digestion, je le conseille à tout le monde. Ma seule critique se trouve dans son conseil d’utiliser des fruits exotiques, je suis pour le bio local !!

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Solange Lussignol 17 janvier 2021 - 17 h 05 min

– 5 amandes
– 5 noisettes
– 2 noix du Brésil
– 1 yaourt soja
– 1 verre de lait : riz, épeautre et noisettes
Est-ce bien ?
Par contre 1,60 pour 50 kg je ne veux pas maigrir. J’aimerai au contraire prendre quelques kg

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MARIE-CAROLINE LE MEUR 18 janvier 2021 - 16 h 39 min

Je ne prends pas de petit-déjeuner, mais je bois un bol d’eau chaude et je m’en porte très bien.

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ERCOLABI 19 janvier 2021 - 21 h 17 min

Bonjour, ça fait des années que je ne petit déjeune pas. j’avais pris l’habitude de boire un café vers 10 h quand je travaillais, maintenant, je prends des compléments alimentaires pour bouster mes défenses immunitaires et un café dans la 2e partie de la matinée et un autre après le repas de midi.

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sylvain HENIN 19 janvier 2021 - 23 h 02 min

Merci pour cette information. J’en prends bonne note et je vais l’essayer. Je pense qu’effectivement cette forme de jeûne intermittent ne peut être que salutaire à notre organisme.

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Mariana 21 janvier 2021 - 18 h 13 min

Des les derniers jours j’ai en observe tout ce qu.explique le Docteur, a propoa du petir-dejeuner. Il a grand raison!!

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Laura 23 janvier 2021 - 11 h 53 min

Bonjour! Très souvent, je ne prends pas de petit déjeuner, mais quand j’ai une petite faim, je mange une poignée d’oléagineux, ou un œuf avec du fromage. Merci de m’avoir fait penser aux biscottes de seigle, ou au pain au levin.

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Emilie Ntchembodjoua 23 janvier 2021 - 17 h 53 min

bonjour
petit dej
1 banane des amandes des noix de pécan du brésil de Grenoble 1 yaourt à la grecque 1 fruit frais genre clémentine raisin pomme ou autre… je tiens le coup comme çà jusqu’à 16h et je prend un petit gouter et je mange le soir un repas normal à midi je ne mange pas … je maintiens mon poids ainsi depuis des années qu’en pensez vous ?

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Zie 25 janvier 2021 - 13 h 02 min

Je veux votre numéro de téléphone stp

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Jacques MARTY 26 janvier 2021 - 11 h 25 min

1 café sans sucre puis rien de solide jusqu’à 20 h. Du thé vert, de l’eau aux critères bio-électroniques de Louis-Claude Vincent. 1 seul repas par jour.

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PICAZO 27 janvier 2021 - 8 h 32 min

Je prends exactement ce que vous recommandez en première partie de votre article…
Pourquoi ne pas sauter plutôt le dîner que le petit déjeuner : permet aussi un jeûne intermittent, le soir le métabolisme est ralenti, on dépense moins d’énergie …
Merci

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chevillot 2 février 2021 - 13 h 36 min

Parfaitement d’accord avec vous sur le jeune intermittent mais je l’applique par rapport au repas du soir, je me contente d’un grand mug d’eau chaude le soir, sans rien prendre depuis le repas de midi qui est, lui, surtout composé de légumes crus, puis cuits, d’oeufs ou rarement de poisson, jamais de viande, jamais de sucré. Mon petit déjeuner est donc un moment important pendant lequel je m’offre ce que j’aurais pu manger la veille au soir : une soupe, un plat de légumes cuits, des algues…
Je crois que je ne serais pas à l’aise de commencer ma journée active sans prendre quoi que ce soit. En fait, c’est pour le dîner que je prends comme vous dites « un bol vide », le moindre travail de mon système digestif pendant la nuit m’aide à mieux dormir.
Qu’en pensez-vous ?

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Roger Capblancq-begue 3 février 2021 - 11 h 32 min

Bonjour Docteur

Je prends juste du café avec du jus de soja

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RAILLOT BERNADETTE 3 février 2021 - 17 h 18 min

KIWI OU AUTRE FRUIT
FROMAGE OU JAMBON
TARTINE D’EPEAUTRE
THE

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DELAYE Mireille 8 février 2021 - 18 h 07 min

Merci merci et encore MERCI !
Pendant des années mes amies m’ont prises pour une folle quand je leur expliquai qu’il m’était impossible d’avaler un petit déjeuner complet. Un bol de thé vert me suffit et je commence à ressentir la faim vers midi. Donc j’appliquai le jeune intermittent sans le savoir !

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Rouginat 9 février 2021 - 14 h 22 min

Bonjour.
C’est bon, je saute le petit déjeuner, et pas de problème, mais je suis en retraite donc peut d’efforts dans la matinée, mais tout de même des marches de deux à trois heures sans problèmes,donc tout va bien. J’ai 68 ans et suis adepte de la marche de 6h,7h voir 8 heures en montagne, et la il faut manger le matin, mais pas n’importe quoi : céréales naturelles écrasées, son de céréales dans du lait de soja, etc.
Merci pour vos conseils, une bonne année et surtout une très bonne santé à tous.

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Maryvonne Bouancheau 13 février 2021 - 19 h 17 min

Bonjour, Il y a quelques temps j’ai essayé sans l’adopter de sauter le petit déjeuner, on me disait que c’est le soir qui est plus bénéfique.
Alors le matin je mange un miam aux fruits avec huile de colza, jus de citron qu’on émulsionne, graine de lin et sésame broyées, banane écrasée, aérée, une bonne cuillérée d’oléagineux, 3 fruits de saison en dehors des agrumes. Un thé vert.
Je tiens la matinée avec moins de fringale que quand je déjeune avec du pain

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Bailet 11 mai 2021 - 14 h 11 min

Il faut dire que je suis surprise… Depuis 15 jours je ne mange plus rien au petit déjeuner.Par contre je n’est pas supprimé ma consommation de liquide car j’ai toujours beaucoup bu, donc de l’eau chaude gingembre, un 1/2 verre de lait d’amande ou soja ou autre sans sucre ajouté, 2 cafés s/s et de l’eau dans la matinée jusqu’à 13 h le déjeuner. En forme pour la marche ou autre activitée . Et à ma surprise je ne suis pas affamée. Et à 17 h 6 amandes et un fruit, 20 h dîner très léger . Je ne fond pas comme neige au soleil

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MIREDIN 2 juin 2021 - 13 h 01 min

Bonjour concernant le petit-déjeuner on ne boit que l’eau ou on peut aussi boire du thé ?

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GOSSE Marie-Louise 7 septembre 2021 - 10 h 26 min

Bonjour, un citron pressé dans de l’eau tiède, 10 mn plus tard 1 kiwi puis un bol de thé vert ou autre + 2 à 3 tranches pain complet tartinées de fromage frais de chèvre ou de brebis et parfois de St Moret

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Nadal 7 septembre 2021 - 7 h 25 min

Moi, je prends des craquottes pains des fleurs, avec beurre cru garborit, et quelques oléagineux. J’ai besoin de prendre du poids.

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Chellali 7 septembre 2021 - 8 h 30 min

Sur les conseils d’une amie Je prends du pain complet avec des rillettes de saumon ou du jambon de dinde accompagné d’un fromage blanc.. je suis rassasiée toute la matinée.. plus de fringale !

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François Galard 7 septembre 2021 - 9 h 02 min

Rien, et souvent sans rien boire avant midi.

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jeanneau 7 septembre 2021 - 9 h 07 min

je prends de façon régulière une banane avec des myrtilles, amandes ou noix, raisins…(Bio.)
Puis une tasse de cafe soluble avec du lait d’amande ou lait de riz, avec 2 biscuits bio ou 2 tranches de pain complet beurre ou confiture ….Y a t’il trop de sucre ? Est ce équilibré ?
merci, a bientôt…
Claire

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Moulart Nicole 7 septembre 2021 - 9 h 21 min

Une banane, un kiwi…, quelques baies de cranberry,le jus d un demi citron et orange un peu de gingembre frais le tout mixé dans le blender. C est délicieux. Avec la banane on peut ajouter d autres fruits pour varier. Et aussi quelque fois 3 tartines style pains de fleurs au sarrasin sans gluten avec tranche de fromage de chèvre. Voili voilà est ce bon et sinon que dois je rectifier selon vos conseils et j ai oublié le petit cafe CDL Cdl Nicole

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Annaïck PAGNY 7 septembre 2021 - 9 h 47 min

Bonjour, pour moi depuis deux ans maintenant, je prends effectivement des protéines: tranche de pain complet, beurre et fromage (en général du comté mais je change parfois). Un fruit (souvent un kiwi). Une boisson chaude un peu plus tard (deux heures après en général): un thé ou une tisane ou une chicorée (ou boisson bio au malt).

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Lafosse-Marin Colette 7 septembre 2021 - 9 h 53 min

Je ne prends presque jamais un petit déjeuner, ça m’arrive de manger une banane ou un fruit…

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Chevalier Francis 7 septembre 2021 - 10 h 02 min

Bonjour ,
de ce que j’ai pu observer : le petit-déjeuner du Français c’est généralement un petit café avalé en vitesse , pour certains dans le milieu ouvrier à midi le Ricard tombe dans un estomac vide ! oui c’est un autre sujet . Le petit-déj avec viennoiserie c’est plutôt le week-end quand on a le temps . Les céréales c’est pour les enfants … les parents croient bien faire comme on leur dit à la télé … Le jus d’orange : comment expliquer qu’il y a zéro vitamine C dans tous ces jus d’orange ! ? mais que du poison ! Pour moi pendant longtemps , quand je travaillais c’était pain beurre confiture + bol de chicoré puis « lait » végétal avec pur cacao sans sucre … puis … depuis quelques temps pas de petit déj donc petit jeune de 20h à 12h … et ça marche très bien j’assure jardinage bricolages courses etc , zéro faiblesse zéro gloutonnerie au reps de midi . Le week-end il y a entorse c’est le week-end ! faut se lâcher de temps en temps . Bien à vous , merci de m’avoir lu . NB : en 1976 je suis passé entre les mains d’un naturopathe qui m’a remis debout suite échec science médicale …

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Patrick Vautier 7 septembre 2021 - 10 h 10 min

Hello, avec mon épouse, on se fait 2 œufs (dur, omelette, plat ou brouillé) avec un peu d’emmental râpé, 3 tranches de lard demi sel grillé (les œufs dont cuit dans la graisse du lard) on alterne avec des champignons, ou un mélange de poivrons tomates naines et poireaux, un avocat avec un peu d’huile d’olive et de noisette un peu de sel et de poivre, avec un café noir sans sucre pour moi et pour mon épouse un café lait de noisette sans sucre, et à l’occasion crème fraiche entière fouetté avec des fruit rouge sans sucre. et quelques fois rien

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daniele crueize 7 septembre 2021 - 10 h 17 min

Ne pas manger d ‘accord mais je pense qu’il faut boire.

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Picard 7 septembre 2021 - 10 h 22 min

Je ne prends mon “petit-déjeuner” qu’à partir de 12 heures (semi diète) & c’est le MiamÔfruit de France Fuillain. Donc 2 repas par jour & cela me convient très bien. J’avais régulièrement des crise d’hypoglycémie auparavant & depuis cette alimentation je n’en ai plus. Bonne journée

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lilianne Sibilet 7 septembre 2021 - 10 h 35 min

methode Kousmine =
+un oeuf cru plu

Methose Kousmine + un oeuf cru entier=termine le grignotage recette :un jus de citron vert +un oeuf cru+une cuil a cafe d’huile de lin +une cuil /soupe de graines de sarrazin et ine cuil/cafe de millet moulu [dans un moulin a cafe] melanger j’ajoute racines de gingembre +curcuma rapes, une banane et un fruit de saison coupes en petits morceaux melager le tout =fritte toute la journee etn plus de grignotage J’ai eleve mes 3 enfants avec cette methode

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Ambiehl 7 septembre 2021 - 10 h 41 min

Bonjour, voici mon petit déjeuner : 1 œuf à la coque avec 1 tranche de pain aux céréales bio puis 1 banane écrasée avec 1 petit suisse 1 cc de Spiruline 1cc de sucre blanc quelques framboises ou fraises et 5 noix. Qu’en pensez-vous ?

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Mouhoubi 7 septembre 2021 - 10 h 45 min

Bonjour je trouve que c bien pour le petit déjeuner. Le problème que j’ai un fille qu’elle a 10ans elle prend rien au petit déjeuner elle a pas l’appétit le matin des fois elle prend un verre de lait froid. C tout. Et moi ça m’inquiète vraiment. Je sais pas quoi faire. Merci beaucoup votre conseil et pour votre réponse. Merci beaucoup

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Châan 7 septembre 2021 - 10 h 55 min

Entièrement d’accord avec vous ! J’ai découvert et mis en pratique cela il y a une dizaine d’années et c’est top ! Pourtant, le petit déjeuner et le goûter étaient mes deux repas préférés !!!
Comme pour le café sans sucre, cela ne demande pas d’efforts, juste l’envie de faire autrement et de s’y entraîner durant quelques jours et c’est fait !

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Heller Annie 7 septembre 2021 - 11 h 11 min

Bonjour… au petit déjeuner je prends 4 cuillères à soupe rase de flocons d’avoine que je mélange avec un œuf un peu de lait de coco, je fais 4 beignets sans matière grasse, nous mangeons mon mari et moi + un fruit de saison..

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LOUIS GERVAIS 7 septembre 2021 - 11 h 26 min

chocolat au lait,tartine de pain levé

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BROS YOLANDE 7 septembre 2021 - 11 h 37 min

Bonjour Benoît tous les matins c’est la même chose j’avale au moins 2 verres d’eau avec mes médicaments levotyrox,virlix,veinamitol,et curcuma ensuite je tartine deux tranches de pain grillé au blé complet avec du beurre primevere bon pour le cholestérol et le coeur dans un grand bol de thé vert nature et pour terminer 1 verre de jus d’orange 100%pur jus

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hermine bracht 7 septembre 2021 - 11 h 42 min

QUAND J’ETAIS JEUNE JE NE PRENAIS JAMAIS DE PETIT DEJEUNER? JE ME PORTAIS COMME
UN CHARME . AVEC L’ÂGEJE PRENDS DE TEMPS EN TEMPS UN PETIT DEJEUNER D’APRES
LES DEMANDES DE MON ESTOMAC ; JE LE PRENDS SEULEMENT QUAND J’AI FAIM, SI NON
J’ATTENDS L’HEURE DU DEJEUNER ; J’AI PRIS L’HABITUDE DE DEGUSTER LE P.D. DE FRANCE
GUILLAIN EN AJOUTANT DE LA CANNELLE EN POUDRE ET DU POLLEN BIO.
QUAND PENSEZ – VOUS DE MON PROGRAMME. MERCI PUR LA REPONSE. CORDIALEMENT.
H.B.

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Patricia Polisena 7 septembre 2021 - 11 h 52 min

Un café une tartine un fruit
Vers 11h des graines courges et fruits secs une petite poignée
Merci

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Carole Engoulvent 7 septembre 2021 - 12 h 02 min

Bonjour j’ai essayer le jeune intermittent c était une réussite pour perdre5kg.mais suite à 1 cancer du sein j ai dû arrêter on me conseille 3 repas équilibrés je suis à ma 2ème chimio. Que me conseiller vous

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Françoise SUBRA 7 septembre 2021 - 12 h 21 min

JE SUIS D ‘ACCORD AVEC VOUS

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Mumu36 7 septembre 2021 - 12 h 38 min

2 tartines de petit pain gris avec du fromage à tartiner allégé

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LEÏLA LEBON 7 septembre 2021 - 13 h 32 min

Mon petit-déjeuner chaque matin,
1 verre d eau à jeun
1 fruit surtout 1 banane
3 C à café de Sucre de coco, lait de soja calcium, 1 c à café de cacao 100%, un mélange de farine manioc, graines de lin sésame, raison sec .
Que je mange dans le lait chaud

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BOURHIS 7 septembre 2021 - 13 h 42 min

Je commence ma journée en prenant un pt dej à 6h du matin ( thé tartine de pain farine complète, beurre )
C est mon repas préféré et j ai du mal à m en passer( vers 11h signes d’hypoglycémie). Je déjeune vers 14h et je finis ma journée de travail vers 20h30 (amplitude pro de 7h à 20h30 )
Le soir je dîne peu trop, tard trop fatiguée.

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Nina gaillard 7 septembre 2021 - 13 h 58 min

Bonjour, depuis plusieurs mois j’ai choisi de ne plus prendre de petits déjeuners car justement j’avais faim en permanence un fois celui ci avalé.
J’ai perdu les 3 kilos que j’avais en trop depuis le confinement de mars 2020.
Donc je le recommande à tout le monde.
Votre conclusion me conforte dans mon choix car il est vrai que nous lisons et entendons souvent que c’est le repas le plus important de la journée. Merci pour ce bel article.
Nina

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Mira D 7 septembre 2021 - 14 h 09 min

Merci pour cette lettre. Néanmoins j’attire votre attention sur le fait que ce petit déjeuner que vous conseillez ou le jeûne intermittent ne convient pas à tout le monde !! Certaines personnes, et il y en a beaucoup à dire vrai, ont des troubles de métabolisme liés entre autres à la thyroïde, et dans ce cas là c’est un régime bien différent qui est de mise. Il faut bien préciser dans vos lettres que ce genre de régime ne s’adresse pas à tout le monde et il pourrait même être dangereux et aggraver certains troubles et maladies.

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madeleine commeyras 7 septembre 2021 - 14 h 33 min

sans le vouloir, je fais comme vous depuis fort longtemps, je ne déjeune pas le matin, et je n’ai pas plus faim pour autant, et je ne mange pas plus aux autres repas

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Delamarre 7 septembre 2021 - 15 h 33 min

THe vert
2 tranches de pain avec fromage
Un fruit

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Foures Élisabeth 7 septembre 2021 - 17 h 27 min

Bonjour au contraire je ne déjeuner pas .
Je prends un petit déjeuner protéine’ ( oeuf coque .)
Pain de seigle complet ou épeautre…..Le plus complet possible .
Beurre 10gr maximum.
Jamais de jus de fruits.
Jamais de céréales des grandes surfaces.
Pas de fruits je les prends rouges de préférence et seuls en dehors des repas .
Du thé noir fumé en feuilles et un peu de lait bio à 0% .Pas de soja je n’aime pas ça du tout .
Et pas très bon pour les hypothyroïdies .
Ensuite un dîner assez tard sans pain .
Donc pas de déjeuner .
Il se peut que je prenne une collation l’apres midi un fruit ou un yaourt ……

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Arlette JEAN 7 septembre 2021 - 17 h 37 min

Pour moi AUSSI, c’est de ne pas en prendre, depuis environ deux ans et je m’en porte très bien, j’ai le sentiment qu’ainsi, une partie de mon corps continue sa nuit pendant que le reste s’active !!! Quand je dis que je ne prends RIEN, c’est vraiment RIEN, comme si je ne devais pas mettre en branle de quelque façon que ce soit les mécanismes au repos.
Je vais faire suivre votre mail à beaucoup de mes ami(e)s qui critiquent ma façon de faire, en m’opposant tous les arguments « qu’on » nous a enfoncés dans le crâne pendant toutes ces dernières années.
Cordialement.
Arlette. Jean

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Denoual 7 septembre 2021 - 18 h 21 min

un jus de citron avec un grand verre d’eau et un café, voilà mon petit déjeuner.

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Tavares 7 septembre 2021 - 22 h 10 min

C’est tout fait vrai
J’ai pas pris le petit déjeuner pendant trois mois J’ai perdu du poids remarquable. Merci

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Andrée SIGUIER 8 septembre 2021 - 10 h 10 min

DU FROMAGE DE BREBIS BIO 1 KIWI DES AMANDES OU DES NOIX et pour me faire plaisir une c a café de confiture de myrtille! !

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Calvaire 8 septembre 2021 - 14 h 07 min

Je vous remercie pour cette lecture. Je suis sportif ( je faisais de la danse pendant des années jusqu’à en vivre) puis je suis rentrer en Guadeloupe et depuis 2004, ayant entamé une nouvelle orientation professionnelle, j’ai commencé à prendre du poids. Je suis aujourd’hui à 100.700 kilos pour 1.80m donc en surpoids. J’aimerais m’en sortir et donc, tous les deux jours, je vais faire de la marche rapide et quelques exercices. J’essaie de manger plus de légumes et même de stopper toute nourriture après 18hrs. Je vais le coucher a 21 hrs et je mange des fruits en grande majorité le matin. Je bois également 4 verre d’eau le matin au reveils et je me fais tout seul des lavement entre deux et trois fois par semaine. En deux semaine, j’ai perdu 2.700 kilos, ce n’est simplement pas très encourageant… J’ai 44 ans. Aidez moi, s’il vous plaît. Merci

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Myriam Jocteur 8 septembre 2021 - 15 h 13 min

Rien pour le petit déj. Juste une grande tasse de « caro » avec de l’eau chaude et un nuage de lait de riz (sans sucre). Et je peux tenir jusqu’à 15h même avec travail physique, ou rando, ou jardinage etc et j’ai moins envie de grignoter à longueur de journée …

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Beatrice 9 septembre 2021 - 8 h 38 min

Bonjour moi il faut que je manger le matin si non sa va pas

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Carole 9 septembre 2021 - 9 h 25 min

Bonjour,
Je ne mange rien au petit déjeuner, je bois de l eau ou des tisanes froides à bases de fruits séchés bio.
Par contre je bois aussi 3 cafés sans sucre.
C est une addiction je crois.
Qu en pensez vous?
Merci
Bonne journée

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DANICAN 10 septembre 2021 - 3 h 27 min

Moi pour mon petit déjeuner , je prends 1/4 de melon , une goyave, une banane, une pomme , puis 3 tranches de pain complet avec 30 g de fromage de chèvre et je finis par un thé.

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Marie Line Burdin 10 septembre 2021 - 9 h 08 min

C’est la diète intermittente que vous proposez,je la pratique depuis juin . j’ai perdu 7kg en 4mois .

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annie cauwel 10 septembre 2021 - 10 h 54 min

bonjour! merci pour votre article sur le petit-déjeuner, très pertinent. J’ai plus de 70 ans et ai abandonné depuis belle lurette le petit-déjeuner à la française, le plus absurde diététiquement que je connaisse.
Une de mes amies thérapeute quantique pratique avec bonheur l’absence de petit-dej que vous préconisez laquelle permet le jeûne qui laisse le corps se régénérer.
Par contre j’ajouterais à votre texte ce que je retiens comme quintessence de l’alimentation ayurvédique: il n’y a pas de norme, chaque être humain a ses propres besoins qu’il faut savoir écouter et suivre, qui changent au cours de la vie, qui change évidemment en fonction de l’activité physique ou cérébrale qu’on a, chacun a son rythme. Je petit-déjeune abondamment et ne dîne pas parce que j’ai expérimenté que c’est ce qui me convient. je fais confiance aussi à la sagesse des peuples: ayant vécu plus de vingt ans en Amérique latine, je connais bien les marchés populaires où tôt le matin on mange pour trois sous (surtout en Bolivien en Equateur, au Pérou) un plat complet et savoureux, équivalent d’un déjeuner français mais plat unique, et j’ai la nostalgie des « tortillos » de maïs remplis de haricots noirs ou de fromage de l’Amérique centrale. Bien à vous

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Lefebvre stephane 10 septembre 2021 - 15 h 55 min

Le matin 1 ou 2 tranches de pain au levain avec du beurre demi sel et avec cela un bon cafe noir un vrai delice!
Je pratique le jeûne intermittent le plus souvent possible entre 17et 7h , et des fois je n ai pas specialement faim le matin .
Je me sent bien pendant la journée et ne mange pas plus aux autres repas pour autant et pas envie de sucré non plus

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Ghislaine POMPEE 10 septembre 2021 - 20 h 23 min

Un café seulement Le matin. Je pensais être dans l’erreur en ne rien mangeant le matin

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